Dalston ile ilgili hikayeler
Mangal II'den. Fotoğraf: Edvinas Bruzas, Condé Nast Traveler. • Türk mutfağı Londra’da: Lale Arıkoğlu, Condé Nast Traveler için kaleme aldığı In London, the Many Lives of Turkish Food makalesinde Kuzey Londra'da yerlerini sağlamlaştıran Türk restoranlarını mercek altına aldı. Ne dedi? Dalston'da babasından devraldığı Mangal II'yi işleten Ferhat Dirik şunları söyledi: "Türk halkı olarak kebabın ötesine geçen mutfağımızı sergilemeye giderek daha açık o...Devamını Oku
04 Haz 2025
Saat 17.00 oldu mu? Boradway Market'e nasıl geldik? Nerelerden geçtik? Şarap eşliğinde Dalston 'dan Park, pub ve kanallar arasında 36 Saatte Doğu Londra 'dan Sanat eserleriyle Wick 'den Lokal zanaatkârlala Stokey 'den ...Devamını Oku
23 Mar 2023
Fotoğraf: Alper Goldenberg Her hafta bir mahallenin esnaflarının, binalarının, sokaklarının, insanlarının hikâyesini anlatan Soli , son sayısında Londra'nın mahallelerinden Dalston'ı keşfediyor.
05 Şub 2023
Dalston: Biraz pis biraz çirkin biraz ham
Bu hafta keyifdaş mahalle: Dalston'un sokaklarındayız. En ucuz lahmacunla doğal şarap barının orta noktası.
02 Şub 2023
Kirsty Tinkler
Kirsty ile Dalston sokaklarındayız. Ama önce öğreniyoruz: Kimdir? Mahallede nerededir?
02 Şub 2023
MAHALLELİ: Weino Bib’de dachshund’unu gezdirirken karşılaşıyoruz Kirsty ile. "Londra'da neden kumsal yok?" diye biraz yakındıktan sonra Falling Leaves eşliğinde Dalston sokaklarındayız şimdi. MAHALLE MAHALLE: "Dalston’a taşındığım zamanlar çok az sayıda Karayip pub’ı ve yeme-içme işletmesi vardı. Bu bölgenin gelişimi, belki de popülerleşmesi demeliyim, Dalston Superstore’un açılmasıyla başladı. 90’larda Londra pek kozmopolit; farklı alt kültürlerin öğelerini sokak...Devamını Oku
02 Şub 2023
Dalston Şarap Barları
Berkok ile Dalston'dayız. Hedefimiz: Gün bitmeden mahalledeki şarap barlarının hepsinde şaraba dair yeni bir şey öğrenmek.
Dalston'da sabah 07.43 Bu hafta Londra'da, Dalston'daydık. Tadacağımız şarapları düşünerek yürüyüşle başladık mahalleyi tura. Kirsty ile şarap şişelerinin farklarını keşfettik, kadeh kadeh sohbet ettik. Haftaya İstanbul'dan, Cankurtaran'dan yazacağız. Bir kadeh şarap bu sefer yerini bir duble rakıya bırakacak. Giritli'nin mezeleri eşliğinde Armada'nın yaktığı Hıdırellez ateşinin üstünden atlayarak mahalleyi dolaşacağız. O zamana kadar takipte kalmak için: @soli....Devamını Oku
02 Şub 2023
