• Sosyal medyadaki yiyecek trendleri: Sosyal medya fenomenleri tarafından tanıtılan Dubai çikolatası ve matcha çayı gibi yiyecek trendleri, çevresel ve toplumsal sorunları beraberinde getirdi.<ul><li>Dubai çikolatasının talebi, 2024 yılında Avrupa Birliği'ne yapılan kabuklu Antep fıstığı ithalatını bir önceki yıla göre %33 artırarak toplamda 1 milyar euroyu geçti.</li><li>Antep fıstığı üretimi, suya bağımlı hale gelirken, bir kilogram fıstık üretimi için 10 bin litreden fazla su gerektiği belirtildi.</li><li>Matcha çayına olan talep, Almanya'ya yapılan ithalatın Ocak-Ağustos 2024 döneminde %240 artmasıyla fiyatların yükselmesine neden oldu.</li><li>Kinoa, 2013 yılında Birleşmiş Milletler tarafından "Uluslararası Kinoa Yılı" olarak ilan edilmesine rağmen, artan talep nedeniyle ciddi sosyal ve çevresel sorunlar yaşanıyor.</li></ul>

Kinoa ile ilgili hikayeler