Kübra Sultan Yüzüncüyıl ile ilgili hikayeler

Afet sonrası şehrin yeniden inşa sürecinin planlanmasında alışılagelen yaşam pratiklerinin tekrar yer edinebilmesinin önemine vurgu yapmak için apéro 'da üç sayılık TOPRAK YEMEK KÜLTÜR serisini hazırlamıştık. Sofra gelenekleri ve ritüelleriyle yemek kültürünü korumanın ve yaşatmanın toplumsal hayattaki yerini ve etkilerini, gıda egemenliğini ve güvenliğini, tarım ve gıda politikalarını merceğe almıştık. Gıda ve sürdürülebilirlik ilişkisi üzerine çalışan akademisyen ...Devamını Oku

08 Şub 2025

apéroapéro

HİKAYE

#2 Kooperatifçilik: Kırsalı iktisaden kalkındıracak bir çare olabilir mi?

Odak: Türkiye'de tarım kooperatiflerinin kısa tarihi ve afet bölgelerinde tarımsal üretimin sürdürülebilirliği. Konuk:Kübra Sultan Yüzüncüyıl

Reyhan Ülker

·

01 Mar 2023

kirsali-iktisaden-kalkindiracak-bir-care-kooperatifcilik