Vedat Milor ile ilgili hikayeler
On Bir: Vedat Milor
20’lik Alara ve Yasmin’den 20’lik olmayan Vedat Milor’a 6 soru: “Yaşlanan çoğunlukla vücut oluyor. Zihnen buna paralel bir yaşlanmadan söz etmek zor.”
Yemek medyasında bir yayın olsam
Türkiye'de yemek içeriği üretenler, apéro ve bazı temenniler.
20’lik, kafada oluşan saçma soruların, açılmayı bekleyen ve bazen suratımıza çarpılan kapıların, gündem ile üzerimize çökebilecek fenalığın paylaşıldığı bir yayın. On Bir: Vedat Milor Alara Demirel Yazı : Alara Demirel & Yasmin Güleç Görseller : Irmak Hacımusağolu Vedat Milor ’la nasıl tanıştığımı anlatırken şahane bir hikâyem olsun isterdim; gelin görün ki yok. Soğanlı veya soğansız menemen tartışmasına da girmeyeceğim. Twitter’da yaşçı olmayan bir noktadan belli kapitallere s...Devamını Oku
25 Haz 2022
On Bir: Vedat Milor
20’lik Alara ve Yasmin’den 20’lik olmayan Vedat Milor’a 6 soru: “Yaşlanan çoğunlukla vücut oluyor. Zihnen buna paralel bir yaşlanmadan söz etmek zor.”
20'lik Olmayan 20'likler'in on birinci konuğu Vedat Milor. Alara 'nın kanalına bu sefer ben de dahil oldum, çok keyif aldığımız bir yazı ve röportaj ortaya çıktı! 20’lerde 20’lik için Ezgi , "Mekanlara Saygı Duymak Üzerine" bir yazı yazdı. devr-i alem kanalında harika çizimleri ile tanıdığımız Serra Utkum İkiz , İtalya, Macaristan, Ermenistan, Rusya (Sibirya) ve Hindistan’dan insanlara Türk mutfağı ile ilgili sorular sordu. Tüm bu yazının ilham kaynağı ise İsveç kültüründen bir anekdot. Son olarak Ç...Devamını Oku
23 Haz 2022
🌏Vakt-i Kainatgather-in'den Gökçe, sizler için meyhanelerin adres ve menülerini not düşüyor. 6 kıta 1 meyhanede buluşuyor, gece ile gündüzü dost kılıyor. Bir müdavim Auckland'da pazar gecesi rakı içerken bir diğer müdavim California'da cumartesi sabahı kadeh kaldırıyor. Bir sonraki Vakt-i Kainat için yerinizi buradan ayırabilirsiniz. 🍲Vakt-i Nefaset: Ehlikeyfi yazar, şef ve gastronomi erbabıyla tanıştırıyoruz. Son konuğumuz Vedat Milor idi. 📝Vakt-i Kıraat: Ehlikeyfi kainatın her yerindek...Devamını Oku
10 May 2022
İstanbul'un hayvan dostu kafelerinden mini bir seçki 🐾 ☕
Bu hafta İstanbul’da yanına hayvan dostlarını kapıp gitmek isteyenlerin imdadına yetişecek bir kılavuz hazırladık. Bu rehber elbette yan masadan size bakan tüylü arkadaşlarla keyfine keyif katmak isteyenlere de dev bir hizmet sunuyor. İstanbul’u turlayan dostumuz Boji bilse o da buralara uğrardı.
"bölücü kebapçılar"Muhalefeti hafta boyu meşgul eden bir diğer konu da tartışması oldu. MHP lideri Devlet Bahçeli, grup toplantısında "Vatandaşların günlük iaşe çabasını istismar edip pireyi deve yapanlara terörün acıklı maliyetini hatırlatmak görevimizdir. Teröre yardım ve yataklık yapan bölücü kebapçılar vardır" ifadelerini kullandı. Sosyal medyada kullanıcıların da tepkisini toplayan ifadeleri, hem muhalefet hem de kebapçılar eleştirdi. Akşener: Grup toplantısında konuşan İYİ Parti lideri Me...Devamını Oku
07 Eki 2021
Döner demişkenGAİN’de farklı yemekleri veya yemeklerin tarzlarını ustalarıyla beraber karşılaştırdığı sohbet programında Vedat Milor , dönere de değinmeden durmadı. “Burger mi döner mi?” sorusunu cevapladığı kısa bölüm bu bağlantıda . Buradan da Vedat Bey’in Almanya’daki döner ile Türkiye’deki döner arasındaki farka dair yorumunu bulabilirsiniz.
👂🏽 DinlemelikUzman feylesofların videolarını çevirerek fikrî açlığımızı bastırmış Çeviri Konuşmalar YouTube kanalı, yakın zamanda başladığı sohbetleriyle entelektüel iştahımızı açıyor. Kanal kurucuları İlker Kocael ve Gülener Kırnalı’nın klasik eserler, yazarlar ve ideolojiler hakkında görünen ama kimi zaman Marslıların komünizminin nasıl olacağına kadar gidebilen sohbetlerinin son bölümünün misafiri Vedat Milor ’du. İstanbul’da yaşam, ilk sıra dışı yemek deneyimleri, hafif çapkınlık ve D...Devamını Oku
10 Mar 2021
HİKAYE
İzlemelik📺 Zamanında sommelier olmayı düşünmüş, şarap içe içe hayat güzel geçer diye aklından geçirmiş biriyseniz bir de buradan bakın: Netflix’in bu yıl çıkardığı Uncorked , hayallerinizi süsleyen lıkır lıkır dünyanın zorluklarını samimi bir dille anlatıyor. Gerçek bir hikâyeden uyarlanmış film, siyah bir gencin sommelier olma hayali peşinde koşarken yaşadığı zorlukları, ailesiyle ilişkisini ve Master Sommelier unvanı için sarf ettiği çabayı konu alıyor. Siyah oyuncu ağırlıklı kadro...Devamını Oku
10 Mar 2021
🥓 Yeni medya, yeni programTürkiye’nin nur topu gibi yeni doğan kısa metraj video platformu Gain Medya , yemek yazarı ve Twitter mizahşörü Vedat Milor ile yeni bir program sunuyor. Vedat Milor ile En İyisi isimli programda Milor, sosyal medya hesapları üzerinden düzenlediği anketlere eşlik edecek röportajlar gerçekleştiriyor. 11 dakikalık ilk bölümde Kayseri ve Kastamonu pastırmaları, her ilden bir uzman pastırmacının katılımıyla karşılaştırılıyor. İçerik 2021’de bilgisayar atıl olacakmışçasına sadece ...Devamını Oku
Vedat Milor’un “ Rehber ” isimli kısa metraj belgeseli yayımlandı. Milor, geleneksel Türkiye lezzetlerinin arka planını gözler önüne seren belgeseli “Giderek yozlaşan gastronomi dünyasında sayıları azalan lezzet ustalarına bir saygı duruşu niteliğinde” sözleriyle özetliyor.
Dinlemelik👂 Sabah sabah şarap içilmez ama konuşulur diyenlerdenseniz işe giderken kulağa takmalık bir podcast önerimiz var. VinePair Podcast üreticileri, satıcıları, sommelier ’leri ve daha nice sektör paydaşlarını mikrofon başına alarak şarap dünyası hakkında gerçek içgörü ve anlayış sağlayan bir seri. İngilizce dinleme egzersizi niyetine de geçebilecek podcast ’in hangi bölümünü açsam derken arabada sabit kalanlardansanız 24 Nisan 2020 bölümünde pandeminin şarap müzayede dünyasını n...Devamını Oku
10 Mar 2021