tarım ile ilgili hikayeler
03 Tem 2026
03 Tem 2026
18 May 2026
Türkiye’de gıdayı iyileştirme tartışması, yalnızca üretim miktarı ya da fiyat istikrarı meselesi değil; tarımın hangi üretim mantığıyla örgütlendiği sorusunu da içeriyor. Makine kullanımındaki artışın ötesine geçerek tarımın mekanikleşmesi ve sanayileşmesi süreci köylülüğün tasfiyesinden tek tip üretime, zanaatkarlığın çözülüşünden seri üretim mantığının hakimiyetine uzanan kapsamlı bir dönüşüme işaret ediyor.
25 Nis 2026

12 Mar 2026
12 Şub 2026
19 Ara 2025
08 Eyl 2025
04 Ağu 2025
22 May 2025
10 Mar 2025
10 Şub 2025
13 Oca 2025
Miras Kilis ziyaretinden notlarla zeytinden üzüme Kilis'te yetişen malzemelere bakıyoruz. Daha sonra bir adım ileri gidiyor ve Horoskarası üzümünden Kilis şarabının hikayesine uzanıyoruz.

07 Eki 2024







