HİNDİSTAN'DA NELER OLUYOR?

Kadınların grevi, pamuk işçileri, geciken teslimler.

Angst

Wastespresso ile birlikte

Kahve atıklarından yeniden kullanılabilir ürün ve hammaddeler: Wastespresso Dünyada her gün 2,25 milyarı aşkın fincan kahve tüketiliyor. Kahveye talep giderek artarken 2050 yılına dek 9,8 milyara ulaşacağı tahmin edilen küresel nüfusun kahve üretimini üç katına çıkaracağı öngörülüyor. Ortaya çıkan ve çıkmaya devam edecek olan atığın boyutu düşünüldüğünde bazı veriler endişe veriyor. Zira The Arbor Day Foundation'ın araştırması, bir kilo kavrulmuş kahvenin ortalama 11 kilo karbon ürettiğini ortaya koyuyor. Tam da bu noktada dünyada günden güne katlanarak artan kahve ve plastik pazarının birbirinin çözümü olabileceğini düşünen Wastespresso, kahve atıklarını yenilikçi ve sürdürülebilir bir modelle yeniden kullanılabilir hâle getiriyor. Wastespresso; restoran, otel, kafe gibi işletmeler için özel olarak geliştirdiği kahve atıklarını toplama, kompostlama ve kurutma yöntemiyle doğada hızlı çözünebilen tek kullanımlık plastikler, materyaller ve hammaddeler üreterek hem müşterilerin atık yönetimlerini yaparak çevresel değer yaratmalarını sağlıyor hem de kahve atıklarının çevreye verdiği maliyeti azaltmak için çabalıyor. Dünyada ilk küresel kahve atık yönetim zincirini kurarak dünyanın kahveden gördüğü zararı en az seviyeye getirmeyi hedefleyen Wastespresso, üç farklı ürün/hizmet grubuyla faaliyet gösteriyor. Dried Grounds: Bu modelde Wastespresso geliştirdiği yeşil kurutma ve özel parçacık yöntemiyle anlaşmalı işletmelerden topladığı kahve atıklarından nemi uzaklaştırıyor ve istenen parçacık boyutuna getirerek tekstil, kozmetik, ilaç, gıda, üç boyutlu yazıcı, otomotiv gibi farklı sektörlere yenilikçi ve sürdürülebilir bir hammadde olarak sunuyor. Straw-inno: Wastespresso’nun geliştirdiği bu ürün, kahve atığı altyapısıyla oluşturulmuş ve doğada %100 çözünebilir tek kullanımlık biyopipetler sunuyor. Böylece hem plastik pipet kullanımının azalmasına katkıda sağlanıyor hem de kahve atıkları ileri dönüşümle yeniden kullanılabilir materyallere dönüşüyor. Espresso Granul: Wastespresso’nun kahve atıklarını kullanarak ürettiği Espresso Granul ise biyoatık ve espresso atığı bazlı, doğada çözünebilir ve diğer plastiklerle karıştırılabilir bir biyoplastik hammaddesi olarak öne çıkıyor. Tek/çok kullanımlık plastik bazlı ürün üreticilerine sunulan bu çözüm de plastik pazarına çevreci ve inovatif bir bakış açısı getirmeyi hedefliyor. Wastespresso’nun çözümleriyle tanışmak için bu bağlantıyı ziyaret edebilirsiniz.

Daha fazlasını öğren →

Angst

Her cumartesi iklimden sağlığa, modadan psikolojiye yeni dünyanın anksiyete yaratan konularına serinkanlı bir mesafeyle çözümler sunuyoruz.

"Pamuk gibi ticari ürünlerin üretiminin artması, temel gıda üretiminin azalmasına, temel gıda fiyatlarının yükselmesine ve yoksulların gıda tüketiminin düşmesine neden olur."

Çalınmış Hasat, Vandana Shiva

Yeni bir haber değil. Aslında aylardır dünya yankılanıyor ama belki de konu Hindistan gibi uzak kabul edilen diyarlar olunca gündememize pek düşmüyor. Dünya protestolar, ayaklanmalarla yankılanırken Hindistan'da en büyüklerinden biri yaşanıyor. Eylül ayında buğday ve pirinç için minimum fiyatları garanti etmeyen yeni tarım yasaları çıkarıldığından beri süre gelen protestolar, dünyanın en büyük ayaklanmalarından biri arasına girdi. Altıncı ayını yaşayan protestolar, çiftçilerin lehine olduğu düşünülen ve işçileri zor durumda bırakan üç yasa tasarısının açıklandığı ağustos ayında başlamıştı ve eylül ayında yasa tasarılarının onaylanmasıyla şiddetlendi. Hükümetin çiftçilerin ve tarım sendikalarının taleplerini yerine getirmeyi defalarca reddetmesi de milyonlarca insanın evlerinden çıkıp otoyollarda kamplar kurarak protestolarına devam etmesine sebep oldu. Protesto özünde, işçi hakları ve çalışma düzenlemelerine ilişkin küresel sorunları yansıtsa da aslında çok daha derin bir konu ve hızlı moda dünyasıyla çok alakası var. Neden mi? Çünkü Hindistan için pamuk, pirinç ve buğday kadar önemli bir geçim kaynağı. Üstelik ne kadar çok pamuk o kadar ucuz işçilik.

