Şarap alırken muhtemelen şişe üzerinde madalyaya benzeyen etiketler görmüşsündür. Parıl parıl parlamalarından etkilenmişsindir, kabul et. Bunlar birer madalya, onları şarap yarışmalarında yapılan değerlendirmeler sonucu o şarabın aldığı puana göre verilmiş bir ödül olarak düşünebilirsin. Bronz, gümüş, altın ve platin madalyalar var. Şarapların olimpiyat madalyaları gibi ama hepsi de çok anlamlı olmayabiliyor, aman dikkat. Birden fazla yarışma, çokça değerlendirme var.<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Şarap yarışması nedir?&nbsp;</h2>Öncelikle "Şarap yarışması nedir ve neden yapılır?", oradan bir başlayalım. Zira masa uzun, şarap çok. Şarap yarışması şarap uzmanları, profesyonel şarap eleştirmenleri, şarap yapımcıları, çeşitli satış kanalları için şarap alımı yapan profesyoneller gibi karma bir grup tarafından yapılan; şarapların karşılaştırmalı olarak kalitelerinin ve özelliklerinin değerlendirildiği bir kör tadımdır.&nbsp;"Kör tadım da ne?" dersen gözler kapalı, burunlar ve damaklar açık! Gözler şişedeki etikete kapalı, kadehteki şaraba açık. Şişenin etiketini gördüğümüz zaman yılından, üreticisinden, bölgesinden ister istemez etkileniyoruz. Etikette yazanlar burun ve damak beklentimizi hemen kodluyor. Misal, şarabın hangi bölgeden geldiğini gördüğümüz zaman hemen aklımız o bölgenin özelliklerine ve şaraplarına kayıyor. Veya rekoltesini biliyorsak, tadıma şarabın gelişimi ile ilgili bir fikir sahibi olarak başlıyoruz.&nbsp;Tarafsızlık gidiyor, yerini beklentiler alıyor. Kör tadımda bunları bilmeden etiketsiz&nbsp;tadıyorsun. 3 aşamalı: göz, burun, damak; bak, kokla, tat. Biraz gizemli, biraz meraklı; bol tahminli, bol sürprizli duyusal deneyim. Etkilenmeden, etiketlemeden. <img src="https://images.aposto.com/2022/6/5/1657897998266.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.50" width="550" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"> Aslında bu yarışmalar farklı amaçlarla ve farklı formatlarda yapılabilir. Her bir yarışmanın amacına yönelik kendine özgü dinamikleri olabilir. Misal, Decanter World Wine Awards isimli yarışma dünyanın en büyük ve en bilinen yarışmalarından. Burada şaraplar çoklu paneller ile kategorilerine göre ve bölgesel olarak değerlendiriliyor. Jüri, uluslararası şarap profesyonellerinden oluşuyor.Başka bir amaç ve formatta olan bir yarışma örneği ise People’s Choice Wine Awards. Burada jüride şarap profesyonellerinin yanında şarap tüketicileri de bulunuyor. Bu kapsayıcı yaklaşım aslında yarışmanın adının da göz kırptığı gibi nihai tüketicilerin seçimlerini de değerlendirmiş oluyor. Bu ve benzeri amaçlara yönelik, farklı yapılarda yarışmalar olabiliyor. Çokça amaç, pek çok da format var. Ben burada temelde ne olduğunu anlamamız için genellemeler ile farklı örnekleri çeşnilendirerek anlatacağım. Sonra "Şunu yazmamışsın, bundan bahsetmemişsin" demek yok, baştan uyarıyorum.<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Değerlendirme nasıl oluyor?</h2>Şarap yarışmalarında ülke, bölge, üzüm türü ve rekolte mutlaka paylaşılıyor, marka paylaşılmıyor. Hatta marka hakkında ipucu veren bir durum varsa -örneğin belirgin bir şişe stili- o şarap standart su şişesinde servis ediliyor. Önüm, arkam, sağım, solum sobe. Saklanmayan ebe! Bu yüzden bir çeşit kör tadım oluyor.<img src="https://images.aposto.com/2022/6/4/1657795731504.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.50" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Yarışmacılar kim?