Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Alaşehir ile ilgili hikayeler
Prototip: Rakı LOT 20204_0004'ün Balıkçı Yılmaz'da kurulan tadım sofrasından. | Selin Ünsel • Şef Mehmet Gürs ve yemek editörü Cemre Torun’un geliştirdiği formülle Mey İçki’nin Alaşehir’deki tesislerinde üretilen Prototip’in dördüncü şişelemesi Prototip: Rakı LOT 2024_0004 raflarda yerini aldı, üstelik yeni bir haberle: Serinin bu yılki rakısı alışılageldiği gibi limitli sayıda değil, yıl boyu üretilecek. Yeni LOT’lar da varolan ürünün yanına eklenerek büyümeye ...Devamını Oku
25 Eyl 2024
Çok sevilen bazı çikolatalılar Alaf'ta damak tatmini öncesi KALE, Alaf Restoran Yaklaşık bir buçuk sene evvel ekibin Alaşehir çıkarmasından menüye kalanlar; kapama ve Kale biberi. Bölgeye özgü malzemelerle kurulan Alaşehir sofrasında yazın klasik kızartma tabağı biberin içine sığdırılırken İstanbul’da kurulan sofrada başka hâllerinin hayali biberin çikolata mousse kavuşumuyla ortaya çıkan KALE tabağına dönüşüyor. Tazeyken yeşil ve bol sulu biberin kurusunu...Devamını Oku