<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Mutlaka göz atın</h2><ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/haute-coutureden-haute-cuisinee" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; background-color: transparent; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Haute couture'den haute cuisine'e</a> | apéro Cumartesi</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/dunyanin-en-zengin-sefi-kahvaltinin-onemi" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; background-color: transparent; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Dünyanın en zengin şefi, kahvaltının önemi</a> | apéro gazete</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/tabakta-mantar-bourguignon-kadehte-horoskarasi" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; background-color: transparent; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Tabakta mantar bourguignon, kadehte Horoskarası</a> | apéro tarif</li></ul>

apéro

✍️&nbsp;Ne yazdık?&nbsp;Son dönemde lezzetle stili buluşturan işbirliklerine giderek daha sık rastlıyoruz. Yemek, lüks bir deneyime dönüşürken moda da damak zevkimize hitap etmeye oynuyor. Peki bu beklenmedik ortaklık nasıl işliyor? | <a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/haute-coutureden-haute-cuisinee" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; background-color: transparent; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Haute Couture'den Haute Cuisine'e</a>

<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Mutlaka göz atın</h2><ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/haute-coutureden-haute-cuisinee" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: currentcolor; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Haute couture’den haute cuisine’e</a> | apéro Cumartesi</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/ton-baligi-mezati-dry-january" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: currentcolor; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Ton balığı mezatı, Dry January</a> | apéro gazete</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/tucciden-yeni-kitap-ve-minestrone" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: currentcolor; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Tucci'den yeni kitap ve minestrone</a> | apéro tarif</li></ul>

apéro tarif

Duende

Disney+’ta yayınlanan 6 bölümlük mini-dizi Cristóbal Balenciaga’yı bir sinema ve bir de moda yazarı gözüyle inceledik.

