Orkun Üstel ile ilgili hikayeler

🍴 apéro tarif 'te geçen Pazar: İyi çekirdek nasıl yetişir, nasıl kavrulur, nasıl öğütülür? Son adımda iyi kahve elde etmek için nasıl demlenir? Yanıtları kahvenin yeni nesil ustası Orkun Üstel'den. • Tadımdan rutine: Pazar kahvesi

24 Kas 2024

🍴 apéro tarif 'te geçen Pazar: İyi çekirdek nasıl yetişir, nasıl kavrulur, nasıl öğütülür? Son adımda iyi kahve elde etmek için nasıl demlenir? Yanıtları kahvenin yeni nesil ustası Orkun Üstel'den. • Tadımdan rutine: Pazar kahvesi

23 Kas 2024

🎧 Avaz Avaz Dergi, Julia Jacklin'in yeni albümünü dinliyor. ☕ Bardağımda Ne Var? kafedeki kahvenin tadını evde nasıl yakalayabileceğimizi anlattığı son sayısında barista Orkun Üstel'le röportaj yapıyor, okurları onun YouTube'una da yönlendiriyor. 🏦 Quando, bankacılığın kısa tarihini incelemenizi öneriyor: Tarihi milattan önce 2000'li yıllara kadar uzanan bankacılık, bir sektör olarak nasıl var oldu ve bugün bildiğimiz hâlini almadan önce...Devamını Oku

26 Eyl 2022

Geçtiğimiz iki haftanın büyük kısmı şehir dışında, kahve ekipmanlarım yanımda olmadan geçti. Böyle olunca zaten pek kahve içemedim. Bu sayıda yer verdiğim iki kahve bizi Dünya Demleme Şampiyonası’nda temsil edecek Orkun Üstel’in çiçeği burnunda şirketi Kafein Kültür’ün. Kahve yorumlarına geçmeden önce kendisine Ekim sonuna doğru yapılacak yarışmada başarılar dileyelim. Filtre Kavrum Kahveler: Meyvemsi bir Honduras: Kafein Kültür - Honduras Caballero La Tanairi -...Devamını Oku

10 Eki 2021