Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
pilaki ile ilgili hikayeler
• Momo Bebeköy , Pazartesi akşamı Tables Together serisinin ilkinde Çeşme’nin meşhur balık restoranı Horasan Balık’ı ağırladı. Sofradan: Horasan Balık’ın menüsüne Beylerbeyi’nin en yenisi Margaz eşlik etti. Midye pilaki, portakallı karides, arpa şehriye yemeğin öne çıkan tabakları arasında.
13 Kas 2024
Tatavla’da gülüp Kurtuluş’ta ağladık; kim yaktı bizi?* Havalar daha tam ısınmamış. Evlerin bacalarında tütüyor duman hala. Bahar giriş yapmış kentin dallarına ancak henüz yeşil can bulmamış. Büyük bayrama tam 40 gün var. Sokaklar şenlenecek, evler, kiliseler süslenecek, masalar uzun uzadıya kurulacak. Tam 40 gün önceden büyük bayrama ve gelen baharın canına can katmak lazımdı o zamanlar. Şimdiki gibi sokakların rengi solmasın, dili susmasın diye. Kentin dört bir ya...Devamını Oku
30 Kas 2021
Donna Emilia’nın sütyeninde bir istiridye
Koynuna denizi saklamış kabuklu hayvanın Casanova'dan Osmanlı'ya macerası.
10 Mar 2021
