Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Vedat Milor ile ilgili hikayeler
• Vedat Milor gelen teklifler üzerine restoran ziyaretlerini para karşılığı yapmadığına dair bir açıklama yayımladı: "Benim için asıl ödül, bir yemeğin damağımda bıraktığı iz, hissettirdiği hazdır. Bu yüzden sizlere bir kez daha hatırlatıyorum: Gerçek lezzet parayla değil, tutkuyla keşfedilir."
27 Nis 2024
• 5. Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri , 17 Ocak akşamı Four Seasons Sultanahmet’te yapılan törenle açıklandı. Ödüller: Yılın Türk Şefi Pınar Taşdemir, Yılın Yabancı Şefi Rudolp Van Nunnen, Yılın Genç Şefi Ulaş Durmaz, Yılın Pasta Şefi Feray Aydoğdu, Yılın Geleneksel Lokantası Seraf Vadi, Yılın Yabancı Konsept Lokantası Çok Çok Thai, Yılın Tek Ürün Lokantası Aşçı Bacaksız, Yılın Pasta/Tatlıevi Baylan olurken; Yılın Gastronomi Kitabı Ödülü Vedat Milor'a ( Buyurun Ziya...Devamını Oku
20 Oca 2024
• Twitter, bir milyondan fazla takipçisi olan bazı yüksek profilli hesapların mavi tiklerini ödemeli abonelik zorunluluğu olmadan geri verdi. Bu hesaplar arasında Beyoncé, Harry Kane, Richard Osman ve Victoria Beckham gibi dünyaca isimler bulunuyor. Bununla beraber Türkiye'den gastronomi yazarı Vedat Milor da mavi tikini geri aldı. Bir adım geriden: Ödemeli abonelik sistemine geçilmesiyle mavi tik rozetleri paralı olmuştu. Abonelik almayan bir çok hesabın rozeti kaldır...Devamını Oku
25 Nis 2023
• Vedat Milor , sosyal medyada siyasi paylaşım yapmamaya karar verdiğini açıklayarak son bir siyasi tweet atıp artık tamamen yemeğe odaklanacağını belirtti. Ne dedi? Milor, bir sonraki paylaşımında soğanın pahalılığına yönelik eleştirilere "Ya bay bay Kemal, sen soğanı şöyle masanın üzerine koyar, ondan sonra şöyle yumruğunla vurur onun lezzetini alabilir misin? Ya biz öyle yetiştik, biz soğanımızı öyle yedik" diye yanıt veren Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan'ın sözler...Devamını Oku
22 Nis 2023
• Vedat Milor , Twitter’dan yaptığı paylaşımda Kopenhag'daki bir restoranda servis edilen Plastic Fantastic yemeğine dikkat çekti. Kuzey Avrupa’da yakalanan morina balığının üçte birinde plastik tespit edilmesi üzerine tasarlanmış tabakta, plastik görünümü vermek için morina balığının derisi bulyon hâline getirilip dehidrasyon işleminden geçiriliyor.
25 Mar 2023
Günün sözü: “Ego ne kadar büyük olursa, intikam duygusu da o kadar yoğun olur.” – Vedat Milor
20 Mar 2023
20'lik Wrapped: Neler Var, Neler...
Bu sene neler yapmışız? Nelerden bahsetmişiz? Neleri sevmiş, nelere sinirlenmişiz? Neleri, kimleri dinlemişiz? Bakalım.
On Bir: Vedat Milor
20’lik Alara ve Yasmin’den 20’lik olmayan Vedat Milor’a 6 soru: “Yaşlanan çoğunlukla vücut oluyor. Zihnen buna paralel bir yaşlanmadan söz etmek zor.”
Yemek medyasında bir yayın olsam
Türkiye'de yemek içeriği üretenler, apéro ve bazı temenniler.
