McDonalds ile ilgili hikayeler

Beyond MeatBitki bazlı et üreticisi , McDonald’s ve bünyesinde Taco Bell, Pizza Hut ve KFC’yi barındıran Yum! Brands grubuyla anlaştığını duyurdu. Yapılan anlaşma sonucu Beyond Meat yaklaşık 50 binden fazla restoranda, 150’den fazla ülkede ürünlerini insanlarla buluşturma imkânı elde etmiş olacak. Anlaşmanın McDonalds tarafı : Yapılan anlaşmayla Beyond Meat, McDonald’s’ın şu anda Danimarka ve İsveç’te test edilmekte olan McPlant hamburgerinin üç yıllığına ana tedarikçisi olacak. İkili a...Devamını Oku

Adasu Mireli

·

10 Mar 2021

AngstAngst

HİKAYE

Yavaşlamaya dair bir düşünce: Slow Food

Carlo Petrini bir hayal kurdu; yavaş, basit ama özenilmiş bir hayatın ve sofranın hayalini.

Adasu Mireli

·

10 Mar 2021

Yavaşlamaya dair bir düşünce: Slow Food
apéroapéro

HİKAYE

Alternatiften ana akıma: Etin geleceği

Alternatif protein sektörü büyürken geleneksel pazarın devleri de yeni tüketici isteklerine göre stratejilerini şekillendiriyor. Etin kanlı tarihi, şanlı bir geleceğe dönüşme yolunda.

Berkok Yüksel

·

10 Mar 2021

Alternatiften ana akıma: Etin geleceği