bitter çikolata ile ilgili hikayeler

The Dalmore, 12 yıllık yeni viskisini çıkarıyorİskoç viski üreticisi The Dalmore, 12 yıllık single malt serisine 102 Proof Aged 12 Years adlı sınırlı üretim yeni bir ürün ekliyor. Nedir? %51 alkol oranıyla şişelenen viski, klasik 12 yıllık versiyondan farklı bir fıçı harmanına sahip. İlk 10 yılını Amerikan beyaz meşe bourbon fıçılarında geçiren ürün, ardından Oloroso ve Pedro Ximénez etkili şeri fıçılarında olgunlaştırılıyor. Tadım notları: Burunda şekerlenmiş turunçgiller, kuru üzüm ve pekmezli şekerleme aromaları; damak...Devamını Oku

04 Kas 2026

Hampden Estate, 15 yıllık en eski romunu piyasaya sürüyorJamaikalı rom üreticisi Hampden Estate, kalıcı ürün yelpazesine 15 yıllık bir rom ekleyerek bugüne kadarki en eski ürününü satışa sunuyor. Nasıl üretilir? Hampden Estate'in temel ürün yelpazesine eklenen en yeni ürün, tamamen geleneksel bakır çift imbiklerde üretiliyor. Saf alkolün hektolitresi başına 200-400 gram ester seviyesine kadar damıtılan bu içki, tropikal bölgelerde eski Bourbon fıçılarında 15 yıl boyunca olgunlaştırılıyor. Tadım notları: Tamamen Jamaika'nın sıcak ve...Devamını Oku

11 Mar 2026

Kilchoman’dan 20. yıl serisiKilchoman, 20. yılını 20 th Anniversary Cask Series adını verdiği bir koleksiyonla kutluyor. Koleksiyon, her biri beş fıçıdan oluşan dört küçük parti tek malt viskiden oluşuyor. Ayrıntılar: Koleksiyondaki viskiler Kilchoman'ın damıtımevinin karakterinin iki yönünü vurgulamak üzere eski bourbon ve eski sherry fıçılarında olgunlaştırıldı. Tadım notları: Eski Bourbon fıçılarda olgunlaştırılan 14 yıllık tek malt viski karamel, limon kabuğu rendesi ve hafif turba dumanı aromaların...Devamını Oku

14 May 2025

apéroapéro
∙

HİKAYE

Hem sağlıklı hem sürdürülebilir, üstelik lezzetli bir çikolata

İsviçreli bilim insanlarının ürettiği sürdürülebilir ve sağlıklı çikolata, lezzet açısından da geleneksel çikolatayla kıyaslanabilir seviyede.

26 Haz 2024

Hem sağlıklı hem sürdürülebilir, üstelik lezzetli bir çikolata
🤤 YemelikBu aralar kahvaltıyı es geçtiğimde hızlıca ağzımı tatlandırmak, safi şeker tüketmektense midemi de dolduracak bir tat aradığımda yolum Swedish House Coffee 'ye sık düşüyor. Cihangir'in Firuzağa Camii'ne bakan köşesindeki kafede favorim "Snickers Bar" dedikleri bitter çikolata kaplı mısır gevreği dikdörtgeni.

17 Kas 2021