Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →turşu ile ilgili hikayeler
Profesyonel bir turşu üreticisi ve şeften tavsiyeler. Bu fikirlerlerle turşu suları bir daha asla israf edilmeyecek.
28 Ağu 2024
![kavanozda-kalan-tursu-suyu-nasil-kullanilir-4b3](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimages.aposto.com%2F832x560%2F2024%2F7%2F2%2F1724765367067.jpeg&w=1920&q=75)
Kemerburgazlı olmayanlara, “sayfiye” ihtiyacı olanlara Seden, Kemerburgaz’da bir gün rotası çiziyor. “Eee oralarda bir gün nasıl geçer?”
24 May 2024
![kemerburgazda-bir-gun-nasil-gecer](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimages.aposto.com%2F832x560%2F2024%2F4%2F5%2F1716552778186.jpeg&w=1920&q=75)
Metro Türkiye'nin mutfak geleneklerini teknolojiyle harmanlayan, zanaatkar işçiliği modern gastronomi trendleriyle birleştirdiği ürün, proje ve girişimleri konuşuyoruz.
20 Oca 2024
![asli-duranla-fermantasyon-ve-surdurulebilirligin-sofradaki-yeri](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimages.aposto.com%2F832x560%2F2024%2F0%2F3%2F1706097611005.jpeg&w=1920&q=75)
18 Kas 2023
“Salatalık turşusuyla çorba olur mu?” demeyin, çok güzel oluyor.
14 Haz 2023
![salatalik-tursusu-corbasi](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimages.aposto.com%2F832x560%2F2023%2F5%2F2%2F1686666411501.png&w=1920&q=75)
05 Nis 2023
Zamanın ihtiyaçlarını gözeten asırlık turşucu Asri’de, üçüncü kuşakla sohbette: Kvass, kimchi, kaya tuzuyla kurulan bamya turşusu ve dahası.
![limon-mu-sirke-mi-c-sikki-hicbiri](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimages.aposto.com%2F832x560%2F2023%2F3%2F3%2F1680675824720.jpeg&w=1920&q=75)