<span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Üzüm seçkisi: New York Times’ın şarap yazarı Eric Asimov günümüz şarap çeşitliliğini büyük bir sanat müzesine benzeterek 10 üzümlük bir seçki hazırladı.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Neler neler? Asimov’un seçkisinde yer alan üzümler şunlar: Ege Denizi'ndeki volkanik Yunan adası Santorini’den beyaz üzüm Assyrtiko, Portekiz’in Bairrada bölgesine özgü Baga, Avusturya'da bol miktarda üreticisi olan Blaufränkisch, Güney Fransa'da ve İspanya’da Katalonya'da her yerde bulunan Carignan, Sicilya'nın Etna Dağı bölgesinin en önemli beyaz üzümü Carricante, Akdeniz’den Cinsault, İtalya'nın Campania bölgesinin beyaz üzümü&nbsp;Fiano, Beaujolais'in popüler kırmızı üzümü Gamay, İtalya'daki küçük bir şarap bölgesi olan Valle d'Aosta'nın Alp eteklerinden gelen Prié Blanc, Almanya'nın Alsace ve İtalya'nın Tirol bölgesinden gelen Silvaner.</li></ul>

apéro

<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Mutlaka göz atın</h2><ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/ne-yiyoruz-neyi-savunuyoruz" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Ne yiyoruz, neyi savunuyoruz?</a> | apéro Cumartesi</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/cografi-isaret-etkisi-campania-yemekleri" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Coğrafi işaret etkisi, Campania yemekleri</a> | apéro gazete</li></ul>

Spektrum

Orman yangınları dünya genelinde devam ederken ülkelerin mücadele yöntemleri farklılık gösteriyor. 

Dünya yanıyor, ülkeler nasıl mücadele ediyor?

• İlk kültür başkenti ada: İtalya'nın Campania bölgesineki Procida Adası, 2022 İtalya Kültür Başkenti seçildi. Procida, İtalya’da bu unvanı alan ilk ada oldu.&nbsp;<ul><li>Neler olacak? Procida, bu çerçevede 330 güne yayılan bir program oluşturmak için 240 sanatçıyı adaya davet etmeyi planlıyor.&nbsp;Ayrıca, adanın ana karaya ve yarım saatlik tekne yolculuğu mesafesindeki Napoli şehrine olan bağlantılarının da bu programla birlikte geliştirilmesi gündemde. Procida, bu plan için 1 milyon avro alacak. &nbsp;</li><li>Şiir gibi ada: Açık pembe, yavruağzı, uçuk sarı, turuncu, mavi… Bir çocuğun çizdiği rengârenk bir resimde yaşıyorlar sanki Procida’da. Napoli’ye çok yakın olmasına karşın ne onun gibi gürültülü ne de bir diğer komşusu Capri kadar gösterişli. Kendini böylesine korumasını da buna borçlu olan bu mütevazı adayı 2022’de yeniden ziyaret etmeyi umuyor, o zamana kadar adanın 90'lı yıllarına doğru bir yolculuğa davet ediyorum. Meşhur “Şiir, yazanın değil, ihtiyacı olanındır.” sözlerinin söylendiği, Procida’da geçen film Il Postino (1994), şiir gibi bir dönüşüm hikâyesini anlatıyor.</li></ul><figure class="image"><img src="https://images.aposto.com/images-2021-01-22T09:48:23.616Z.jpeg" alt="Procida Adası"><figcaption>Procida Fotoğraf: Elif Bayam&nbsp;</figcaption></figure><hr>

Campania ile ilgili hikayeler