Cappuccino ile ilgili hikayeler

En son sayıdan beri 12 kahve içmişim. Şöyle bir durup düşündüm, yaklaşık 3 kg kahve tüketmişim 😄 Buyurun sizi aşağıya alayım, beğendiklerimi, arada kaldıklarımı ve beğenmediklerimi paylaşayım. Null Coffee 🫐🌸 Kenya Kanyi Estate AA - 380 TL (250 gr) : Yaban mersini suyu bence en net anlatan tamlama. Üzerine biraz da çiçeğimsi tatlar serpin. Meyve patlaması var ama asiditesi yormuyor. 🍯 Kosta Rika Solis & Cordero Finca Carrizal Red Honey - 330 TL (250 gr): B...Devamını Oku

26 Mar 2023

Çok sevilen bazı çikolatalılar Alaf'ta damak tatmini öncesi KALE, Alaf Restoran Yaklaşık bir buçuk sene evvel ekibin Alaşehir çıkarmasından menüye kalanlar; kapama ve Kale biberi. Bölgeye özgü malzemelerle kurulan Alaşehir sofrasında yazın klasik kızartma tabağı biberin içine sığdırılırken İstanbul’da kurulan sofrada başka hâllerinin hayali biberin çikolata mousse kavuşumuyla ortaya çıkan KALE tabağına dönüşüyor. Tazeyken yeşil ve bol sulu biberin kurusunu...Devamını Oku

Reyhan Ülker

·

22 Mar 2023

• Kahveye dair : Kahve içmeden olmaz diyorsanız sizi farklı türde kahveleri keşfetmeye çağırıyoruz . Ya da siz de benim gibi evde kendi kahvenizi yapmaktan, farklı demleme tekniklerini denemekten keyif alıyorsanız her zaman Petra’nın demleme rehberinden yardım alabilirsiniz. Yok ben çok içiyorum bu da bana iyi gelmiyor diyorsanız bir kahve severin bu aşkı nasıl tek seferde sonlandırdığını okuyabilirsiniz . 🙋‍♀️ Ek bilgi 1: Honoré de Balzac hayatı boyunca toplam 10...Devamını Oku

Adasu Mireli

·

10 Mar 2021