The World's ile ilgili hikayeler
The World’s 50 Best Bars’ın ilk listesi açıklandıAtina'daki Line, Perrier sponsorluğunda düzenlenen ve bu prestijli yeni listenin ilk edisyonu olan Avrupa'nın En İyi 50 Barı listesinde 1 numaraya yerleşti. 2026 listesinden Atina, Barselona, Bratislava, Londra, Madrid ve Roma dahil olmak üzere 22 şehirden çeşitli barlar yer alıyor. Listeden: Line’ı takip eden listenin ilk 10’u sırasıyla şu şekilde: The Bar in Front of the Bar (Atina), Sips (Barselona), Himkok (Oslo) Bar Nouveau (Paris), Moebius Milano (Milan), The Cambridge ...Devamını Oku
01 Tem 2026
The Clumsies, Lucca İstanbul’un barını devralıyor.🍸 17 Nisan’da The World’s 50 Best Bars içinde yıllardır üst sıralarda yer alan The Clumsies, Atina’nın yaratıcı enerjisini İstanbul’la buluşturuyor.
15 Nis 2026
Meet Lab Coffee, The World’s 100 Best Coffee Shops 2026 listesindeİstanbul merkezli specialty coffee markası Meet Lab Coffee, The World’s 100 Best Coffee Shops 2026 listesinde 47. sırada yer alarak Türkiye’yi uluslararası kahve sahnesinde temsil etmeye devam ediyor. Marka, geçtiğimiz yıl da listeye girerek global seçkide yer almıştı. Hakkında: 2016 yılında İstanbul’da kurulan Meet Lab Coffee, özellikle nitelikli çekirdek seçimi, deneysel demleme teknikleri ve sade ama odaklı kahve yaklaşımıyla biliniyor.
18 Mar 2026
İlk 100’deAnadolu mutfağını modern tekniklerle buluşturan Neolokal, The World’s 50 Best Restaurants listesinin 2025 seçkisinde 100. sırada yer aldı. Okuma öneri si: 2024 yılı Kasım ayında 10. yılını kutlayan Neolokal’in arkasındaki iki isim Erim Leblebicioğlu ve Maksut Aşkar, İstanbul'un sürekli gelişen mutfak sahnesinde üstlendikleri öncü rolü ve yolculuklarını tanımlayan tutku ve azmi anlattı .
11 Haz 2025
TavernTavern'den , geçen hafta Paris’ten Danico’yu ağırladı. The World’s 50 Bar listesinde bu sene 49. sırada yer alan Danico, her yıl belirlediği bir ülkenin baharatları çerçevesinde yeni menüsünü tasarlıyor. Bu yıl için seçilen bölge, Hindistan. Menüde ne var? Safran, pirinç şurubu, malabar biberli Saffron; hindistan cevizi, süt, limonlu Berries; kahve, muz, hardallı Coffee/Mustard/Banana; yanık kaju, hindistan cevizi, havuç, soya sütü ve çeşitli baharat karışımlarından oluşan Cu...Devamını Oku
13 Kas 2024
The World’s 50 Best RestaurantsS.Pellegrino & Acqua Panna sponsorluğunda hazırlanan listesinin 2024 seçkisi Las Vegas’ta düzenlenen törenle açıklandı. Listenin birincisi Barselona’da bulunan 3 MICHELIN yıldızlı Disfrutar oldu. Bir adım geriden: Listenin daha önce açıklanan 51-100 arası sıralamasında Türkiye’den Neolokal 91. sırada yer almıştı. Listeden ilk 10: Disfrutar, Barcelona Asador Etxebarri, Atxondo Table by Bruno Verjus, Paris Diverxo, Madrid Maido, Lima Atomix, New York Quintonil, Mexico City ...Devamını Oku
12 Haz 2024
Latin Amerika'nın En İyi ŞefiNarda Lepes | La Nación The World’s 50 Best Restaurants tarafından 2020'de seçilen Narda Lepes, restoran yönetimi için 60 yaş üstü kadınları işe alıyor. Lepes, La Vanguardia'ya verdiği röportajda 2020’de aldığı bu kararın arkasında durduğunu belirtti. İlhamı nereden? Lepes, bu fikrin teyzesini gözlemlerken aklına geldiğinden bahsediyor ve 60 yaş üstü garsonların liderliğindeki ekibinin dinamiklerini anlatırken “Çalışmaya daha fazla zaman ayırıyorlar” dedi.
01 Haz 2024