
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
Tanışalım
Adım Paul Benjamin Osterlund. Arkadaşlarımın çoğu Benjamin’dense Paul’u tercih ediyor.
Serbest gazeteci, yazar ve çevirmen olarak çalışıyorum. Eğer bu işleri yapmasaydım, İstanbul'un tarihine ve mimarisine olan tutkumu işe dönüştürmeyi ve rehberlik yapmayı düşünebilirdim.
Konu İstanbul ve Türkiye olunca tam zamanlı öğrenci olma konusunda iyi olduğumu düşünüyorum. Tüm gelişmeleri takip ediyorum, gözüm kulağım hep açık.
Yeni biriyle tanıştığımda, genellikle şu sıralar neyle ilgilendiğimden bahsediyorum. Bazen de ABD veya Türkiye hakkındaki doğru sanılan yanlışları anlatmaya çalışıyorum.
Kurtuluş'ta yaşıyorum, buranın canlı ahalisi ve topluluk duygusu yaratıcılığımı besliyor. Ama ne olursa olsun kalbim en çok Beyoğlu için atıyor; tarihi, mimarisi, gece hayatı ve enerjisi yıllardır en büyük ilham kaynağım.
Bir mahallenin ruhu benim için orada yaşayan insanların enerjisinden ve çeşitliliğinden geliyor. Örneğin Kurtuluş'ta her türlü insanın yaşaması, kozmopolit bir atmosfer yaratıyor.
Her ihtiyacımı beş dakikalık bir yürüme mesafesinde bulabildiğim bir yerde evimde hissediyorum.
Sadece bizim mahallenin yerlisi bilir; topiğin en iyisi Kurtuluş’tadır.
Ne var ne yok?
Mahallede yeni bir Gürcü restoranı keşfettim. Burası türünün ilk ve tek örneği diyebilirim. Yemekleri de harika.
Şu sıralar Peter Robb'un gazeteciliğini ve yemek yazarlığını konuşturduğu "A Death in Brazil" kitabını okuyorum. Brezilya'nın farklı şehirlerindeki deneyimlediği uzun ve yavaş yemekleri tarif ediş şekli okurken insanı hemen oraya ışınlıyor.
Şu anda birkaç makale üzerinde çalışıyorum; biri etli çiğ köfte ile ilgili, diğeri ise biraz politik bir mesele üzerine.
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
NEREDE YAYIMLANDI?
Metrekare başına en fazla meze dükkanı düşen mahalle Kurtuluş'ta esnaf-mahalle ilişkisine dalıyoruz. Oradan yan mahalle Feriköy'e geçiyoruz. Elimizde alışveriş listesi, soruyoruz: ekolojik pazarda nasıl alışveriş yapılır?
15 Mar 2024

YAZARLAR

Soli
Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ OKUMALAR
Miuccia Prada ve Raf Simons’ın 2027 İlkbahar/Yaz koleksiyonu, yeniden eteğe dönüyor. Moda sürekli yeniyi talep ederken Miuccia Prada’nın gücü, geçmişini reddetmeden değişebilmesinde yatıyor. Yıllar önce kurduğu bir fikri bugün yeniden yorumlayabilmesi, yaratıcılıkla tutarlılığın birbirine engel olmadığını; aksine aynı çizgiyi koruyarak da sürekli yenilenmenin mümkün olduğunu gösteriyor.

George Lucas’ın 1970’lerden itibaren toplamaya başladığı sanat eserleri ile Mellody Hobson’ın koleksiyonunun biraraya gelmesiyle oluşan Lucas Museum of Narrative Art, 20 yıllık bekleyişin ardından Los Angeles’taki Exposition Park’ta ziyarete açıldı. Açılıştan hareketle dünyanın dört bir yanındaki film müzelerini keşfediyoruz.

Adana’nın Dilekkaya köyünde Şükriye Arıkanlı, her sabah eline süpürgesini ve plastik hortumunu alıp aile evinin avlusundaki Roma lahitlerini temizliyor. Bu, annesi Hatun Dilci ile babası Amber Dilci’nin definecilere karşı tüfekle koruduğu Anavarza Antik Kenti için onlarca yıldır süren bir aile nöbetinin bugünkü hâli. Yaşar Kemal’in de bir dönem konuk olduğu bu evde gerçek, efsane ve binlerce yıllık tarih iç içe yaşarken Şükriye Hanım’ın aklında artık başka bir soru var: Gençlerin terk ettiği köyde, kendisinden sonra Anavarza’ya kim sahip çıkacak?

Dünyadaki en iyi barları 2009 yılından beri sıralayan The World’s 50 Best Bar listesi Michelin Guide, Gault & Millau ve La Liste gibi rehberlerden çok daha ulaşılabilir, özelleştirilmiş lüks bir deneyim sunuyor. Fransa, Güney Kore, İtalya, Arnavutluk'tan bu listeye giren dört bar...

25 yıldır Boğaz’ın rüzgarını yarışın parçası yapan Bosphorus Cup’ın kurucusu Orhan Refik Gorbon ile İstanbul’un denizle ilişkisini ve yelken kültürünün değişen yüzünü konuştuk. İki kıta arasında geçen bu hikayede, bir şehrin denizle kurduğu bağın nasıl bir yarışa dönüştüğünü dinledik.



