Mojito ile ilgili hikayeler

• 38 ülkeden 30 bin tüketicinin katılımı ile hazırlanan Küresel Kokteyl Raporu 2024 'e göre tüketicilerin %85'i kafe, bar ve restoranlara giderken sosyal medyadaki paylaşımlardan etkileniyor. Ayrıntılar: Rapor, tüketicilerin %33'ünün alkolsüz içecekleri tercih ederken, %5’inin bira, %31’inin de şarap içtiğini ortaya koydu. Mojito ise %40 ile dünyanın en çok tercih edilen kokteyli oldu.

26 Eki 2024

• CGA by NIQ tarafından hazırlanan Küresel Kokteyl Raporu 2024 için 38 ülkede 30.000 tüketicinin bar, pub, kafe ve restoran ziyaretlerindeki içki tercihleri hakkında anket yapıldı. Veriler ne diyor? Ankete katılanların %33'ü alkolsüz içecekleri tercih ederken, %5’i bira ve %31’i şarap içiyor. Tekila ve agave bazlı içkiler öne çıkıyor. Margarita ve Tekila Sunrise her geçen yıl büyüme gösterirken, Mojito ve Piña Colada gibi rom bazlı kokteyller de popülerlik kazanı...Devamını Oku

23 Eki 2024

Business Insider , barmenlere kalabalık bir barda sipariş edilmemesi gereken içkileri sordu. Barmenler, yoğun günlerde lezzetli bir kokteyl içmek isteyenlerin fazla malzemeli ve karışık reçeteli kokteyllerden kaçınması gerektiğini söyledi. Neler içilmemeli? Long Island, Mojito, White Russian, Spicy Margarita, Bloody Mary, Piña Colada, Irish Coffee ve yumurta beyazı içeren kokteyller.

05 Haz 2024

Can culture(s) coalesce(s) through marketplaces? After talking to Nivi, this is one of the sentences I underline amongst my notes: "I think the East offers more diverse, from Nepalese to Ethiopian, Vietnamese to Chinese cuisines; West feels quite posh and still good but more classic; South has always been more Caribbean and Jamaican." Can culture(s) coalesce(s) through marketplaces? According to John Talbot in an article he wrote on Londontopia in 2020, 44% of...Devamını Oku

23 Mar 2023

Kültür(ler) pazar sayesinde birleşebilir mi? Nivi’yle konuştuktan sonra defterimde en çok şu bölümün altını çiziyorum: Doğu (Londra) Nepal, Etiyopya, Vietnam ve Çin gibi pek çok kültürü yemekler, tatlar üzerinden keşfetmemize yardımcı oluyor. Batı iyi ama daha lüks ve klasik seçenekler sunarken güneyde Karayip mutfağının etkisi belirgin bugün. Kültür(ler) pazar sayesinde birleşebilir mi? John Tabot’un 2020’de Londontopia ’da yazdığı bir makaleye göre Londra şe...Devamını Oku

23 Mar 2023

GÖZ HAKKI FIRTI (isim tamlaması) Aklın başkasının içkisinde kaldığında alınması şart olan yudum. "Mojito'ndan bir yudum alıyorum, göz hakkı fırtı niyetine." İllüstrasyon: Ece Tugay Kokteyl isterken masaya gelen diğer siparişler, hep başkasına gelen ve önündekinden daha güzel görünen tabak örneğiyle aynı. Menüde ince eleyip sık dokuduktan ve içindekileri, süslemelerini, buzun kırık mı küp mü olduğunu, hangi içkinin kullanıldığını, hatta yapım yılını detay deta...Devamını Oku

Hazal Yılmaz

·

18 Ağu 2021

• 13 Mayıs Dünya Kokteyl Günü için Birleşik Krallık merkezli Funkin Cocktails tarafından yapılan araştırma, 115 ülkenin Google aramaları üzerinden ülkelerin favori kokteyllerini listeliyor. En sevilen ilk üç: Margarita Türkiye de dâhil toplam 30 ülkede arama listelerinin başında yer alıyor ve dünyanın en popüler kokteyli konumunda. Toplam 26 ülkenin favorisi olan Mojito , dünyanın en popüler ikinci kokteyli olarak karşımıza çıkıyor. Üçüncülüğün sahibi Pina Colada o...Devamını Oku

22 May 2021