Ruanda ile ilgili hikayeler
Kayısı Suyunu Hatırlatan Bir El SalvadorGeçtiğimiz iki haftada içtiğim kahvelerden genelde çok keyif aldım, geniş bir spektrumda tatlara sahip çekirdekler keşfettim. Bir tanesi de hayal kırıklığı oldu. Coffee Department - Finca El Gobiado - Kaynak: coffeedepartment.co Coffee Department - El Salvador - Finca El Gobiado - 125 TL (250 gr) Bu kahveyi ilk demlediğim zaman çok gövdeli (ağızda dolu dolu hissettiren, dilde ağırlık yaratan) gelmiş, meyve tatlarına erişmekte zorluk çekmiştim. Sonraki denemelerimde fark ettim...Devamını Oku
10 Mar 2021
Amazon'un uçan teslimat onayı
Dünyanın en büyük e-ticaret şirketi, ABD hükümetinden aldığı yeni lisansla gelecekteki yıllarda hizmetinde önemli değişimlere gebe.
Yakın geçmişe kısa bir dönüşCem Perdar "Afrika’nın İsviçre’si" olarak tanıtılan, bulunduğu coğrafyanın en gelişmiş, refah seviyesi en yüksek ülkesi olan Ruanda’nın yakın geçmişinde; aslında hâlen birçoğumuzun bilmediği, duymadığı ama aynı coğrafyayı paylaşan 1 milyonu aşkın insanın, sistematik olarak ötekileştirilerek ve ayrıştırılarak infaz edilişinin hikâyesi yatıyor. 6 Nisan 2020: Olayların 26. yıl dönümü, Covid-19 önlemleri sebebiyle az kişinin katılım gösterdiği bir törenle, ülkenin başkenti Kigali...Devamını Oku
10 Mar 2021
AyaküstüNoir Pit Şişhane Noir Pit Şişhane 5 dakika: Noir Pit, altı yıl önce Şişhane’de açıldı. Hayali; üçüncü veya ikinci dalga kahveci olmak değil, kahvenin yolculuğuna saygı duyan ve nitelikli kahve servis eden bir kahve dükkanı yaratmaktı. Bir yandan da misafirleri için bir soluklanma noktası olmak ve tarihte bu topraklarda yeşeren kahve kültürünü yeniden canlandırmak üzere yola çıkan Noir Pit, bugün popüler kültürden ve kahve tüketim kültüründen bağımsız olarak bir “zamansız kahv...Devamını Oku
Tokyo'da sıra dışı bir evBir gün yolunuz Tokyo’ya düşerse ve yerel mahalleler arasında dolaşırken diğer evlerle tezat oluşturan bu konut tasarımını görürseniz, şaşırmayın. Tokyo’ da yaşayan bir aile, bir gün Mimar Suzuko Yamada'dan evlerini yeniden tasarlamasını istediğinde alışılmadık bir tasarımla karşılaşıyor. Kaynak: Architectural Digest Sürekli değişen şehir ortamında yaşamın da bir dönüşümde olduğunu düşünen mimar, konut tasarımlarının da değişebileceğini düşünüyor ve her katın doğayla iç içe o...Devamını Oku
10 Mar 2021
Tokyo'da sıra dışı bir evBir gün yolunuz Tokyo’ya düşerse ve yerel mahalleler arasında dolaşırken diğer evlerle tezat oluşturan bu konut tasarımını görürseniz, şaşırmayın. Tokyo’da yaşayan bir aile, bir gün Mimar Suzuko Yamada'dan evlerini yeniden tasarlamasını istediğinde alışılmadık bir tasarımla karşılaşıyor. Kaynak: Architectural Digest Sürekli değişen şehirlerde konut tasarımlarının da değişebileceğini düşünen mimar, her katın doğayla iç içe olduğu, ev içi karşılaşmalara esneklik vermek amacıyla...Devamını Oku
10 Mar 2021