Sinema ve moda gözlüğüyle: Cristóbal Balenciaga

The Washington Post'un Pulitzer ödüllü moda eleştirmeni Robin Givhan, Netflix’in 7 Days Out adlı belgesel serisinin Chanel’in 2018 İlkbahar/Yaz Haute Couture defile hazırlığını anlattığı bölümünde sözlerine şöyle başlıyor: “Chanel defileleri, her sezon zihinleri allak bullak eden, müthiş bir etkinlik oluyor. Moda sektörünün ötesinde yankılanıyor.” Oysa Chanel’in dijital ortamda gerçekleştirilen 2020-21 Sonbahar-Kış Paris Haute Couture Moda Haftası’nda koleksiyonunun tanıtımı için hazırladığı kısa <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmMTE3NDlmZjIwYzM4MDAwN2M5MTlhNiZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZ3d3cuY2hhbmVsLmNvbSUyNTJGZW5fV1clMjUyRmZhc2hpb24lMjUyRmhhdXRlLWNvdXR1cmUlMjUyRmZhbGwtd2ludGVyLTIwMjAtMjEuaHRtbA=="">videosu</a> Robin Givhan’ın tasvir ettiği etkiyi bırakmıyor.<ul><li>Ne değişti? Chanel’in daha sesli konuştuğu defilelerden bugüne en önemli değişimi kreatif direktörü oldu. 1983 yılından beri kreatif direktörlük görevini sürdüren efsanevi Kaiser Karl’ın Şubat 2019’da aramızdan ayrılması ile bu göreve Karl Lagerfeld’in sağ kolu olarak görülen Virginie Viard getirildi. Chanel, Lagerfeld’in vefatı nedeniyle duyduğu üzüntüyü ve Lagerfeld’e sunduğu teşekkürlerini paylaşarak yeni kreatif direktörünün Virgine Viard olacağını açıklarken bu tercihi ile Gabrielle Chanel ve Karl Lagerfeld’in mirasının yaşayabileceğine inandığını <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmMTE3NDlmZjIwYzM4MDAwN2M5MTlhNiZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZ3d3cuY2hhbmVsLmNvbSUyNTJGZW5fV1clMjUyRmZhc2hpb24lMjUyRm5ld3MlMjUyRjIwMTklMjUyRjAyJTI1MkZ0aGFuay15b3Uta2FybC1sYWdlcmZlbGQuaHRtbA=="">belirtiyordu</a>. &nbsp;</li><li>İlgi odağı olmaktan hoşlanmayan Virginie: 30 yılı aşkın süredir Lagerfeld ile çalışan Viard, sesinin yüksekliği farklı olsa da kendi yorumuyla “Chanelce” konuşuyor. Viard, 2020 İlkbahar Couture koleksiyonunu hazırlamadan önce, Coco Chanel’in 11 yaşında gönderildiği Fransa’nin Corrèze bölgesindeki Aubezine isimli manastıra ziyarete gidiyor. 2020 Sonbahar Hazır Giyim koleksiyonunda ise esin kaynaklarını Lagerfeld ve model Anna Piaggi’nin 1980’lerden bir fotoğrafı, Coco’nun yarış atı Romantica ve yönetmen Claude Chabrol’un Les Biches isimli filmi oluşturuyor. Viard, “Punk Prensesi” esintisini hissettiğimiz son koleksiyonunu ise Gabrielle Chanel’den çok Karl Lagerfeld’den ilham alarak hazırlıyor. Lagerfeld’in La Palace’a giderken kendisine eşlik edebileceği kadınları düşünerek, sadeliğin ve romantizmin ön planda olduğu önceki koleksiyonlarından daha sofistike bir koleksiyon ortaya çıkarıyor. &nbsp;</li><li>Kaiser Karl: Viard öncesinde Coco kadar Chanel ile özdeşleşmeyi başarmış Lagerfeld, 1983’te Chanel için kıyafetler tasarlamaya başladığında 70 senelik bir moda mirasının varisi olmuştu. Lagerfeld, Coco’nun ikonik tasarımlarını kendi yorumu ile modernleştirerek ve popüler kültüre adapte ederek Coco’nun vefatından sonra kimliğini bulmaya çalışan Chanel’i unutulmaktan kurtardı. Bunu yaparken mirası sorgulamaktan da kaçınmadı. Lagerfeld, International Herald Tribune's Luxury Heritage konferansındaki <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmMTE3NDlmZjIwYzM4MDAwN2M5MTlhNiZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZ3d3cudm9ndWUuY29tLmF1JTI1MkZmYXNoaW9uJTI1MkZuZXdzJTI1MkZrYXJsLW9uLWNoYW5lbHMtbGVnYWN5JTI1MkZuZXdzLXN0b3J5JTI1MkZiNGEyOTg5MWY0NWMzN2JkOGEyNzkxYjU0YTQ5MjlhZg=="">konuşmasında</a>, Coco Chanel’in 60’ların dünyasında mini etek ve kot pantolona karşı durarak kariyerinin sonuna doğru yaptığı hatalara değiniyor. Kendi deyimi ile "bir müzisyenin notalarla oynaması gibi" Coco Chanel’den aldığı elementlerle oynayarak Chanel’i dünyanın en değerli moda evlerinden birine dönüştürüyor. &nbsp;</li><li>Yeni dönemin avatarı Coco: Coco ve Lagerdfeld’in ilgi çekici ortak bir yanı var. Lagerfeld de Coco gibi ikonik bir persona yaratmanın gücünü fark ediyor. Coco, yaşadığı yıllarda yeni dönemin avatarı hâline geliyor. Her yerde kendi tasarımlarını giyen, bağımsız, cinsel olarak özgürleşmiş ve sportif aktivitelere ilgi duyan gizemli kadın… Lagerfeld de yüksek yakalı beyaz gömleği, siyah takımı, gözlükleri, eldivenleri, at kuyruğu toplanmış saçları, gümüş yüzükleri, çizmeleri ve belki de en önemlisi gizemli görünümü ile “Karl” mitini yaratmıştı. Peki Coco’nun tasarımlarını yaparken esinlendiği kaynaklar nelerdi? Bu soruyu cevaplamak için hayatının derinliklerine inmek gerekiyor. Örneğin; ikonik little black dress'in ilhamını gençliğini geçirdiği manastırdaki rahibelerin kıyafetlerinden aldığı <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmMTE3NDlmZjIwYzM4MDAwN2M5MTlhNiZ1cmw9aHR0cCUyNTNBJTI1MkYlMjUyRnd3dy5rb3JlYWhlcmFsZC5jb20lMjUyRnZpZXcucGhwJTI1M0Z1ZCUyNTNEMjAxNDA5MTUwMDA5MDUlMjUyMyUyNTNBJTdFJTI1M0F0ZXh0JTI1M0RPdXRzaWRlJTI1MjUyMEZyYW5jZSUyNTI1MkMlMjUyNTIwVmVuaWNlJTI1MjUyMHdhcyUyNTI1MjBhJTI1MkNkaXN0aW5jdCUyNTI1MjBjaGFyYWN0ZXIlMjUyNTIwdG8lMjUyNTIwaGVyJTI1MjUyMGNyZWF0aW9ucy4="">söyleniyor</a>. Yine bu manastırdaki şapelin mozaik camının Chanel’in iç içe geçmiş “C” harflerinin formunu verdiği de söylentiler arasında.&nbsp; &nbsp;</li><li>Chanel gibi bir moda mirasının, bazılarının sadelikle harikalar yarattığına, bazılarının ise tasarımlarını daha yüksek sesle konuşturmayı öğrenmesi gerektiğine inanan yeni kreatif direktörünün yolculuğuna şahit olmak moda tutkunları için heyecan verici.</li></ul>

