sığır eti ile ilgili hikayeler
Dünyanın en büyük et üreticisi JBS, Rusya merkezli olduğu düşünülen bir grup tarafından siber saldırıya uğradı. Peki ya sonra? Siber saldırı, şirketin ABD, Avustralya ve Kanada’daki tesislerinin neredeyse tamamında üretimi geçici süreliğine durdurmasına; ABD Tarım Bakanlığı'nın 1 Haziran günü sığır eti ve domuz eti için toptan satış fiyatlarını açıklayamamasına neden oldu. Üretime ara verilmesi sonucu et fiyatlarında keskin bir artış yaşanacağı öngörülüyor. Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin ile ABD Başkanı Joe Biden arasında gerçekleşecek görüşmede siber saldırının gündeme gelmesi bekleniyor. Şirket hakkındaDünyanın en büyük et üreticisi JBS , Rusya merkezli olduğu düşünülen bir grup tarafından siber saldırı ya uğradı . Peki ya sonra? Siber saldırı, şirketin ABD, Avustralya ve Kanada’daki tesislerinin neredeyse tamamında üretimi geçici süreliğine durdurmasına; ABD Tarım Bakanlığı'nın 1 Haziran günü sığır eti ve domuz eti için toptan satış fiyatlarını açıklayamamasına neden oldu. Üretime ara verilmesi sonucu et fiyatları nda keskin bir artış yaşanacağı öngörülüyor. Rusya Devlet B...Devamını Oku
09 Haz 2021
bitki temelli süt ürünleriAvrupa Birliği , gıda şirketlerinin ürün pazarlamada kullandığı, ile hayvansal süt ürünlerini karşılaştıran her türlü ambalaj ve cümleyi yasaklayan bir tasarı üzerinde çalışıyor. Tasarıya tepki gösterenler arasında Danone, Nestlé, Unilever gibi büyük gıda şirketleri yer alıyor. Neden? “Süt ürünlerine lezzetli bir alternatif” gibi tanımlamaların tüketicilerin kafasını karıştırdığı ve bitki temelli gıda sektörünün farklı gıda çeşitleri arasındaki çizgileri bulanıklaştırdığı idd...Devamını Oku
19 May 2021
Condé Nastgrubuna ait, yemekle ilgili konulara odaklanan dijital yayın kuruluşu Epicurious , sığır eti içeren yeni tarifler paylaşmayacağını ve önceden paylaşılmış eski tariflerine de internet sitesi ve sosyal medya hesaplarında bundan böyle yer vermeyeceğini duyurdu . Neden? Yayının editörü Maggie Hoffman ve dijital direktörü David Tamarkin kararla ilgili şu sözleri ifade etti: "Et tüketimine karşı olmaktan çok çevre dostu olmak için alınmış bir karar.” A rka plan : 2019 yılında Harva...Devamını Oku
05 May 2021