İmroza Ekolojik Yaşam Atölyesi

Adaya yolunuz nasıl düştü? Gökçeada’lı olmaya nasıl karar verdiniz?

İkimiz de İstanbullu eski beyaz yakalıyız, büyükşehir hayatını bırakıp doğal yaşayabileceğimiz, doğal ürünler yapabileceğimiz bir mekân hayalimiz hep vardı. Tesadüfler bizi Gökçeada'yla buluşturdu. Tatil için geldiğimiz bir hafta sonu, Gökçeada, özellikle Kaleköy çok hoşumuza gitti. Şu an bulunduğumuz yeri görünce âdeta vurulduk ve burası hayatımızın bir parçası hâline geldi.

Kolonya yapım şişeleri

Bize biraz İmroza Ekolojik Yaşam Atölyesi’nin hikâyesini anlatır mısınız? İlk günden bu yana motivasyonunuz neydi?

2009 senesinde Gökçeada'ya taşındığımızda ilk amacımız ekolojik bir yaşantı kurmaktı; şehirden uzaklaşıp gerçek bir köyde gerçek bir köylü gibi yaşamak. Her şeyimizi kendimiz üretelim diye çıktık bu yola. Bugün salçamızı, ekmeğimizi, peynirimizi yani tüm birçok ihtiyacımızı kendimiz üretiyoruz. Eşim (Aziz Bey) gıda mühendisi, ABD'de soğuk sıkım sabun eğitimleri de almıştı. Ekolojik yaşam süreci içinde kendi sabunumuzu da üretmek istedik. Önce kendi yaptığımız sabunları arkadaşlarımıza hediye ederek başladık. Sonra siparişler artınca, şu an içinde bulunduğumuz eski ahırı düzenleyerek bir atölyeye dönüştürdük ve bugünkü hâline geldi. Şimdi sabunla birlikte doğal kolonyalar ve mumlar da üretip bu atölyede satıyoruz.

365 gün adalı olmayı bize anlatabilir misiniz? Buradan bakınca ada hayatı bize çok romantik geliyor ama adada yaz-kış yaşamanın zorlukları var mı?

Ada iklim özelliği bakımından oldukça rüzgârlı, özellikle kışın poyrazla birlikte yaşamayı güçleştiriyor. Bu sebeple bitki yetiştirme ve ağaç bakımı gibi konularda geldiğimizden beri çok denemeler yapmak durumunda kaldık. Rüzgâra dayanıklı olmayan bitkiler ve ağaçlar tutunamadı mesela. Bazen bir fırtına oluyor, gemiyle Çanakkale’ye dönmek imkânsızlaşıyor.

Yazın gelen insanlara buraların romantik gelmesi çok normal ama eğer adada bir hayat düşünen varsa hep söylüyorum, önerim bir sene yaz-kış bir yer kiralayıp adanın 365 gününü deneyimlemeleri. Ancak o şekilde adanın size uygun olup olmadığını daha iyi anlayabilirsiniz.