Ali Ronay ile ilgili hikayeler
Kastamonu’nun Daday ilçesinde 22. İksir Doğa & Mantar Şenliği🍄🟫 29 Ekim-1 Kasım tarihleri arasında İksir Resort Town, düzenliyor. Üç gece dört güne yayılan program, mantar bilimi, doğada toplayıcılık ve yerel mutfak kültürünü biraraya getiriyor. Prof. Dr. Hasan Hüseyin Doğan ile mantar semineri, Ballıdağ’da arazi keşfi, şefler Ali Ronay ve Gökhan Çilak ile ormandan mutfağa atölyesi ve sonbahar mantar menüsü programın öne çıkanları arasında. 🌿 Katılımcılar ayrıca Doç. Dr. Senem Yetgin ile aromatik bitkilerden hidrosol üretimini dene...Devamını Oku
24 Eki 2026
Metro Türkiye, Aydın Kestanesi’nin izini sürdüYerli üreticilerin desteklenmesinden Coğrafi İşaret tescilli ürünlerin korunmasına kadar yerelleşme projeleriyle sektöre ilham kaynağı olan Metro Türkiye, Türk mutfağının değerli şeflerinden Şemsa Denizsel ile iş birliğiyle gerçekleştirdiği ‘Yerelin İzinde’ projesinin ikinci durağında hem ülkemizde hem de Avrupa Birliği’nde Coğrafi İşaret tescili alan Aydın Kestanesi’nin izini sürdü. Yerel ürünlerin sürdürülebilirliğine dikkat çekerken bu ürünlerin mutfaklarda daha fazla kull...Devamını Oku
06 Şub 2023
HİKAYE
Yılbaşı Gecesini Evde Geçireceklere
Yılbaşı gecesinde evde kolayca yapabileceğiniz özel kokteyl tarifleri Mr. B'den, eşlikçileri ise Ali Ronay'dan.
25 Ara 2022
Asırlık Tariflerle Türk MutfağıEmine Erdoğan ve Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) iş birliğinde ünlü şefler, akademisyenler ve uzmanların desteğiyle hazırlanan Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı adlı kitabın 2021 yılının ocak ayında yayımlanması planlanıyor . Türk mutfak kültürünü dünyaya tanıtmayı amaçlayan kitabın tanıtımı Emine Erdoğan ve Vedat Başaran, Gönül Paksoy, Prof. Dr. Mehmet Öz, Arda Türkmen, Ali Ronay gibi sektör paydaşlarının katılımıyla geçtiğimiz günlerde Huber Köşkü’nde gerçek...Devamını Oku
10 Mar 2021
Asırlık Tariflerle Türk MutfağıEmine Erdoğan ve Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) iş birliğinde ünlü şefler, akademisyenler ve uzmanların desteğiyle hazırlanan Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı adlı kitabın 2021 yılının ocak ayında yayımlanması planlanıyor. Türk mutfak kültürünü dünyaya tanıtmayı amaçlayan kitabın tanıtımı Emine Erdoğan ve Vedat Başaran, Gönül Paksoy, Prof. Dr. Mehmet Öz, Arda Türkmen, Ali Ronay gibi sektör paydaşlarının katılımıyla geçtiğimiz günlerde Huber Köşkü’nde gerçekl...Devamını Oku