Kaliforniya ile ilgili hikayeler
Kaliforniya’da sekoya seferberliği24 Ağustos’ta Fresno County’e yıldırım düşmesiyle başlayan ve hızla yayılan Garnet yangını, yaklaşık 55 bin dönümlük alanın yanmasına yol açtı; Sierra Ulusal Ormanı’ndaki tarihî McKinley Grove sekoya koruluğunu koruma seferberliği başlatıldı. Ayrıntılar: 2.000 yıllık olduğu tahmin edilen yaklaşık 170 sekoya ağacı bulunan koruluk çevresine 24 saat çalışan sprinkler sistemi kuruldu ve ağaçların çevresindeki kuru otlar temizlendi. Save the Redwoods verilerine göre 2015’ten bu ya...Devamını Oku
14 Eyl 2025
Kaliforniya’da sekoya seferberliği24 Ağustos’ta Fresno County’e yıldırım düşmesiyle başlayan ve hızla yayılan Garnet yangını şimdiye kadar yaklaşık 55 bin dönümlük alanın yanmasına yol açtı; yangının %14'ü kontrol altına alınırken Sierra Ulusal Ormanı’ndaki tarihî McKinley Grove sekoya koruluğunu koruma seferberliği başlatıldı. Ayrıntılar: 2.000 yıllık olduğu tahmin edilen yaklaşık 170 sekoya ağacı bulunan koruluk çevresine 24 saat çalışan sprinkler sistemi kuruldu ve ağaçların çevresindeki kuru otlar temizle...Devamını Oku
10 Eyl 2025
Pamela Anderson’dan turşuOyuncu ve aktivist Pamela Anderson, Los Angeles'lı yaşam tarzı markası Flamingo Estate ile sınırlı sayıda ürettiği turşulardan elde edilecek tüm geliri Kaliforniya Yaban Hayatı Merkezi'ne bağışlayacak. Neler neler? Reçetesini Anderson’ın hazırladığı salatalık turşusunda kurutulmuş gül yaprakları, pembe karabiber, guajillo biberi ve isli deniz tuzunun yanı sıra rejeneratif organik Espelette biberi yer alıyor. Bir adım geriden: Anderson daha önce de oğulları için yazdığı ve sad...Devamını Oku
23 Ağu 2025
Pamela Anderson’dan turşuOyuncu ve aktivist Pamela Anderson, Los Angeleslı yaşam tarzı markası Flamingo Estate ile sınırlı sayıda ürettiği turşulardan elde edilecek tüm geliri Kaliforniya Yaban Hayatı Merkezi'ne bağışlayacak. Neler neler? Reçetesini Anderson’ın hazırladığı salatalık turşusunda kurutulmuş gül yaprakları, pembe karabiber, guajillo biberi ve isli deniz tuzunun yanı sıra rejeneratif organik Espelette biberi yer alıyor. Bir adım geriden: Anderson daha önce de oğulları için yazdığı ve sade...Devamını Oku
20 Ağu 2025
Kaliforniya'da bebek çalındıKaliforniya'daki bir mağazadan 7.000 dolar değerinde Labubu bebek çalındı. Çalınan Labubu bebek, son zamanlarda popüler bir koleksiyon ürünü haline gelmişti. Olayın detayları ve çalan kişinin kimliği hakkında henüz bir bilgi paylaşılmadı. Mağaza yetkilileri, hırsızlık olayının ardından güvenlik kameralarının incelendiğini bildirdi.
11 Ağu 2025
Kaliforniya yangını devam ediyorABD'nin Kaliforniya eyaletindeki Los Padres Ulusal Ormanı'nda devam eden yangınlar sonucu 12 bin hektarı aşkın arazi küle döndü, yaklaşık 70 bin kişi tahliye edildi, 3 kişi de yaralandı. Ayrıca: Yetkililer yangının sadece %5'inin kontrol altına alınabildiğini duyurarak "Yangın, dik ve engebeli arazide aktif alev cepheleri oluşturarak yangın söndürme kaynakları için önemli zorluklar yaratıyor" bilgisini verdi.
