

Bu topraklarla #BağımızVar
#BağımızVar Bu toprakların kültürünü yaşatmak ve geçmişi günümüze taşımak amacıyla yola çıkan #BağımızVar projesi , Türkiye’nin yüzlerce yıllık üzüm ve etrafında çeşitlenen kültürünü keşfediyor. Nedir? Müzik, sanat, zanaat, gastronomi gibi…
Daha fazlasını öğren →
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
- Sadece çok yakın dostlarım bana Kora der.
- Şu anda DJ’lik, müzik araştırmacılığı ve yemek kaşifliği yapıyorum. Eğer bunları yapmasaydım şef olmak isterdim.
- Arkadaşlarıma göre uzmanlık alanım humus.
- İstanbul’da Burgazada’da yaşıyorum ama kalbimde Krakówluyum çünkü her şey orada başladı.
- Evde değilsem beni ormanda, dağ başında, semt pazarında veya plak dükkânında bulabilirsin.
- Ekşi mayalı ekmek yapan fırın bulduğumda kendimi mahallemde hissediyorum.
- İstanbul’da yıllarca yaşadıktan sonra Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi’ni keşfettim.
- En son Napoli’de Spagnoli Mahallesi’nde ilham aldım.
- En çok enflasyon ve eski kaşar fiyatı konusunda söyleniyorum.
- İstanbul’da asla Polonya usulü ravioli pierogi’ye koyacak beyaz peynir bulamıyorum.
- İstanbul pazarlarında sabah sessiz; pazarcılar arasındaki günlük sohbetlerle, pazar alanının ve tezgâhların kurulmasıyla başlar. Akşam elde kalan son mallar satılırken gürültülü ve kaotik bir akşam pazarı hâli vardır.
- Pazara adım attığım anda mevsimlik sebze ve meyve ararım.
- İstanbul pazarlarının alametifarikası tarihî binalar arasına gerilmiş çıtaların, direklerin, halatların ve iplerin kargaşasıdır.
- Pazardan pesto ve çeşitli soslar için yeşillik almadan dönmem.
- Gerçek biz müzik araştırmacısı bir plağı asla atmaması gerektiğini bilir. Çünkü ne zaman bir hazineye dönüşeceğini bilemezsin.
- Favori gurbet şarkım: Gurbet Semra Sine.
- Şu sıralar dinlediğim şarkıları Glitter TV Series çalma listesinde bulabilirsin.
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
NEREDE YAYIMLANDI?
Rota: Semt pazarları. Mahalleliler: Kornelia Binicewicz ve Italo Rondinella.
26 Oca 2023

YAZARLAR

Soli
Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ OKUMALAR
Cadılar Bayramı döneminde düzenlenen korku festivalleri, terk edilmiş hapishaneleri ve atıl binaları eğlence alanlarına dönüştürerek yılın büyük bölümünde sessiz kalan mahalleleri hareketlendiriyor. ABD’deki popüler korku evlerinin hikayelerini inceledik.

Kişisel tercihlere göre şekillenen tatiller, daha az bilinen rotalar ve özel etkinlikler için yapılan yolculuklar, 2027’de seyahat alışkanlıklarının öne çıkan başlıkları arasında olacak gibi görünüyor. Son araştırmalar, gezginlerin tatilden beklentilerinin çeşitlendiğini; seyahat kararlarında bütçe, ruh hâli, ilgi alanları ve deneyim arayışının eskiye kıyasla daha büyük rol oynadığını gösteriyor.

Sanatçı misafirlik programları, yaratıcıları yerel bilgiyle buluşturan araştırma ve karşılıklı öğrenme alanları. Şeflerin, tasarımcıların ve araştırmacıların katıldığı bu programlarda, gidilen yerin insanlarıyla, doğasıyla ve kültürüyle kurulan ilişki de üretimi şekillendiriyor. Kapadokya’dan Sardinya’ya uzanan örnekler, zanaat bilgisinin aktarılması ve kırsal kalkınma için yeni olanaklar sunuyor. Programların değeri ise sanatçıların, ev sahiplerinin ve yerel toplulukların birbirinden ne öğrendiğine ve birlikte ne üretebildiğine bağlı.

Verona’daki Biblioteca Capitolare, 1.500 yılı aşkın geçmişiyle dünyanın hâlâ faaliyet gösteren en eski kütüphanesi kabul ediliyor. 517 tarihli elyazmalarından silinip yeniden ortaya çıkan metinlere uzanan koleksiyon, yalnızca yazının tarihine değil, kitapların yüzyıllar boyunca nasıl korunduğuna da ışık tutuyor.

Dünyanın en kuzeydeki başkentlerinden biri olan Reykjavík, adaya adım atan gezginler için genelde yalnızca bir konaklama noktası ya da doğa turlarına geçiş güzergahı olarak görülüyor. Oysa şehir; insan ölçeği, özgün mimari yapısı ve kamusal alan kullanımıyla adadaki yaşam kültürünün en somut özetini sunuyor. Üstelik “buralı olmanın” ve adadaki gündelik hayatın izlerini sürmek isteyenlere karşı da son derece cömert. Kentin 10 yerel durağını bir güne sığdırmak isteyenler için bir rehber.