</h2>Yarışmacı şarapların ne olduğu o yarışmanın içeriğine ve yapısına kalmış. Türk şarapları da yarışabilir, uluslararası şaraplar da. Bu yarışmanın ne olduğu ve kapsamı ile ilgili bir durum ve tercih oluyor. Bir yarışmaya hangi şaraplar katıldıysa onlar yarışır. Yarışmaya katılmayı tercih etmeyenler sahneye çıkmaz.&nbsp;Bir üretici ister 5 şarabını sokar yarışmaya ister 1, o da ona kalmış. Yani anlayacağın, hangi şarabın hangi sahnede olacağına şarap üreticisi karar verir. Katılmazsan kazanamazsın. Bir yarışmaya katılmadıysan madalyayı da puanı da alamazsın. O yüzden o parlak madalyaları değerlendirirken o yarışmanın katılımcılarına da bakmak lazım. Bir üreticinin bir yarışmaya katılmaması şaraplarının kalitesi ile ilgili bir şey söylemez. Orada bulunmak ya da bulunmamak, işte bütün mesele bu gibi düşünelim. X bir üreticinin Y bir şarabı altın madalya alırken, A üreticisinin B şarabında bu madalyanın olmaması o yarışmaya katılmadığından da olabilir. O yüzden raflarda şarap seçerken parlak madalyalar gözlerimizi almadan yarışmaların ne olduğuna, içeriğine ve katılımcılara da bir bakalım.<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Kim bu jüri?</h2>Jüri genelde farklı alanlarda deneyimli kişilerden oluşur; profesyonel şarap eleştirmenleri, şarap uzmanları, şarap yapımcıları, eğitimcileri, yazarlar, sommelier'ler, olabilir. Farklı perspektiflerden kişilerin olması pek kıymetli olur çünkü bu&nbsp;çok yönlülük ve daha holistik bir değerlendirme anlamına gelir. Misal, değerlendirmeyi yapan her kişi aynı ya da benzer duyusal ve duygusal tercihlerde bulunursa sonuç da çok belirli sınırlar içerisinde olurdu. Biraz öznellik biraz nesnelliği besliyor anlayacağın. Zaten sonuçlar da bunu anlatıyor.&nbsp;<img src="https://images.aposto.com/2022/6/5/1657897858640.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.50" width="550" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"> <h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Sonuçlar: biraz nesnel, biraz öznel</h2>Sonuçlar belirli bir günde belirli bir jürinin toplu görüşlerini yansıtıyor. Bu farklı bir zamanda, farklı bir jürinin toplu görüşlerini de yansıtıyor olabilirdi. Yani tek bir yarışma yok, tek bir değerlendirme de yok. Fakat bu yarışmaların içeriği, jüri üyeleri ve şaraplarına göre nasıl olduğu değişiyor. Şarap yarışmalarında nesnellik ve öznellik pek güzel karışıyor. Kör tadım olması durumu nesnel kılıyor; herhangi bir önyargı veya işin içine tercihlerin ve duyguların karıştığı bir durum olmuyor. Etkilenmeden, etiketlemeden&nbsp;tadıyorsun. Öznellik de tadım yapan kişilerin tercihleri, damak tatları, duyusal deneyimleri ile birlikte masada oluyor. Yani işin işine bireysel tercihler giriyor, evet. Ama zaten jüri üyeleri aynı tadı tercih etseydi, farklı tercih ve görüşler olmasaydı bu toplu bir görüş olmazdı; doğal olarak kazanan da olamazdı. Anlayacağın işin içine kişisel tercihlerin de giriyor olması güzel bir şey. Biraz nesnel, biraz öznel; biraz net, biraz bulanık.<img src="https://images.aposto.com/2022/6/4/1657795222013.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.50" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Bunun yanında IWC ya da&nbsp;Decanter gibi yarışmalarda üst paneller var. Jürinin değerlendirdiği şarapları bu üst panel de tadıyor ve verilen kararları değiştirebiliyorlar. Misal, bazen panel başkanı -ki çoğu zaman bir Master of Wine (MW) oluyor- &nbsp;paneldeki en kıdemsiz kişi ile çelişkiye düşebiliyor ve panel içinde o şarabın tadımı tekrar yapılabiliyor.&nbsp;🎨 Renkli bir not: İllüstrasyonların her biri <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/estersaba.design/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Ester Saba</a>'nın elinden çıktı, şerefe Ester!

