Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Ayvacık ile ilgili hikayeler
✍️ Ne yazdık? Kazdağları’nın eteklerindeki Ayvacık, tarih, ekoloji ve geleneksel üretimi biraraya getiriyor. Bu coğrafyanın doğal ve kültürel mirasını modern gastronomi deneyimine dönüştüren Simurg Inn, V’Asbos Winery ve Gemedere Peynirleri’nin hikayelerini yazdık. | Kazdağları'nın eteklerinde, üç hikaye
04 Mar 2026
Kazdağları'nın eteklerinde: Simurg Inn, V'Asbos ve Gemedere
Kazdağları’nın eteklerindeki Ayvacık, tarih, ekoloji ve geleneksel üretimi biraraya getiriyor. Simurg Inn, V’Asbos Winery ve Gemedere Peynirleri bu coğrafyanın doğal ve kültürel mirasını tabak, şişe ve peynirle modern gastronomi deneyimine dönüştürüyor; doğa, zaman ve yerel bilginin izlerini bütüncül bir şekilde aktarıyor.
Amuse Bouche tabağı • Simurg Inn’de bir akşam yemeği: Simurg Inn’in şefi Luca Eyüboğlu, mutfağını Yeşil Michelin Yıldızlı The Barn and the Farm’ın Şefi Buğra Özdemir ile Dardanos Mutfak Akademisi Kurucusu Erhan Babaç’a açtı. İkili, Kuzey Ege mutfağının hem deniz hem topraktan beslenen malzeme seçkisinden oluşan bir menü hazırladı. Neresi? Dilara Karabay tarafından kurulan ve ismini zümrüdüanka kuşundan alan Simurg Inn, Çanakkale’nin Ayvacık ilçesine bağlı Ahme...Devamını Oku
04 Şub 2026
• Çanakkale'de deprem: Çanakkale açıklarında 27 Ekim 2025 tarihinde saat 10.12'de AFAD, Ege Denizi'nde Ayvacık'a 13,37 km mesafede 4 büyüklüğünde bir deprem meydana geldiğini bildirdi. Depremin derinliği 13,61 km olarak açıklandı. Merkez üssünün koordinatları 39.48833 N – 25.91083 E olarak belirlendi. Depremin ardından herhangi bir can veya mal kaybı olup olmadığına dair henüz bir açıklama yapılmadı.
27 Eki 2025
• Bakan Yumaklı orman yangınlarını açıkladı: Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, ülkenin çeşitli yerlerinde meydana gelen orman yangınlarına yapılan müdahaleler sonucunda bazı bölgelerin kontrol altına alındığını duyurdu. Bakan, Çanakkale'nin Ezine, Edirne'nin Enez, Hatay'ın Yayladağı ve Manisa'nın Şehzadeler ilçelerindeki yangınların tamamen kontrol altına alındığını belirtti. Bolu'nun Mudurnu, Kahramanmaraş'ın Göksun, Çanakkale'nin Ayvacık ve İzmir'in Dikili ilçelerindek...Devamını Oku
12 Ağu 2025
• Bakan Yumaklı yangınları açıkladı: Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, 12 Ağustos'ta yaptığı açıklamada, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde meydana gelen orman yangınlarından bazılarını kontrol altına aldıklarını bildirdi. Yumaklı, Çanakkale/Ezine, Edirne/Enez, Hatay/Yayladağı ve Manisa/Şehzadeler'deki yangınların tamamen kontrol altına alındığını belirtti. Ayrıca, Bolu/Mudurnu, Kahramanmaraş/Göksun, Çanakkale/Ayvacık ve İzmir/Dikili'deki yangınların büyük ölçüde kontrol a...Devamını Oku
12 Ağu 2025
• Assos'taki 2.200 yıllık tiyatro restore edilecek : Çanakkale'nin Ayvacık ilçesindeki Behramkale köyü sınırları içinde kalan Assos Antik Kenti'nde bulunan 2.200 yıllık tiyatronun restorasyonu için çalışmalar başlıyor. Bir adım geriden: Aristoteles'in felsefe okuluna ve zooloji, biyoloji, botanik alanlarındaki önemli araştırmalarına ev sahipliği yapan; sur duvarlarıyla korunan; yuvarlak ve kare kulelerle desteklenen Çanakkale'deki antik kentte kazı çalışmaları 1...Devamını Oku
10 Ağu 2025
• Yangını akli dengesi yerinde olmayan kişiler çıkardı: Çanakkale'nin Ayvacık ilçesinde 15 Temmuz'da çıkan yangının, akli dengesi yerinde olmayan 62 yaşındaki M.Ö. ve 75 yaşındaki R.Ö. tarafından çıkarıldığı belirlendi. Yangında 400 hektarı orman olmak üzere toplam 1,400 hektar alan zarar gördü ve birçok tarım aleti, hayvan damları ile tarihi mezarlar da etkilendi. Yangın, köylülerin ihbarı üzerine 4 uçak, 6 helikopter, 24 arazöz ve 220 personel ile 21 saat sonra kont...Devamını Oku
04 Ağu 2025
• Assos'taki 2.200 yıllık tiyatro restore edilecek : Çanakkale'nin Ayvacık ilçesi Behramkale köyü sınırları içinde kalan Assos Antik Kenti'nde 2.200 yıllık tiyatronun restorasyonu için çalışmalar başlıyor. Bir adım geriden: Aristoteles'in bir felsefe okulu kurduğu, zooloji, biyoloji ve botanik konularında da önemli araştırmalar yaptığı, sur duvarlarıyla korunan, yuvarlak ve kare kulelerle desteklenen Çanakkale'deki antik kentte kazı çalışmaları 1980'den beri yürütül...Devamını Oku
03 Ağu 2025
• Orman yangınlarıyla mücadele sürüyor: Türkiye genelinde başlayan orman yangınları, Tekirdağ, Çanakkale ve Bolu'da yerleşim yerlerini tehdit ediyor. Yangınlar, rüzgarın etkisiyle hızla yayılırken, ekipler müdahale ediyor ve bazı bölgeler tedbir amaçlı boşaltılıyor. Tekirdağ'ın Şarköy ilçesinde başlayan yangın, rüzgarın etkisiyle geniş bir alana yayıldı ve Kızılcaterzi Mahallesi çevresinde hızlandı. Yangına 60 arazöz ve 350 personel müdahale ediyor, dumandan etkilenen ...Devamını Oku
16 Tem 2025