04 Ağu 2025
Yerelden ilham alan mutfaklarYerel üreticilerden doğrudan taze ve mevsimsel ürün teminini öne çıkaran farm-to-table felsefesi, endüstriyel gıdaya, uzun tedarik zincirlerine ve yüksek oranda işlenmiş ürünlere karşı bir tepki olarak doğdu. Her geçen gün de yayılıyor. Yerel üreticilere destek veren, malzemenin izini süren ve doğayla uyum içinde çalışan mutfaklardan hikayeler. Farm‑to‑table , yerel üreticilerden doğrudan taze ve mevsimsel ürün teminini öne çıkaran bir mutfak felsefesi. Bu hareketin temelinde...Devamını Oku
Yerelden ilham alan mutfaklar: Farm-to-table mutfaklarından hikayeler
Yerel üreticilerden doğrudan taze ve mevsimsel ürün teminini öne çıkaran farm-to-table felsefesi, endüstriyel gıdaya, uzun tedarik zincirlerine ve yüksek oranda işlenmiş ürünlere karşı bir tepki olarak doğdu. Her geçen gün de yayılıyor. Yerel üreticilere destek veren, malzemenin izini süren ve doğayla uyum içinde çalışan mutfaklardan hikayeler.
Danimarkalı sanatçı dev heykeller yapıyorDanimarkalı sanatçı, atık malzemelerden oluşturduğu dev heykellerle çevre bilincine dikkat çekiyor ve insanlara daha sürdürülebilir bir yaşam tarzı benimsemeleri için ilham veriyor. Sanatçının eserleri, Kaliforniya’daki bir ormanda sergilendi ve bu heykellerin amacı, doğanın korunması ve sürdürülebilir yaşam konularında farkındalık yaratmak. Heykeller, devasa ahşap trollerden oluşuyor ve bu eserler, çevre dostu malzemeler kullanılarak inşa edildi. Sanatçı, bu projeyle insanla...Devamını Oku
22 Tem 2025
Orkalardan hediyelerJournal of Comparative Psychology 'de yayımlanan yeni bir çalışma, 20 yıl boyunca Kaliforniya, Yeni Zelanda, Norveç ve Patagonya açıklarında orkaların yiyeceklerini insanlarla paylaşmaya çalıştığı 34 olayı belgeledi. Ayrıntılar: Kaydedilen vakalarda orkaların insanlarla iletişim kurmak için sahiplerine hediye getiren evcil hayvan davranışlarına benzer biçimde suda, teknede ya da kıyıdaki insanlara yaklaşarak avlarını önlerine bıraktığı görüldü.
05 Tem 2025
Türkiye duman altıSon iki haftada Türkiye, yaklaşık 300 yangınla kelimenin tam manasıyla duman altı oldu. Yangınların bir kısmı kontrol altına alınırken geride kalan dumanla birlikte havada asılı kalan kritik bir soru da var: Duman partiküllerini solumanın kısa ve uzun vadede yol açabileceği sağlık sorunları. Yazı: Deniz Aytekin Kaliforniya ve Kanada gibi yangınlarla yaşamaya yavaş yavaş alışan coğrafyalarda yapılan araştırmalar duman partiküllerini solumanın kısa ve uzun vadede yol açtığı sağ...Devamını Oku
05 Tem 2025
Türkiye duman altı: Yangın dumanı solumanın uzun süreli etkileri neler?
Son iki haftada Türkiye, yaklaşık 300 yangınla kelimenin tam manasıyla duman altı oldu. Yangınların bir kısmı kontrol altına alınırken geride kalan dumanla birlikte havada asılı kalan kritik bir soru da var: Duman partiküllerini solumanın kısa ve uzun vadede yol açabileceği sağlık sorunları.
Orkalardan hediyelerJournal of Comparative Psychology 'de yayımlanan yeni bir çalışma, 20 yıl boyunca Kaliforniya, Yeni Zelanda, Norveç ve Patagonya açıklarında orkaların yiyeceklerini insanlarla paylaşmaya çalıştığı 34 olayı belgeledi. Ayrıntılar: Kaydedilen vakalarda orkaların insanlarla iletişim kurmak için sahiplerine hediye getiren evcil hayvan davranışlarına benzer biçimde suda, teknede ya da kıyıdaki insanlara yaklaşarak avlarını önlerine bıraktığı görüldü.
02 Tem 2025
Los Angeles protestoları devam ediyor: ABD'nin Los Angeles kentinde göçmenlere yönelik baskınlarla başlayan protestoların dördüncü gününde ABD Başkanı Donald Trump kente toplam 4.000 Ulusal Muhafız ile 700 Deniz Piyadesi gönderme kararı aldı. Neler oluyor? Yerel güvenlik güçlerinin yanı sıra Ulusal Muhafızların da görev yapmaya başladığı Los Angeles'ın belirli bölgelerinde kalabalığın azalmadığı, aksine zaman zaman göstericiler ile polis arasında çatışmalar yaşandığı belirtiliyor. Ayrıca: Kaliforniya eyaleti Val...Devamını Oku
10 Haz 2025
Trump protestolara müdahale için Ulusal Muhafızları görevlendirdi: Los Angeles'ta neler oluyor?
ABD Başkanı Donald Trump, Los Angeles'ta göçmenlerin işyerlerine yapılan baskınlar üzerine patlak veren ve ikinci gününde kitlesel protesto gösterilerine dönüşen eylemlerin büyümesi üzerine kentte 2.000 kişilik Ulusal Muhafız kuvvetinin konuşlandırılacağını açıkladı. Bu karar, hangi hukuksal zemine dayanıyor ve etkileri ne olabilir?
08 Haz 2025
David Lynch müzayedesiDavid Lynch’in koleksiyonundan 450’den fazla parça, 18 Haziran’da Julien’s Auctions’ın sitesinde ve Kaliforniya, Gardena’daki müzayede evinde düzenlenecek özel bir açık artırmada satışa sunulacak. Ayrıntılar: Satışa sunulacak parçalar arasında Lynch’in kamera ve ışıkları, senaryo notları, kütüphanesinden kitaplar ve yönetmen sandalyesinin yanında espresso makinesi, kanepe ve koltuklar, boya malzemeleri ile film setlerinden çeşitli objeler bulunuyor.
01 Haz 2025
David Lynch müzayedesi18 Haziran'da Julien's Auction'ın sitesinde ve Kaliforniya, Gardena'daki müzayede evinde düzenlenecek özel müzayedede David Lynch’in koleksiyonundan 450'den fazla parça satışa sunulacak. Ayrıntılar: Satışa sunulacak parçalar arasında Lynch’in kamera ve ışıkları, senaryo notları, kütüphanesinden kitaplar ve yönetmen sandalyesinin yanında espresso makinesi, kanepe ve koltuklar, boya malzemeleri ile film setlerinden çeşitli objeler bulunuyor.
29 May 2025
Campari’den alkolsüz spritzlerAperol'ün sahibi Campari America, hava ısındıkça spritz kokteyllerine ve alkolsüz ürünlere yönelik artan talebi değerlendirerek Crodino’yu piyasaya sürdü. Nedir? Campari ilk olarak 1965 yılında alkolsüz köpüklü bir kokteyl olan Crodino'yu İtalya'da piyasaya sürmüştü. Artık Crodino Kaliforniya, Teksas, Illinois ve Maryland gibi belirli eyaletlerde satışta ve daha fazla pazara açılması planlanıyor. Tadım notları: Crodino'nun tat profili karanfil, kakule, hindistan cevizi ve kiş...Devamını Oku
28 May 2025
Benzinli araç yasağına iptalABD Senatosu, Kaliforniya eyaletinin benzinli araç satışlarını 2035 yılından itibaren yasaklayan kararını 44'e karşı 51 oyla iptal etti. Bir adım sonrası: Tasarının iptali, Başkan Donald Trump'ın onayı sonrası resmiyet kazanacak. Perspektif: ABD'nin çevre politikaları konusunda en ciddi kuralları uygulayan eyaletlerinin başında gelen Kaliforniya, söz konusu yasayı iklim değişikliğiyle mücadele kapsamında karbon emisyonunu düşürme hedefi kapsamında geliştirmişti.
25 May 2025