Veraison

Olimpik kulvarları andıran beyaz örtülü masalar

Şaraplar Yarışıyor

<h3 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Amuse-bouche</h3>Yazıya amuse-bouche tadında küçük bir not ile başlıyorum. Konumuz kör tadım, başlangıç noktamız etiket. Etiket şarap ile ilk buluşma, first date. Bir insan ile yeni tanıştığını düşün. Nereden geldiğini, kaç yaşında olduğunu, ilgi alanlarını, işini gücünü bilirsen daha hiç konuşmadan o kişi hakkında bir fikir sahibi olursun. Kıyafeti, seçtiği renkler, saç kesimi bile sana çok şey anlatabilir. Şarabın etiketi de öyle. Sen o şarabın hangi üzümden yapıldığını, rekoltesini, hangi, bölgeden geldiğini, üreticisini bilirsen daha hiç tatmadan şarap hakkında bir fikir sahibi olursun. Hatta yorumlar bile yapabilirsin. Bu da şaraptan beklentini şekillendirir, algın ile biraz ucundan oynar; duyusal deneyimini etkileyebilir. Şarabın ne olduğunu bilerek tatmak bizi yönlendirir anlayacağın.<h3 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Dışı seni, içi beni yakıyor🔥</h3>Kör Tadım nedir?&nbsp;Kör tadım şarabın ne olduğunu bilmeden, etiketini görmeden yapılan tadımdır. Biraz gizemli, biraz meraklı; bol tahminli, bol sürprizli bir duyusal deneyimdir. Ne üzüm, ne bölge ne rekolte, ne de üretici hiç-bir-şey bilmeden tadıyorsun; sonra da bir güzel yorumluyorsun. Etkilenmeden, etiketlemeden.<img src="https://images.aposto.com/2022/3/5/1650614914924.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.35" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">İllüstrasyon: <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/estersaba.design/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Ester Saba</a>Neden?Şarabın şişesini gördüğümüz zaman etiketinden, yılından, üreticisinden ister istemez etkileniyoruz. Etikette yazanlar burun ve damak beklentimizi hemen kodluyor.🔎Şarabın hangi üzümden olduğunu biliyorsan burun hemen o notları arıyor. Örneğin bir Sauvignon Blanc tadıyorsan; üzümü tanıyor, o şişeyi de biliyorsan burnuna limon kokusu gelmemesi neredeyse imkansız! Veya Cabernet Sauvignon varsa kadehinde, "Dolmalık biber mi o?" diyorsun; ve arayıp buluyorsun onu burunda.🔎Açtığın şişenin çok yüksek puanlar aldığını bilerek tadıyorsan, beklenti de büyüyor. O beklenti duyusal deneyiminde karşılanmasa bile; o şaraba verilen puandan ötürü algın daha olumlu tarafa kaçıyor. Ve belki bilmeden tatsan çok da iyi yorumlar yapmayacağın bir şaraba bir anda destan yazıyorsun.🔎Etiket üzerinde şarabın hangi bölgeden geldiğini gördüğün zaman hemen aklına o bölgenin özellikleri ve şarapları geliyor. Kafanda bir şarap, başlıyorsun yorumları evire çevire yapmaya.🔎Veya rekoltesini biliyorsan; şarabın gelişimi ile ilgili bir fikir sahibi olarak başlıyorsun tadıma. Yaşından ötürü doğal olarak bekleyeceğimiz notlara kayıyor aklın; deriler tütünler havada uçuşuyor. Bu o notların olmadığı anlamına gelmiyor, aman yanlış anlama. Varsa daha bir gün yüzüne çıkıyor; yoksa da varmış gibi yapıyor sana duyusal ve duygusal algın. Koku hafızan da yandan gülümsüyor.Anlayacağın tarafsızlık gidiyor, yerini beklentiler alıyor.Kör tadımda bunları bilmeden etiketsiz tadıyorsun. Şarap tadımı için çok faydalı bir pratik ve muhteşem bir deneyim. O bölge senin, bu üzüm benim; o rekolte senin bu iklim benim dolaşıp duruyorsun. Yan yollara sapıp, düzlüğe çıkıyorsun; bazen de kaybolup gidiyorsun.<h3 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Nasıl?