Mojito ile ilgili hikayeler
Renklere dayalı menüAmsterdam'daki LuminAir adlı kokteyl barı, sanatçı Lynn Spoor ile ortaklık kurarak ışığın prizma renklerine dönüşümünden esinlenen bir menü oluşturdu. Ayrıntılar: "Renklere Göre Klasikler" başlıklı ilk bölümde kırmızı için Negroni, sarı için Whisky Sour ve mavi için Mojito yer alıyor. İkinci bölümde ise altı rengin her biri için LuminAir tarafından oluşturulan bir kokteyl ve üçünün alkolsüz versiyonları yer alıyor.
16 Tem 2025
Küresel Kokteyl Raporu 202438 ülkeden 30 bin tüketicinin katılımı ile hazırlanan 'e göre tüketicilerin %85'i kafe, bar ve restoranlara giderken sosyal medyadaki paylaşımlardan etkileniyor. Ayrıntılar: Rapor, tüketicilerin %33'ünün alkolsüz içecekleri tercih ederken, %5’inin bira, %31’inin de şarap içtiğini ortaya koydu. Mojito ise %40 ile dünyanın en çok tercih edilen kokteyli oldu.
26 Eki 2024
Küresel Kokteyl Raporu 2024CGA by NIQ tarafından hazırlanan için 38 ülkede 30.000 tüketicinin bar, pub, kafe ve restoran ziyaretlerindeki içki tercihleri hakkında anket yapıldı. Veriler ne diyor? Ankete katılanların %33'ü alkolsüz içecekleri tercih ederken, %5’i bira ve %31’i şarap içiyor. Tekila ve agave bazlı içkiler öne çıkıyor. Margarita ve Tekila Sunrise her geçen yıl büyüme gösterirken, Mojito ve Piña Colada gibi rom bazlı kokteyller de popülerlik kazanıyor. Mojito %40 ile dünyanın en çok tercih ...Devamını Oku
23 Eki 2024
kalabalık bir bardaBusiness Insider , barmenlere sipariş edilmemesi gereken içkileri sordu. Barmenler, yoğun günlerde lezzetli bir kokteyl içmek isteyenlerin fazla malzemeli ve karışık reçeteli kokteyllerden kaçınması gerektiğini söyledi. Neler içilmemeli? Long Island, Mojito, White Russian, Spicy Margarita, Bloody Mary, Piña Colada, Irish Coffee ve yumurta beyazı içeren kokteyller.
05 Haz 2024
Kültür(ler) pazar sayesinde birleşebilir mi?Nivi’yle konuştuktan sonra defterimde en çok şu bölümün altını çiziyorum: Doğu (Londra) Nepal, Etiyopya, Vietnam ve Çin gibi pek çok kültürü yemekler, tatlar üzerinden keşfetmemize yardımcı oluyor. Batı iyi ama daha lüks ve klasik seçenekler sunarken güneyde Karayip mutfağının etkisi belirgin bugün. Kültür(ler) pazar sayesinde birleşebilir mi? John Tabot’un 2020’de Londontopia ’da yazdığı bir makaleye göre Londra şehrinin %44’ü, 300’den fazla dilin konuşulduğu çeşitli etnik g...Devamını Oku
23 Mar 2023
GÖZ HAKKI FIRTI (isim tamlaması)Aklın başkasının içkisinde kaldığında alınması şart olan yudum. "Mojito'ndan bir yudum alıyorum, göz hakkı fırtı niyetine." İllüstrasyon: Ece Tugay Kokteyl isterken masaya gelen diğer siparişler, hep başkasına gelen ve önündekinden daha güzel görünen tabak örneğiyle aynı. Menüde ince eleyip sık dokuduktan ve içindekileri, süslemelerini, buzun kırık mı küp mü olduğunu, hangi içkinin kullanıldığını, hatta yapım yılını detay detay sorduktan sonra seçtiğin kokteyli başkalarınınki...Devamını Oku
13 Mayıs Dünya Kokteyl Günüiçin Birleşik Krallık merkezli Funkin Cocktails tarafından yapılan araştırma, 115 ülkenin Google aramaları üzerinden ülkelerin favori kokteyllerini listeliyor. En sevilen ilk üç: Margarita Türkiye de dâhil toplam 30 ülkede arama listelerinin başında yer alıyor ve dünyanın en popüler kokteyli konumunda. Toplam 26 ülkenin favorisi olan Mojito , dünyanın en popüler ikinci kokteyli olarak karşımıza çıkıyor. Üçüncülüğün sahibi Pina Colada oluyor. Her ülkenin favori kokteylini ve v...Devamını Oku
22 May 2021