üteri ile ilgili hikayeler

Karadeniz Yaylalarından doğal, katkısız kasap ve şarküteri ürünleri Kanyon'da: Nebyan Doğal Geleneksel hayvancılık teknikleriyle yaylalarda yetişen hayvanları el değmeden işleyen ve müşterilere uygun şartlarda ulaştıran Nebyan Doğal, yarından itibaren Çekmeköy’den sonra İstanbul Kanyon Alışveriş Merkezi’ndeki yeni mağazasıyla doğal, organik kasap ve şarküteri ürünlerini daha da erişilebilir kılıyor. Nebyan Doğal: Hikâyesi 2014 yılının haziran ayında başl...Devamını Oku

10 Mar 2021

Ehlikeyif onaylı Gastronomi dünyasına ömrünü adamış kişiler bilir; manzaralı teraslarda, koylara demir atmış teknelerde, ağaçlarla çevrili balkonlarda gastronomi dünyasının gizli dehaları, özenle kurulmuş sofralarda oturur. Bunlar ne şeftir, ne yazar. Aksine tüccardır, avukattır, doktordur, memur emeklisidir, gün boyu safi rakamlarla cebelleşen insanlardır. Lakin bu anonim damaklar, kendilerini keyif müşavirliği denen kadim mesleğe adamış, en lezzetli ürünlerin keşfinde E...Devamını Oku

10 Mar 2021