Mesele ne? Hindistan, hacim olarak tekstil üretiminde dünya liderlerinden biri. Ancak hızlı moda temelli perakendeciler en ucuz üretim peşinde koşarken tedarikçilerin öngördüğü minimum fiyatları düşürerek pamuk çiftçilerinin geçim kaynaklarını neredeyse bedavaya verilmesini talep ediyor. Hindistan Başbakanı Narendra Modi'nin önerdiği bu yasalar, bürokrasiyi ortadan kaldırmak ve piyasa verimliliğini artırmak adına mahsuller için hükümet tarafından belirlenen taban fiyatlandırmasının kaldırılmasından yana. Fakat çiftçiler, garantili fiyatların kaldırılmasının daha düşük getiri sağlayacağından kaygılanıyor. Onları yoksullaşmaya sürükleyeceğinden topraklarını Hindistan'ın perakende ekonomisine hâkim olan ve mahsul fiyatlarını belirleme hakkı tanınan büyük şirketlere satmaya zorlayacağından korkuyorlar. Yani anlayacağınız pamuk gibi bir gelir kaynağı için minimum fiyatları hükümet değil, hızlı moda şirketleri belirleyebilecek ve milyonlarca kişinin bu durumdan etkilenmesi söz konusu. Çünkü;

Hindistan için pamuk, doğal elyaf üretiminin yaklaşık %25'ini oluşturuyor.
Hindistan tekstil endüstrisinde pamuğun ham madde olarak kullanım oranı %59 civarında.
Tahmini 5,8 milyon pamuk çiftçisi ve tekstil ticareti gibi ilgili faaliyetlerde bulunan 40-50 milyon kişinin geçim kaynaklarının sürdürülmesinde önemli bir rol oynuyor.
Hindistan ayrıca dünyadaki pamuk ekimi alanında en geniş alana sahip olma ayrıcalığına sahip, yani yaklaşık 11 milyon hektar.

İsyanlar farklı açılardan ele alınıyor: Çoğu kadın olan tekstil işçileri isyana katılanlar arasında. Seslerini pamuk üreticileriyle birlikte çıkaran kadınlar ucuz işçiliğe, kadın istismarına, zorlu çalışma şartlarına karşı çıkıyor. Oxfam'ın bildirisine göre, Hindistan'daki tarım işçilerinin yaklaşık %80'i; ekim, hasat ve diğer yoğun süreçler kadınlar tarafından üstleniliyor. Genellikle erkekler tarafından yapılan çiftliklerdeki ağır yükler de protestoların başladığı zamandan bu yana kadınlara kalıyor.

Sonuçlar: Maalesef gelinen son noktada Hindistan'da pamuk tarımı, bir moda trajedisi. Hindistan, Orta Çağ'dan 19. yüzyılın başlarına kadar dünyanın en iyi kumaşını sunan; Asya, Afrika ve Avrupa'nın kraliyet ailesine ihraç edilen Asya tekstilinin merkezi iken şimdi pamuk çiftçileri, haklarını alamadıkları gibi genellikle mali baskılar nedeniyle endişe verici bir hızla intihar ediyor. Satnam Singh,“Bu durum devam ederse fabrikaları yönetmekte zorlanacağız. Topraktan gelen isyan tekstil endüstrisinde çalışan yaklaşık 25 bin işçiyi etkileyecek. İşler durursa, maaşlarını ödemek zor olacak." diyor.

Artık uluslararası moda perakendecilerinin ve tüketicilerin Hindistan'ın pamuk tarlalarında adil fiyatlar oluşturmaya yardımcı olmak için harekete geçmeleri gerekiyor. Diğer yandan bu konuya ilişkin Farmers Protest ve Save Indian Farmers, açıklayıcı bilgileri topluma sunarak durumun aciliyetine dikkat çekiyor. Fakat tüm şartlar düşünüldüğünde çözüme giden yol kısa görünmüyor.

Hikâyeyi paylaşmak için: