Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
gan ile ilgili hikayeler
📚 İki kitap: 1. 50 Maddede Veganlık : Yukarıdaki yazı için de epey danıştığım ilk kaynak geçtiğimiz sene çıkan 50 Maddede Vegan Olmak . Emel Ernalbant ve Hazal Yılmaz’ın hazırladığı kitap, veganlığa hem entelektüel hem pratik olarak sağlam ve rahat bir giriş niteliğinde. Bu bağlantıdan sipariş vermek mümkün. 2. İnsan Neden Vegan Olur? : Gary L. Francione ve Anna Charlton'ın eseri, bir nevi veganlığın kutsal kitabı. Bir menü değişikliğinden ziyade yeni bir haya...Devamını Oku
Moda sokaklarında dikkatimizi çeken, duvar yazılarında, dondurmacılarda hatta lahmacun fırınlarında bile vegan yazılı tabelalar. Bir veganın ne yiyeceğim diye düşünmeden masaya oturabileceği; döneri, tostu, baklavayı, peyniri vegan üreten dükkânların, insanların, restoranların mahallesi Moda'da vegan yerleri gezdik. Çinili Taş Fırın'ın soya kıymalı lahmacunu Dün 'de, sırtımızı yasladığımız bir yastık, önümüzde bilgisayarlar, açık hava ofisi kurmuşuz. Kahvaltı saa...Devamını Oku
04 Tem 2021