Günün vazgeçilemeyen durakları

Küff, Müdavim Lokantası, Nadas İstanbul ve daha fazlası.
Günün vazgeçilemeyen durakları

25 Eylül -  Koç Holding x İstanbul Bienali - Soli
Koç Holding x İstanbul Bienali ile birlikte

Koç Holding tüm sanatseverleri Bienal ’e davet ediyor İstanbul Kültür ve Sanat Vakfı (İKSV) tarafından düzenlenen ve 2007 yılından bu yana sponsorluğunu Koç Holding ’in üstlendiği İstanbul Bienali , 17’nci edisyonuyla başladı. Bir yıl ertelenmesi ve pandemi koşulları altında düzenlenmesi nedeniyle; ölçeği, yöntemi ve hedefleri açısından bizi farklı bir deneyimle karşılayacak olan Bienal’i 20 Kasım’a kadar ücretsiz olarak ziyaret edebilirsiniz. Nerelerde? 17. İstanbul Bienali, bu yıl aralarında kitapçılar, sahaflar, hastaneler, huzurevleri, kafeler, metro durakları ve Açık Radyo'nun da bulunduğu şehrin pek çok farklı noktasında konumlanıyor . Dahası: Vehbi Koç Vakfı çatısı altında faaliyet gösteren kültür kurumlarından Topluluk şirketlerinin bu alanda yürüttüğü çalışmalara kadar kültür sanata desteğini hız kesmeden sürdüren Koç Holding , İstanbul Bienali sponsorluğunu 2036 yılına kadar uzatmış olmanın mutluluğunu paylaşıyor. Koç Holding’in bu yıl Bienal’i karşıladığı, “Sanatla Değiş, Dünyayı Dönüştür” söylemini sahiplenerek sanatın iyileştirici ve dönüştürücü gücüne dikkat çeken filmini buradan izleyebilirsiniz.

Daha fazlasını öğren

Soli

Soli

Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.

  • Sabah en yakın fırında başlayan günlerin, gece sokaklardan apartman merdivenlerine uzanan yürüyüşlerin,
  • Küff’ün kapı önünde takılmanın. Burası tek başınaysan insanlarla tanıştığın, arkadaşlarınla olduğunda kahkahaların yükseldiği bir toplanma alanı.

Küff'ün önünde, yağmurdan nasibini almış mahalleli


  • Kitabını açıp bütün günü geçirebileceğin Coffee Manifesto’nun,
  • Her gün masalarında oturup anne yemekleri yiyebileceğim Müdavim Lokantası’nın,
  • Ayrılık Çeşmesi Sokak’ta düşünmek, dinlemek, duymak ve anlamak için yapılan yürüyüşlerin,
  • Nadas İstanbul atölyesinde sanatçıların üretim biçimlerini görmenin,
  • Alışverişimi yaptığım Yerdeniz Kooperatifi’nin. Çünkü yöresel ve lokal üreticiye destek olabiliyoruz.
  • Taşlı Bayır Sokak'ından geçerken kapısından içeri daldığım Atölye Müstakil’in. Seramik atölyelerinde öğreniyor, dükkânından tabak, bardak, kase alabiliyorsun.

Rengârenk seramikleriyle Müstakil


  • Mahallenin hemen hemen bütün esnaflarıyla yapılan hoş sohbetlerin. Müdavim Lokantası, Annapurna Cheesecake ve Füj Mekânbunlardan bazıları.
  • Yeldeğirmeni Sanat’ta sinema gösterimleri, çello dinletileri, caz trio’ları, swing danslarına denk gelmenin,
  • Uzun Hafız Sokak’ta şans eseri, tesadüfen, geçerken yakalanan gün batımlarınının. Bir de fotoğrafçı abimiz vardır, sandalyesi ve muhabbetiyle de hep sokakta bekler bizi.
  • Damla Pide’nin masalarına kurulup lahmacun sipariş etmenin,
  • Bitkilerle ve yeşille çevrilmek için Arda Botanik ve greensquaremeter’ın,
  • Sessizlik, sakinlik ve sükûnet arayınca Roots Yeldeğirmeni’nin,
  • Keklerini kendi yetiştirdikleri bitkilerden yapan Annapurna Cheesecake’in. Sahipleri tüketim konusunda çok hassas. Paket servisleri için ellerindeki kapları kullanıyor, kompost yapmak için mahalleden atık topluyorlar. 
  • Kitap karıştırmaya Flâneur Kitabevi’nin.
Hikâyeyi paylaşmak için:

Kaydet

Okuma listesine ekle

Paylaş

Soli

Soli

Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.

