Cold brew ile ilgili hikayeler

Bu sayıdaki kahvelerde olağandışı bir seçki var. Bir İskandinav, iki Türk ve bir İspanyol kavurucunun kahvelerini tattım ve yorumladım. Aralarında en ilginç olanı, benim de ilk defa tatma şansına sahip olduğum Çin’den gelen kahveydi. Tadı nasıl mıydı? Buyurun sizi hemen şuraya👇🏻 alalım: Filtre Kavrum Kahveler: İçtiğim İlk Çin Kahvesi Yoksa Son Çin Kahvesi mi Olacak? Acuerdo Project - China P3&P4 Banka - 200 TL (200 gr) “Çin orijinli bir kahve mi? Ne zamandır...Devamını Oku

27 Eyl 2021

Kahvenin rafine hâli: Probador Colectiva

Probador, Tophane’nin bir yokuşunda kahveciden çok tadım yapılan bir laboratuvar gibi.

Berkok Yüksel

·

19 Eyl 2021

kahvenin-rafine-hali-probador-colectiva
apéroapéro

HİKAYE

Kahvenin rafine hâli: Probador Colectiva

Probador, Tophane’nin bir yokuşunda kahveciden çok tadım yapılan bir laboratuvar gibi.

Berkok Yüksel

·

15 Eyl 2021

kahvenin-rafine-hali-probador-collectiva