Silo ile ilgili hikayeler

İklim krizine karşı sığınaklara: Yer altına göç İnsanlık, iklim krizine bağlı olarak her yıl biraz daha ısınan dünyada yaşamaya devam etmek için yeni çözüm yolları aramaya devam ediyor: Gece yaşamak, soğutucu kıyafetlerle dolaşmak, kuzeye hatta uzaya çıkmak... Peki yer altına göç etmek bizi bu krizden kurtarabilir mi? Yazı: Deniz Aytekin 10.000’e düşen dünya nüfusunun, dünya artık yaşanamaz bir hâle geldiği için yer altında bir siloda yaşamak zorunda kaldığı ka...Devamını Oku

17 May 2025

AngstAngst

HİKAYE

İklim krizine karşı sığınaklara: Yer altına göç

İnsanlık, iklim krizine bağlı olarak her yıl biraz daha ısınan dünyada yaşamaya devam etmek için yeni çözüm yolları aramaya devam ediyor: Gece yaşamak, soğutucu kıyafetlerle dolaşmak, kuzeye hatta uzaya çıkmak... Peki yer altına göç etmek bizi bu krizden kurtarabilir mi?

Deniz Aytekin

·

17 May 2025

iklim-krizine-karsi-siginaklara-yer-altina-goc
1️⃣ Bird ; Kuzey Kent’teki bir gecekondu mahallesinde ilgisiz babası ve kardeşiyle yaşayan Bailey’nin ilgiyi ve macerayı başka yerlerde aradığı, büyülü gerçeklikle yoğrulmuş büyüme hikayesini anlatıyor. Andrea Arnold’ın Cannes’da yarışan filmi, Filmekimi gösterimlerinin ardından önümüzdeki aylarda MUBI kataloğuna eklenecek. Fragman burada . 2️⃣ The Legend of Ochi ; yaşadığı dağ köyünün çevresindeki ormanlarda yaşayan ve insanlar için tehlike arz ettiği söylenen oc...Devamını Oku

20 Eki 2024

Fanzinden hâllice ruhuyla iştah ve ufuk açan bir yeme-içme bülteni sunan Apéro , her çarşamba 11.00'de önlüğünü giyer. Doğayı değil, sofrayı istila vakti Berkok Yüksel Bir restoranın menüsünü oluşturmasında pek çok etken var. Şefin geçmişi, bulunan konumdaki kaliteli malzemelere erişim, restoranın konsepti, hedef müşteri kitlesinin tercihleri, büyük çapta gastronomik trendler gibi. Son yıllarda daha yaygınlaşmakta olan bir faktör de menünün sürdürülebilir ma...Devamını Oku

09 Nis 2022

apéroapéro

HİKAYE

Doğayı değil, sofrayı istila vakti

Doğayı bozan türlerin mutfağa sokulmasıyla bu ürünlere gelecek talep artışı, doğaya yararlı bir gastronomik yöntem.

Berkok Yüksel

·

06 Nis 2022

dogayi-degil-sofrayi-istila-vakti