Mahalle: Caferağa Mahalleli: Burak Ayaz
Su medeniyetinin hikâyesi Şerefiye Sarnıcı ’nda Su Medeniyeti İstanbul Şerefiye Sarnıcı'nda Mapping entegrasyonuyla deneyimlenebilen ve sürükleyici bir müze kimliği kazanan Şerefiye Sarnıcı , 1600 yıllık tarihiyle görenleri büyülüyor. Dünyada 360 derece projection mapping sisteminin entegre edildiği en eski yapı olan sarnıç, mekân algısını üç boyutlu efektlerle tecrübe edebileceğin ve bunu yaparken de İstanbul’un su kültürünün izini sürülebileceğin bir deneyim yaşatıyor. Neler var? Su Medeniyeti İstanbul adlı yeni mapping gösterimiyle ziyaretçilerini ağırlayan Şerefiye Sarnıcı , İstanbul’un kadim tarihini “su şehri” temasıyla ele alarak sarnıcı teknoloji ve sanatla buluşturuyor. Haftanın her günü deneyimlenebilen mapping gösterimlerine katılmak için biletleri buradan satın alabilirsin.
Daha fazlasını öğren →
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
- Dostlarım bana Edi der.
- Şu anda bartender’lık yapıyorum, eğer bunu yapmasaydım keçi çobanlığı yapmayı isterdim.
- Arkadaşlarıma göre uzmanlık alanım (her ne kadar bu kelimeden nefret etsem de) miksoloji. Bana sorarsan öğelerin yeniden keşifçisi olmak.
- İstanbul’da Caferağa’da yaşıyorum ama kalbimde Amazonluyum.
- Bir süreliğine peşime bir köpek takıldığında kendimi mahallemde hissediyorum.
- Gece en çok Yoğurtçu Parkı’nda yürümeyi seviyorum. Çünkü parktaki ağaçlar tırmanmaya müsait, her zaman tırmanmıyorum ama doğayla çevrili olmak iyi hissettiriyor.
- Sadece midesine düşkün gerçek bir Caferağalı bilir: Registon Özbek Lokantası’nı. Samsa böreği ve Legman yemeği ilk sipariş.
- Mahallede beni gece yarısından sonra bir ihtimal Moda Havuzu’nda arkadaşlarımlayken bulabilirsin.
- Şu sıralar gece dinlediğim şarkılar The Gloaming albümünde.
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
Mahalle: Caferağa. Mahalleli ve anlatıcı: Burak Ayaz.
12 Oca 2023
YAZARLAR
Soli
Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ OKUMALAR
Kültürel değer üretme biçimi değişiyor. Seyahat de bunun dışında kalmıyor. Seyahatin tarihsel işlevlerinden biri olan öğrenme, kültürel katılım ve karşılaşma, dijital çağın koşullarında yeniden görünür oluyor.
12 Ağustos’ta yaşanacak tam güneş tutulması Grönland’ın doğusundan başlayıp güneye doğru ilerleyecek ve ardından İzlanda’nın batı kıyıları ile İspanya’nın kuzeyinden geçecek. Yaklaşık iki dakika sürecek bu doğa mucizesine tanık olmak isteyenler için farklı zevklere göre öneriler hazırladık.
23-28 Haziran arasındaki Paris Erkek Moda Haftası bir kez daha gösterdi ki bugün moda yalnızca kıyafet üretmiyor; şehirlerin kültürel ritmini belirleyen, farklı disiplinleri aynı masada buluşturan ve en beklenmedik karşılaşmalar için alan açan canlı bir ekosistem olmaya devam ediyor.
Kuruçeşme'de, sadece randevuyla hizmet veren Salon Kantiem, Türkiye'nin ilk bağımsız saatçilik butiği olma iddiasında. Ama bir mağazadan çok bir buluşma noktası olarak tasarlanmış. Türkiye'de bağımsız saatçilikte yaşanan dönüşümün ortasında duran isimlerden biriyle, Turkish Watch Guy'ın kurucusu ve yeni açılan Salon Kantiem'in ortaklarından Doruk Ünlü'yle saatlerin anlattığı hikayelerden ve Türkiye'nin potansiyelinden sohbet ediyoruz.
Belki Canelé’sini belki Earl Grey’li kekini tattınız ama muhtemelen henüz onunla tanışmadınız. Mitte Brot'un pasta şefi Gökçe Durukan, şehrin kahve laboratuvarı Petra’nın kahve eşlikçileriden sorumlu. Sabahın erken saatlerinde müşterilerine sıcak ve taze ürünler servis etmek üzere geceden çalışmaya başlayanlardan yalnızca biri. Gecenin son, sabahın ilk durağının temsilcisi. Gökçe’yle pâtisserie yaklaşımlarına, pasta şefi olarak rutinlerine ve şehirde gece çalışmaya dair laflıyoruz.
