soya fasulyesi ile ilgili hikayeler

Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

Her şeye rağmen 121 yıldır ayakta: Mochi hazinesi Fugetsu-Do

Los Angeles’ın Little Tokyo mahallesindeki mochi dükkanı Fugetsu-Do, 1903'ten beri kentsel dönüşüm, ayaklanmalar ve Covid gibi onlarca tehdide rağmen Little Tokyo kültürünün ayakta kalmasına yardımcı oluyor.

Deniz Aytekin

·

03 Kas 2024

her-seye-ragmen-121-yildir-ayakta-mochi-hazinesi-fugetsu-do-d92
• Birleşik Krallık, Avrupa'da laboratuvarda yetiştirilen etin ticarileşmesine izin veren ilk ülke olma yolunda ilerliyor. Hayvan ve Bitki Sağlığı Ajansı, hayvan hücrelerinden yetiştirilen yapay tavuk etinin hayvan mamalarında kullanılmasını onayladı. Ayrıntılar: Laboratuvarda üretilen bu yapay et türü, soya fasulyesi veya bezelye proteininden yapılan bitki bazlı et ürünlerinden farklı olarak fıçılarda yetiştirilen hayvan hücrelerinden yapılıyor.

20 Tem 2024

apéroapéro

HİKAYE

Türkiye’nin tarım ve gıda ihracat geliri açıklandı.

TGDF verilerine göre tarım ve gıda ihracatından elde edilen gelir 12,2 milyar dolar.

11 Ağu 2023

turkiyenin-tarim-ve-gida-ihracat-geliri-aciklandi
apéroapéro

HİKAYE

Küresel gıda arzında mantar tehdidi

İklim değişikliği ekinleri yok eden mantarların neden olduğu hasarın artmasına sebep oluyor.

05 May 2023

kuresel-gida-arzinda-mantar-tehdidi
Doğadan yemeğe, edebiyattan ekonomiye okuma ve dinleme notlarını bir araya getiren Zappa Zamanlar, son sayısında krizdeki ülkelerde ekonominin akıl sağlığıyla ilişkisi üzerine düşünüyor. Arjantin'de Terapi Enflasyonu Enflasyonda Türkiye’yle yarışacak ülkelerin başında herhâlde Arjantin geliyor. Bu yıl sonunda Arjantin’de beklenen enflasyon oranı yüzde 90. Ve bu dev enflasyon rakamı bir ilk değil, Arjantinliler yıllardır büyük fiyat artışlarıyla yaşıyorlar. 2001’de y...Devamını Oku

30 Eki 2022

Zappa ZamanlarZappa Zamanlar

HİKAYE

Arjantin'de Terapi Enflasyonu

Arjantin dünyada kişi başına düşen psikolog oranında dünya birincisi.

23 Eki 2022

arjantinde-terapi-enflasyonu
Aposto GündemAposto Gündem

HİKAYE

Tarım teknolojileri iklim krizinin çözümüne katkı sağlayabilir mi?

İklim krizinin bir nedeni olarak da değerlendirilen tarım endüstrisi aynı zamanda krizin etkilerini de en derinden yaşayan sektörlerden biri olarak karşımıza çıkıyor.

Beste Göksel

·

28 Ağu 2022

ica-10
Pamuk üretimi Adana’daki çiftçinin mısır, soya fasulyesi ve buğday gibi alternatif ürünlere yönelmesiyle pamuğun ekim alanı geçen yıla oranla %55 daraldı . Bu daralmayla geçen yıl 172 bin ton civarında olan pamuk rekoltesinin 70 bin tona düşmesi bekleniyor. • Dahası : Çiftçilerin alternatif ürünlere yönelmesinin ana nedeni olarak artan maliyetler ve pamuk fiyatlarının son yıllarda çiftçiyi kurtarmayacak hâle gelmesi gösteriliyor. Bu doğrultuda çiftçiler pamuk için des...Devamını Oku

10 Mar 2021

ParetoPareto

HİKAYE

Çin'in dış ticaret rekoru

Çin'in dış ticaret fazlası 75 milyar 420 milyon dolara ulaşarak rekor kırdı.

Hacer Sert

·

10 Mar 2021

cin