</h3>İster evinde, ister bir tadım atölyesinde; nerede olursan ol amaç şişede ne olduğunu görmemek, bilmemek, duymamak. Bu sebeple şişeler sarıp sarmalanıyor. Kağıtlar, havalı kadife kılıflar. Ne ile sararsan sar, farketmiyor; yeter ki etiketi görme! Kör tadımlarda şişeleri genelde siyah kılıflara koyarlar. O zaman şişenin şeklini de göremezsin. Bazı tadımlar için bu gerekli olabilir çünkü şişenin şekli de şarabın geldiği yer veya stili hakkında bilgi verebiliyor. Örneğin Alsace şişelerinin kendine özgü bir formu vardır ve “Ben buradayım!” der. Veya Burgonya şişeleri vardır, boyunları farklıdır. Bunlardan da etkilenmemek için bir kılıf en iyi seçenek. Ama sen herhangi bir şekilde de şişeyi kapatabilirsin; yeter ki ne olduğunu anlamayalım. Şişeleri bu şekilde sarıp sarmaladıktan sonra şarapları sırayla tadıyoruz ve yorum yapıyoruz. Tadımın sonunda da her bir şişenin ne olduğu açıklanıyor, ve pek şaşırıyoruz. Tadımlarda o kadar farklı yorumlar gelebiliyor ki! Keyfi de burada zaten, odaklandıkça keşfediyor, keşfettikçe paylaşıyor, paylaştıkça büyüyorsun. En çok keyif aldığım tadımlar kör tadımlar. Ne zaman şarap tatsam “Kör tatsaydım acaba ne derdim?”&nbsp;diye sorarım kendime.<h3 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Bir takım örnekler</h3>Kör tadım yaptığımız 3 örnek paylaşacağım; bambaşka üç seçki, bambaşka üç deneyim!<a fr-original-style="" href="https://link.aposto.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0by5jb20vY2xpY2s/c291cmNlPXdlYiZwdWJsaXNoZXI9NjEzNDdiZjZmMzE4YjQwMDA2NTcxOTc1Jm5ld3NsZXR0ZXI9NjEzNGEyYjljNzkwYzUwMDA2ZDc3MmE5Jmlzc3VlPTYxMzg0NTM1M2U1MDk4MDAwNjJhZDZlNiZzdWJzY3JpYmVyPXVuZGVmaW5lZCZzdG9yeT02MTQwOTBlNjRmMGJkNTAwMDc3MWI4NTAmYXV0aG9yPW51bGwmdXJsPWh0dHBzJTI1M0ElMjUyRiUyNTJGd3d3Lmluc3RhZ3JhbS5jb20lMjUyRnNhcmFwX3V6bWFubGFyaSUyNTJG" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Şarap Uzmanları ve Eğitimcileri Derneğ</a>i&nbsp;ile yaptığımız Burgonya tadımı. Tadımın gizli kahramanları, pek zarif seçki&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/p/B5VXyImAIoC/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">burada.</a><img src="https://images.aposto.com/2022/3/5/1650614454023.jpeg" width="550" ratio="0.90" style="width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" fr-original-style="width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><img src="https://images.aposto.com/2022/3/5/1650614472742.jpeg" width="550" ratio="1.78" style="width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" fr-original-style="width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Bir diğer kör tadım örneği <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/bosphoruswinesociety/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Bosphorus Wine Society</a>&nbsp;ile pandemi döneminde evlerdeyken yaptığımız online tadımlardan biri. Minik şişelere aşağıdaki gibi numaralar verdik; gözler kapandı, burunlar ve damaklar açıldı. Bizi Türkiye’den alıp Italya ve Fransa’ya uzaktan seyahate çıkaran seçki&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/p/CJBTgoRrJ49/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">burada.</a>&nbsp;<img src="https://images.aposto.com/2022/3/5/1650614426708.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.78" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Geçtiğimiz aylarda bir kör tadım daha yaptık; seçki daha genişledi, burun ve damak daha çok karıştı. Gelibolu’dan Beaujolais’e; Arjantin’den Cornas’a uzun bir yolculuğa çıktık. Seçki <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/p/CZClSPxL3kR/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">burada.</a>🔎 Baştan uyarıyorum, amaç tadım sonunda ne olduğunu bilmek değil, bu tadımdan keyif almak. Zira hiç de kolay değil tahmin işi.

