soya sosu ile ilgili hikayeler

Kikkoman, Wisconsin’da 560 milyon dolarlık yeni üretim tesisi açtıJapon gıda üreticisi Kikkoman, Kuzey Amerika’daki artan talebe yanıt vermek üzere ABD’deki üçüncü üretim tesisini Wisconsin eyaletinin Jefferson kentinde açtı. Ayrıntılar: Yaklaşık 560 milyon dolarlık yatırımla kurulan 240 bin metrekarelik tesiste soya sosunun yanı sıra teriyaki sosu ve farklı çeşni ürünleri üretilecek. Tesisin bu sonbaharda sevkiyata başlaması planlanıyor. Arka plan: Kikkoman’ın Kuzey Amerika’daki soya sosu satışları son 10 yılda yıllık ortalama %6’dan fazla...Devamını Oku

30 Eyl 2026

Aposto SeyahatAposto Seyahat
∙

HİKAYE

Her şeye rağmen 121 yıldır ayakta: Mochi hazinesi Fugetsu-Do

Los Angeles’ın Little Tokyo mahallesindeki mochi dükkanı Fugetsu-Do, 1903'ten beri kentsel dönüşüm, ayaklanmalar ve Covid gibi onlarca tehdide rağmen Little Tokyo kültürünün ayakta kalmasına yardımcı oluyor.

Deniz Aytekin

·

03 Kas 2024

Her şeye rağmen 121 yıldır ayakta: Mochi hazinesi Fugetsu-Do
apéroapéro
∙

HİKAYE

Tenzo'dan: Gyoza

Dışı çıtır, içi yumuşak Japon mantısı gyoza'nın adım adım tarifi.

19 Eki 2024

Tenzo'dan: Gyoza

HİKAYE

Soya sosu paketlerindenlarından ilham alan aydınlatma

Light Soy Lamp, çok tanıdık bir yiyecek ambalajını dev boyutlarda ve farklı işlevlerde gösteriyor.

Betül Fındık

·

26 Ağu 2021

Soya sosu paketlerindenlarından ilham alan aydınlatma