Urla'da Müdavimiyim!


Gelecek Turizmde : Sürdürülebilir turizm nedir? Gelecek Turizmde: Sürdürülebilir turizm nedir? Sürdürülebilir turizm , insanın etkileşim içinde bulunduğu ya da bulunmadığı çevrenin bozulmadan veya değiştirilmeden korunarak, kültürel bütünlüğün, ekolojik süreçlerin, biyolojik çeşitliliğin ve yaşamı sürdüren sistemlerin idame ettirildiği ve aynı zamanda tüm kaynakların ziyaret edilen bölgedeki insanların ve turistlerin ekonomik, sosyal ve estetik gereksinimlerini karşılayacak şekilde ve gelecek kuşakların da aynı gereksinmelerini karşılayabilecekleri biçimde yönetildiği bir yaklaşım olarak tanımlanıyor. Sürdürülebilir turizm ile turizmin toplum ve çevre üzerindeki olumsuz etkileri en aza indirilerek yerel ekonomiye, doğal ve kültürel mirasın korunmasına, bölge halkı ile ziyaretçilerin yaşam kalitelerinin artmasına katkı sağlanması hedefleniyor. Sürdürülebilir turizm kavramı esas itibariyle bir turizm türünü değil, farklı turizm türlerinin geliştirilmesine yönelik faaliyetler yürütülürken benimsenmesi gereken ilkeleri tanımlıyor. Bu kapsamda farklı turizm türlerinin ekonomik, kültürel, sosyal ve çevresel sürdürülebilirlik ilkeleri çerçevesinde geliştirilmesi ve toplum temelli bir anlayış ile turizmin yerel ekonomik kalkınma boyutuna odaklanılmasına yönelik çalışmalar yürütülüyor .
Daha fazlasını öğren →
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
- Leone’de kruvasan sandviç ve kahveyle başlayan sabahların. Son dönemde hafta sonları Ege otlu yumurtayla başlıyor.
- Tek başınaysan arkadaş edindiğin, arkadaşlarınla gidersen mutluluk veren Urla Surf House’un,
- Sadece burada yaşayanın bildiği Yağcılar - Papaz Koyu arasındaki yürüyüş rotasının,

Yağcılar'da yürüyüş
- Ece Göksu, Bilal Karaman, Çağrı Sertel, Elif Çağlar gibi caz müzisyenlerini dinlediğin Kepler Mahfel’de müzikle biten gecelerin,
- Vino Locale’de şaraba eşlik eden kereviz bohçalarının; fesleğen, ceviz ve keçi peynirli, ızgara kabaklı ravioli’nin, mevsimine göre değişen menünün,
- Barış Bıçakçı kitabını açıp bütün günü geçirmelik yer, Altınköy Plajı’nın,

Altınköy Plajı
- Demircili Koyu’nda yılın hangi zamanı olduğu fark etmez, manzaraya karşı oturmanın,
- Binbir çeşit zeytinyağlı ve Urla lezzetiyle ağızları sulandıran bir mesken olan ve bir şekilde Urla merkeze gidince ayaklarının seni dönüp dolaşıp buraya götüreceği ve geçerken vitrinine bakmadan duramayacağın Beğendik Abi’nin,

Beğendik Abi enginarı
- Günlük alışveriş için kendi tarlalarından birkaç saat önce kestikleri meyve sebzelerin getirildiği Kuşçular Ova Manav'ın,
- Urla’dan başka hiçbir yerde olmayan Bağ Yolu’nun,
- Sanata doymak isteyince Gru Art Gallery’nin,

Gru Art Gallery
- "Her türlü ıvır zıvır buradan alınır, hepsi çok hoş sohbettir," dedirten Malgaca Pazarı’ndaki esnafın,
- Yeşil görmek, nefes almak, yürümek isteyince Urla köylerinin — Birgi, Kuşçular, Barbaros, Bademler…
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
Burçin ve Erdi'yle ev olarak seçtikleri, sabahları yan arazide kuzularını otlatan Bayram Abi’ye selam verdikleri, yürüyüşe çıkınca komşu tarlada Hikmet Abi ve Firuz Abla'nın biberleri ektikleri Urla’dayız.
13 Mar 2022

YAZARLAR

Soli
Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ OKUMALAR
Kültürel değer üretme biçimi değişiyor. Seyahat de bunun dışında kalmıyor. Seyahatin tarihsel işlevlerinden biri olan öğrenme, kültürel katılım ve karşılaşma, dijital çağın koşullarında yeniden görünür oluyor.

12 Ağustos’ta yaşanacak tam güneş tutulması Grönland’ın doğusundan başlayıp güneye doğru ilerleyecek ve ardından İzlanda’nın batı kıyıları ile İspanya’nın kuzeyinden geçecek. Yaklaşık iki dakika sürecek bu doğa mucizesine tanık olmak isteyenler için farklı zevklere göre öneriler hazırladık.

23-28 Haziran arasındaki Paris Erkek Moda Haftası bir kez daha gösterdi ki bugün moda yalnızca kıyafet üretmiyor; şehirlerin kültürel ritmini belirleyen, farklı disiplinleri aynı masada buluşturan ve en beklenmedik karşılaşmalar için alan açan canlı bir ekosistem olmaya devam ediyor.

Kuruçeşme'de, sadece randevuyla hizmet veren Salon Kantiem, Türkiye'nin ilk bağımsız saatçilik butiği olma iddiasında. Ama bir mağazadan çok bir buluşma noktası olarak tasarlanmış. Türkiye'de bağımsız saatçilikte yaşanan dönüşümün ortasında duran isimlerden biriyle, Turkish Watch Guy'ın kurucusu ve yeni açılan Salon Kantiem'in ortaklarından Doruk Ünlü'yle saatlerin anlattığı hikayelerden ve Türkiye'nin potansiyelinden sohbet ediyoruz.

Belki Canelé’sini belki Earl Grey’li kekini tattınız ama muhtemelen henüz onunla tanışmadınız. Mitte Brot'un pasta şefi Gökçe Durukan, şehrin kahve laboratuvarı Petra’nın kahve eşlikçileriden sorumlu. Sabahın erken saatlerinde müşterilerine sıcak ve taze ürünler servis etmek üzere geceden çalışmaya başlayanlardan yalnızca biri. Gecenin son, sabahın ilk durağının temsilcisi. Gökçe’yle pâtisserie yaklaşımlarına, pasta şefi olarak rutinlerine ve şehirde gece çalışmaya dair laflıyoruz.