Kör tadım nedir, kimlerdendir?

Etiketlemeyen, etkilenmeyen tadım.

Kör tadım nedir?&nbsp;Biraz gizemli, biraz meraklı; bol tahminli, bol sürprizli bir tadım deneyimidir. Ne üzüm, ne bölge ne rekolte, ne de üretici hiç-bir-şey bilmeden tadıyorsunuz. Sonra da bir güzel tahminlerde bulunuyorsunuz.Şarabın şişesini gördüğümüz zaman etiketinden, yılından, üreticisinden ister istemez etkileniyoruz. Etikette yazanlar burun ve damak beklentimizi hemen kodluyor. O şarabın hangi üzümden olduğunu biliyorsanız burun hemen o notları arıyor. Veya açtığınız şişenin çok yüksek puanlar aldığını bilerek tadıyorsanız, illa ki bunu destekleyecek bir deneyim arıyorsunuz. Hangi bölgeden geldiğini gördüğünüz zaman hemen aklınız o bölgenin özelliklerine ve şaraplarına kayıyor. Veya rekoltesini biliyorsanız; şarabın gelişimi ile ilgili bir fikir sahibi olarak başlıyorsunuz tadıma.&nbsp;Tarafsızlık gidiyor, yerini beklentiler alıyor.Kör tadımda bunları bilmeden “etiketsiz” tadıyorsunuz. Şarap tadımı için çok faydalı bir pratik ve muhteşem bir deneyim. O bölge senin, bu üzüm benim; o rekolte senin bu iklim benim dolaşıp duruyorsunuz.&nbsp;🚀&nbsp;Yan yollara sapıp, düzlüğe çıkıyorsunuz; bazen de kaybolup gidiyorsunuz.Tadımlarda o kadar farklı yorumlar gelebiliyor ki! Keyfi de burada zaten, odaklandıkça keşfediyor, keşfettikçe paylaşıyor, paylaştıkça büyüyorsunuz. En çok keyif aldığım tadımlar kör tadımlar. Ne zaman şarap tatsam “Kör tatsaydım acaba ne derdim?” diye sorarım kendime.Etiket nasıl gizleniyor?&nbsp;diye soracak olursanız; profesyonel tadımlarda şişeler için kılıflar kullanılıyor. Amaç şişeyi gizlemek olduğu için ister kılıf kullanın; ister mat bir materyal ile sarın farketmiyor.&nbsp;Aşağıda <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/sarap_uzmanlari/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Şarap Uzmanları ve Eğitimcileri Derneğ</a>i ile yaptığımız Burgonya tadımından örnek fotoğraflar paylaşıyorum. Şaraplar kılıflar ile de servis edilebilir; önden kadehlere de koyulabilir. Ne seçkiydi ama!🔥<img src="https://images.aposto.com/2021/8/2/1631622753555.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="Infinity" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><img src="https://images.aposto.com/2021/8/2/1631622916471.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="Infinity" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Farklı bir örnek de <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/bosphoruswinesociety/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Bosphorus Wine Society</a>&nbsp;ile yaptığımız bir kör tadımdan paylaşıyorum. Pandemi döneminde online tadımlarda bu minik şişelere numaralar vererek tadımlar yaptık. Kör tadımımızın gizli kahramanları olan seçkimiz de <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/p/CJBTgoRrJ49/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">burada</a>.<img src="https://images.aposto.com/2021/8/2/1631623073263.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="Infinity" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">🔎 Baştan uyarıyorum, amaç tadım sonunda ne olduğunu bilmek değil, bu tadımdan keyif almak. Zira hiç de kolay değil tahmin işi.

Kör tadım ile ilgili hikayeler