Angst

 1983 yılından beri kreatif direktörlük görevini sürdüren efsanevi “Kaiser” Karl’ın Şubat 2019’da aramızdan ayrılması ile Chanel’in yeni kreatif direktörü Virginie Viard oldu. 

Virginie, Karl ve Coco

• Endüstri değil, Moda 4.0. Nedir bu Moda 4.0? Endüstri 4.0 kavramı içine dâhil edilen üretim aşamalarını etkileyen teknolojilerin, moda sektöründe yarattığı değişim, Moda 4.0’ı oluşturuyor.&nbsp; Yapay zekâ, VR, Blockchain gibi aslında alışık olduğumuz teknolojilerin modayla tanışması alışılmışın biraz dışında. Yapay zekâ ile ürün geliştirme VR ile ürün deneme gibi gelişmeler bu teknolojilerin modaya entegrasyonuna güncel örneklerden bazıları. 3B yazıcılarla öne çıkan Paris Haute Couture 2021 İlkbahar Yaz Koleksiyonları Moda 4.0 ile birlikte heyecan verici bir tecrübeye sahne oldu. Irıs Van Herpen isimli modacının Haute Couture koleksiyonu 3 boyutlu baskı sayesinde <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTYwMjgyNDNmMzcxNTc2MDAwNmIzNjYzZSZ1c2VyPTVmZmYyNjkzNTY4NjBmMDAwOGZiZTM0YyZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZ3d3cuZ2VsZWNla2J1cmFkYS5uZXQlMjUyRnBhcmlzLWhhdXRlLWNvdXR1cmVkYS1tb2RhLTQtMC1ydXpnYXJpJTI1MkYlMjUzRnV0bV9zb3VyY2UlMjUzRGdlbGVjZWdlLWRvbnVzJTI1MjZhbXAlMjUzQnV0bV9tZWRpdW0lMjUzRGFwb3N0byUyNTI2YW1wJTI1M0J1dG1fY2FtcGFpZ24lMjUzRG1vZGEtNC0lMjUyNmFtcCUyNTNCdXRtX2NvbnRlbnQtbW9kYS00LTE0LXN1YmF0""">elle imalatı imkânsıza yakın olan tasarımları hayata geçirdi.&nbsp;</a> Biz de oldukça cesur bu adımla birlikte hem modanın gideceği yönü hem de 3B yazıcıların ulaşabileceği noktaları dört gözle bekliyoruz. Yakın zamanda yıkıcı teknolojileri modayla birlikte başka nasıl görebiliriz?

Haute Couture ile ilgili hikayeler