NEREDE YAYIMLANDI?

SoliSoli

BÜLTEN SAYISI

PREMIUM'A ÖZEL

🏘️ Yeldeğirmeni, Ahu Toksöz

Mahallelisine; esnafına, kedisine, köpeğine ve bitkisine sahip çıkanların, o eski zaman ilişkilerine sıkı sıkıya tutunanların yeri.

25 Eyl 2022

Photo: Deniz Sabuncu

YAZARLAR

Soli

Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.

İLGİLİ OKUMALAR

SoliSoli

HİKAYE

Seyahatin yeni değer önerisi: Yediğin içtiğin senin olsun, bana öğrendiğini anlat

Kültürel değer üretme biçimi değişiyor. Seyahat de bunun dışında kalmıyor. Seyahatin tarihsel işlevlerinden biri olan öğrenme, kültürel katılım ve karşılaşma, dijital çağın koşullarında yeniden görünür oluyor.

Elif Bayram

·

12 Tem 2026

Seyahatin yeni değer önerisi: Yediğin içtiğin senin olsun, bana öğrendiğini anlat
SoliSoli

HİKAYE

12 Ağustos tam güneş tutulması rehberi: Nereye gitmeli, ne yapmalı?

12 Ağustos’ta yaşanacak tam güneş tutulması Grönland’ın doğusundan başlayıp güneye doğru ilerleyecek ve ardından İzlanda’nın batı kıyıları ile İspanya’nın kuzeyinden geçecek. Yaklaşık iki dakika sürecek bu doğa mucizesine tanık olmak isteyenler için farklı zevklere göre öneriler hazırladık.

Deniz Aytekin

·

12 Tem 2026

12 Ağustos tam güneş tutulması rehberi: Nereye gitmeli, ne yapmalı?
SoliSoli

HİKAYE

Paris'in en şık kaosu: Paris Erkek Moda Haftası'ndan notlar

23-28 Haziran arasındaki Paris Erkek Moda Haftası bir kez daha gösterdi ki bugün moda yalnızca kıyafet üretmiyor; şehirlerin kültürel ritmini belirleyen, farklı disiplinleri aynı masada buluşturan ve en beklenmedik karşılaşmalar için alan açan canlı bir ekosistem olmaya devam ediyor.

Doruk Başkır

·

11 Tem 2026

Paris'in en şık kaosu: Paris Erkek Moda Haftası'ndan notlar
SoliSoli

HİKAYE

Gölgeden çıkan zanaat: Türkiye'de bağımsız saatçiliğin sessiz yükselişi

Kuruçeşme'de, sadece randevuyla hizmet veren Salon Kantiem, Türkiye'nin ilk bağımsız saatçilik butiği olma iddiasında. Ama bir mağazadan çok bir buluşma noktası olarak tasarlanmış. Türkiye'de bağımsız saatçilikte yaşanan dönüşümün ortasında duran isimlerden biriyle, Turkish Watch Guy'ın kurucusu ve yeni açılan Salon Kantiem'in ortaklarından Doruk Ünlü'yle saatlerin anlattığı hikayelerden ve Türkiye'nin potansiyelinden sohbet ediyoruz.

Orhun Canca

·

10 Tem 2026

Gölgeden çıkan zanaat: Türkiye'de bağımsız saatçiliğin sessiz yükselişi
SoliSoli

HİKAYE

6'dan 6'ya İstanbul | Mitte Brot'ta gecenin son, sabahın ilk durağı

Belki Canelé’sini belki Earl Grey’li kekini tattınız ama muhtemelen henüz onunla tanışmadınız. Mitte Brot'un pasta şefi Gökçe Durukan, şehrin kahve laboratuvarı Petra’nın kahve eşlikçileriden sorumlu. Sabahın erken saatlerinde müşterilerine sıcak ve taze ürünler servis etmek üzere geceden çalışmaya başlayanlardan yalnızca biri. Gecenin son, sabahın ilk durağının temsilcisi. Gökçe’yle pâtisserie yaklaşımlarına, pasta şefi olarak rutinlerine ve şehirde gece çalışmaya dair laflıyoruz.

Elif Bayram

·

08 Tem 2026

6'dan 6'ya İstanbul | Mitte Brot'ta gecenin son, sabahın ilk durağı