Marsel ile ilgili hikayeler

🔖 apéro 'da geçen Cumartesi : apéro'dan haftanın okumaları sayısıyla yemeğin sayısız yönünü keşfettiğimiz yolculuğumuzun bazı duraklarına uğradık. Ustasının, araştırmacısının ya da mutfaktaki öncüsünün hikayeleri aracılığıyla, gastronomi manzarasını tanımlayan tatları ve gelenekleri anımsadık. OKUMAK İÇİN

20 Nis 2024

Brewdog’un sınırlı sayıda ürettiği Abstrakt serisinden yıllandırılmış AB:20 Copita Tasting Society'nin 2024’teki ilk buluşmasında sofra hepsi birbirinden farklı Karayip romları ve yine rom bitişli biralar için kuruldu. Marsel’in ev sahipliğinde, Marsel lokumlarıyla. Tadım notları Copita’nın kurucusu Çağlar Avcı ’dan. Nasıl başladı? Tadım, sadece spontane fermente biralar üreten İngiliz biraevi Crossover Blendery’nin "Tumult" adını verdiği buğday birası ...Devamını Oku

27 Mar 2024

1Kitap1Mekan1Kitap1Mekan

HİKAYE

Marmaris kıyıları

Selimiye, Söğüt, Datça arasında yeşille mavinin buluştuğu nokta

31 Tem 2021

marmaris-kiyilari
Punto Punto

HİKAYE

Kapıyı aralayan isim: Marsel İlhan

Medyada sanılanın aksine Marsel İlhan'ın başarılı bir kariyeri var.

Elif Alper

·

10 Mar 2021

kapiyi-aralayan-isim-marsel-ilhan