SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
09.12 sıcak sıcak
Ekşi mayalı: “Karşının taksisi” ya da başka bir deyişle Teşvikiyelilerin haftasonu kahvaltılarını şenlendiren Bröd, 1 seneyi aşkın süredir yeni şubesiyle Suadiyelilerin de meskeni. Sabah erken saatlerde Origami’den taze kruvasan, ekşi mayalı ekmek, kurabiyelerinin yanında ezmeler ve soslara da göz atmadan geçmemek lazım. Karşı komşusu Voi’den kahveleri alıp sabah kahvaltısını sahilde yapma fikri de akıl çelmeyecek gibi değil.
- Nerede? Mücahit Sokak No:6B
- Açılış-kapanış saatleri: Pazartesileri hariç 09.00 - 19.00
Bröd
12.12 yürüyüş
Ulu çınarlı: Bostancı Suadiye sınırı da sayılabilecek Çınarlı Sokak, Bağdat Caddesi ve Sahil Yolu’nu bağlayan en yeşil sokaklardan. Kışın karlı ağaçlar, sonbaharda yere dökülmüş yapraklar, ilkbahar ve yaz aylarında gölgede serin bir yürüyüş vadediyor. Mahallelinin yolu uzatmak pahasına sık sık adımladığı yerlerden.
- Nerede? Çınarlı Sokak
Meraklısına: Boşuna sayfiye havası demiyoruz. Özellikle 19. yüzyılda İstanbullunun sayfiye yeri olarak kullandığı Sahil Yolu ve Bağdat Caddesi hattında Suadiye’de bulunan, bugün Vitra şubesi olarak kullanılan Cavit Paşa Köşkü ve Mehmet Küçükdeveci Köşkü, diğer adıyla “Vakko Köşkü” o zamanların yaşantısını hayal edebilmek için görülmeli. (Ayrıca yılbaşı ruhunu en iddialı biçimde yansıtan Suadiye Vakko Köşkü, yılın bu zamanları en güzel günlerini yaşıyor, bizden söylemesi.)
- Nerede? Bağdat Caddesi No:493 (Cavit Paşa Köşkü)
- Nerede? Bağdat Caddesi No:422 (Mehmet Küçükdeveci Köşkü)
Vakko Köşkü
16.15 mola
Sanseveria clyndrica ve diğerleri: Leaf Co., bitkilerin kendine özgü yaşamlarını anlamaya çalışıp kendine en uyumlusunu seçtikten sonra yeşilin içinde oturup soluklanabileceğin bir alan sunuyor. Gün gözüyle bitkilerle tanışıp, dev bonsai’lerin arasında kahveni yudumlamalık. Evde dilinden henüz anlamadığın bir bitki varsa tam bilene danışma yerindesin.
- Nerede? Hamiyet Yüceses Sokak No:28
- Açılış-kapanış saatleri: Haftanın her günü 09.00 - 00.00
Leaf Co.
Meraklısına: Atölye Pasaport, farklı konularda bir araya gelip öğrenmeye alan açan atölye. Seramik, nakış ya da mum? İlgini çeken eğitimleri Instagram hesabından takip edebilirsin.
- Nerede? Hamiyet Yüceses Sokak, Zafer Apartmanı No:37
- Açılış-kapanış saatleri: Pazartesileri hariç 10.00 - 22.00
20.25 akşam akşam
Mahallenin barı: Suadiye ve hatta Bağdat Caddesi ahalisinin akşam buluşma noktası: The Townhouse. Adı üzerinde desek yeri. “Karşılara geçmeden mahallemde iyi yemek, iyi kokteyl istiyorum, çok mu?” diyenlerin hizmetinde. Yemek menüsünden mantarlı fettucini ve kokteyl menüsünden baoli bizim için ve pek çok mahalleli için “her zamankinden”in menüdeki karşılığı.
- Nerede? Plaj Yolu Sokak No:13
- Açılış-kapanış saatleri: Haftanın her günü 12.00 - 00.00
- Deftere not: Haftasonu rezervasyon şart. Sokakta valesiz park zor fakat sokağın sonunda otopark var.
Editörün notu: Doğup büyüdüğü caddelerde Elif (Bayram) ile dolaştığımız Suadiye sayısı burada.
The Townhosuse
Dönüş yolu manzaları
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
YAZARLAR
Soli
Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ OKUMALAR
25 yıldır Boğaz’ın rüzgarını yarışın parçası yapan Bosphorus Cup’ın kurucusu Orhan Refik Gorbon ile İstanbul’un denizle ilişkisini ve yelken kültürünün değişen yüzünü konuştuk. İki kıta arasında geçen bu hikayede, bir şehrin denizle kurduğu bağın nasıl bir yarışa dönüştüğünü dinledik.
Kalabalıklardan, sıcaktan ve gürültüden kaçınmak isteyenlerin tatil zamanı Eylül geldi. Bu dönemde tatiler çıkan kişi sayısının giderek artması Süper Eylül trendini de beraberinde getirdi. Peki dinginlik arayışını bir ileri safhaya taşıyanlar nerelere gidebilir? Örneğin dünyanın en sessiz adalarına. Uydu ve harita verilerini kullanarak yapılan analiz sonucu belirlenen dünyanın en sessiz adaları.
Tarihin ve toplumsal olayların binaları nasıl değiştirdiğini ve geçmişin detaylı mimarisinden bugünün daha sade yapılarına nasıl geldiğimizi Erginoğlu & Çalışlar Mimarlık kurucu ortağı Kerem Erginoğlu ve SO? Mimarlık ve Fikriyat kurucu ortağı Sevince Bayrak’la birlikte inceledik.
Carlsberg’in dev üretim merkezinden Mikkeller’in craft biralarına, üç yüz yıllık barlardan aquavit ve gløgg’a: Öresund’un iki yakasındaki Kopenhag ve Malmö’yü barları, biraları ve yerel içkileri üzerinden keşfetmek isteyenlere dört günlük bir rota.
ABTA'nın her yıl yayımladığı seyahat trendleri raporunun sonuncusunda üst sıralarda alışık olmadığımız bir terim yer alıyor: Super September, yani Süper Eylül. Eylül ayında yurt dışı tatiline çıkmayı planlayanların oranı giderek artıyor. Bu yükselişin ardında ise üç temel motivasyon yatıyor: Sıcaklardan kaçma, boşalan plaj ve sokaklar ile uçak ve konaklama fiyatlarının düşmesi.
