Paris notları

Paris Photo bahanesiyle Paris’e gidenlere ya da Kasım gelince Paris’i özleyenlere.
Paris notları

Soli

Soli

Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.

Pigalle civarında

Hotel Hoy. Yoga stüdyosu, wellbeing ve holistik terapi programlarıyla öne çıkan mahalle oteli. Mahalleli, otelin restoranı Mesa de HOY’u ofisi gibi kullanıyor, çiçeklerini Floreria’dan alıyor. 

La Pigalle. Pigalle’ı Pigalle yapan renkleri üzerine giymek üzere yola çıkan Charlotte de Tonnac and Hugo Sauzay tasarımı hotel, Design Hotels seçkisinde. Perşembeden cumartesiye mahallelinin dans pisti. 

Stéréo. 2010’da üçüncü dalga kahveciler neyse, şimdi vinyl ve natural şarap barları o. Stéréo da bayrak taşıyıcılarından.

Chenapan. Çağdaş bistronun eski bistrolara benzer tek tarafı samimi ve güleryüzlü servisi. Gerisi sürpriz. 

Le Comptoir de Madeleine. Proust’u anmak üzere. Sadece madeleine.

Le Pain Retrouvé. Mahallenin fırını ama dünya standartlarında. Sıra beklemeye değer. 


Sentier civarında

Hotel Hana. Dries Van Noten 1950’lerden Japonya’yı ziyaret etseydi ne görmek isterdi? Kökenleri Edo dönemine dayanan geleneksel Japon hanları ryokan’lardan ilham tasarlanan otel, Paris’in yenisi fakat tasarım ve moda haftalarında kendine hızla yer edineceği kesin. 

The Hoxton Paris. Londralı The Hoxton’ın Paris şubesi. Özellikle aynı anda hem çalışıp hem Paris’in tadını çıkarmak isteyenlere. 

Librairie Gourmande. Yemeğe dair her şey, kağıt ve kalemle buluşursa. Özel olarak yemek üzerine basılı her ürünü bir araya getiren kitapçı. OFR ve Yvon Lambert’de bulunamayan yemek kitapları için.

Stohrer. 1730’de King Louis XV’in pasta şefi Nicolas Stohrer tarafından açılan mekan, Paris’in en eski pastanesi olarak anılıyor. Kruvasan ve eklerleri için erkenden gitmeli. 

Passage des Panoramas. Paris’in en eski pasajlarından. Nostalji ve ilham için yürümek üzere. 

Sainte Marguerite ve civarı da haritada.

Hikâyeyi paylaşmak için:

Kaydet

Okuma listesine ekle

Paylaş

Soli

Soli

Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.

NEREDE YAYIMLANDI?

SoliSoli
∙

BÜLTEN SAYISI

11.24 Journal: Kasım'da Paris, New York'ta dönüşüm

İstanbul-Paris-Londra-New York hattından bildiriyoruz: Paris Photo bahanesiyle Paris ajandasını ve mahallelerini karıştırıyor, toplu taşımanın dostu düşmanı uygulamalara ve büyük şehir belediyelerinin yeni kararlarına bakıyoruz.

01 Kas 2024

Soli Paris

YAZARLAR

Elif Bayram

Editor-in-chief, Soli

Soli

Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.

İLGİLİ OKUMALAR

SoliSoli
∙

HİKAYE

Anavarza’da uzak zamanın yakın nöbeti: ‘Rüyalarımda kralın kızını görüyorum’

Adana’nın Dilekkaya köyünde Şükriye Arıkanlı, her sabah eline süpürgesini ve plastik hortumunu alıp aile evinin avlusundaki Roma lahitlerini temizliyor. Bu, annesi Hatun Dilci ile babası Amber Dilci’nin definecilere karşı tüfekle koruduğu Anavarza Antik Kenti için onlarca yıldır süren bir aile nöbetinin bugünkü hâli. Yaşar Kemal’in de bir dönem konuk olduğu bu evde gerçek, efsane ve binlerce yıllık tarih iç içe yaşarken Şükriye Hanım’ın aklında artık başka bir soru var: Gençlerin terk ettiği köyde, kendisinden sonra Anavarza’ya kim sahip çıkacak?

Nimet Kıraç

·

01 Eki 2026

Anavarza’da uzak zamanın yakın nöbeti: ‘Rüyalarımda kralın kızını görüyorum’
SoliSoli
∙

HİKAYE

Dünyanın en iyi barları #1: Fransa, Güney Kore, İtalya, Arnavutluk

Dünyadaki en iyi barları 2009 yılından beri sıralayan The World’s 50 Best Bar listesi Michelin Guide, Gault & Millau ve La Liste gibi rehberlerden çok daha ulaşılabilir, özelleştirilmiş lüks bir deneyim sunuyor. Fransa, Güney Kore, İtalya, Arnavutluk'tan bu listeye giren dört bar...

Talha Ö.

·

27 Eyl 2026

Dünyanın en iyi barları #1: Fransa, Güney Kore, İtalya, Arnavutluk
SoliSoli
∙

HİKAYE

İki kıta arasında 25 yıl: Orhan Refik Gorbon ile Bosphorus Cup’ın hikayesi

25 yıldır Boğaz’ın rüzgarını yarışın parçası yapan Bosphorus Cup’ın kurucusu Orhan Refik Gorbon ile İstanbul’un denizle ilişkisini ve yelken kültürünün değişen yüzünü konuştuk. İki kıta arasında geçen bu hikayede, bir şehrin denizle kurduğu bağın nasıl bir yarışa dönüştüğünü dinledik.

Orhun Canca

·

20 Eyl 2026

İki kıta arasında 25 yıl: Orhan Refik Gorbon ile Bosphorus Cup’ın hikayesi
SoliSoli
∙

HİKAYE

Eylül sakinliğinin bir adım ötesi: Dünyanın en sessiz adaları

Kalabalıklardan, sıcaktan ve gürültüden kaçınmak isteyenlerin tatil zamanı Eylül geldi. Bu dönemde tatiler çıkan kişi sayısının giderek artması Süper Eylül trendini de beraberinde getirdi. Peki dinginlik arayışını bir ileri safhaya taşıyanlar nerelere gidebilir? Örneğin dünyanın en sessiz adalarına. Uydu ve harita verilerini kullanarak yapılan analiz sonucu belirlenen dünyanın en sessiz adaları.

Deniz Aytekin

·

13 Eyl 2026

Eylül sakinliğinin bir adım ötesi: Dünyanın en sessiz adaları
SoliSoli
∙

HİKAYE

Binalar neden artık eskisi gibi 'süslü' değil?

Tarihin ve toplumsal olayların binaları nasıl değiştirdiğini ve geçmişin detaylı mimarisinden bugünün daha sade yapılarına nasıl geldiğimizi Erginoğlu & Çalışlar Mimarlık kurucu ortağı Kerem Erginoğlu ve SO? Mimarlık ve Fikriyat kurucu ortağı Sevince Bayrak’la birlikte inceledik.

DAC İstanbul

·

13 Eyl 2026

Binalar neden artık eskisi gibi 'süslü' değil?