Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Pınar Taşdemir ile ilgili hikayeler
🗞️ apéro gazete 'de bu hafta: Jamie Oliver, gıda üreticilerini etik olmayan ambalajlar kullanmakla suçladı. Şef ve çevre aktivisti Dominique Crenn, TIME'ın 2024'ün en etkili kişileri listesinde. Güney Kore'de robot sommelier'ler hizmet sektörüne giriyor. Dahası: apéro şarap köşesi Veraison 'un yaratıcısı ve yazarı Selin Osmanoğlu Güzelyurt'tan anlatıyor: Dionysos Sempozyumu: Bereketi asmadan, neşesi şaraptan. OKUMAK İÇİN
18 May 2024
• 5. Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri , 17 Ocak akşamı Four Seasons Sultanahmet’te yapılan törenle açıklandı. Ödüller: Yılın Türk Şefi Pınar Taşdemir, Yılın Yabancı Şefi Rudolp Van Nunnen, Yılın Genç Şefi Ulaş Durmaz, Yılın Pasta Şefi Feray Aydoğdu, Yılın Geleneksel Lokantası Seraf Vadi, Yılın Yabancı Konsept Lokantası Çok Çok Thai, Yılın Tek Ürün Lokantası Aşçı Bacaksız, Yılın Pasta/Tatlıevi Baylan olurken; Yılın Gastronomi Kitabı Ödülü Vedat Milor'a ( Buyurun Ziya...Devamını Oku
20 Oca 2024
Sabah Emek Cafe ’de menemen ve portakal suyu eşliğinde mahalleliyle rastlaşıp sohbet ederek başlayan günlerin, Tek başınaysan arkadaş edindiğin, arkadaşlarınla gidersen mutluluk veren Wolk ’un tuzlu karamelli yer fıstıklı tartınının, yanında dolu dolu kahve kokan americano' sunun, Hafta sonları değişen müzik grupları ve DJ performanslarıyla Però ’da kokteyl ve kahkaha eşliğinde biten gecelerin, Pınar Taşdemir’in mahallenin evlerinden birini kendi elleriyle yen...Devamını Oku
29 May 2022