La Liste ile ilgili hikayeler

• Gastronomi artık bir sanat dalı: Fransız gastronomisinin dünyaca ünlü ismi Guy Savoy, 20 Mayıs 2026’da düzenlenen tarihi törenle Fransa’nın en köklü ve prestijli kurumlarından biri olan Institut de France çatısı altındaki Güzel Sanatlar Akademisi’nin (Académie des beaux-arts) resmi üyesi oldu. Bu üyelikle birlikte gastronomi, iki asırlık akademide ilk kez bir “sanat dalı” olarak tescillendi. Kimdir? Uluslararası gastronomi derecelendirme kuruluşu La Liste tarafınd...Devamını Oku

28 May 2026

• La Liste'den yeni seçki: Uluslararası en iyi restoranları belirleyen rehberlerden La Liste'nin 2025 seçkisi açıklandı. Kimler var? Listenin 2025 seçkisinde Artisan & Authenticity Award kategorisinde 7 Mehmet’e yer verdi. Listede ayrıca Neolokal, TURK Fatih Tutak ve OD Urla da yer alıyor.

09 Ara 2024

• La Liste'den yeni seçki: Uluslararası en iyi restoranları belirleyen rehberlerden La Liste'nin 2025 seçkisi açıklandı. Kimler var? Listenin 2025 seçkisinde Artisan & Authenticity Award kategorisinde 7 Mehmet’e yer verdi. Ayrıca listede Neolokal, TURK Fatih Tutak ve OD Urla da yer aldı. Nedir? La Liste, dünyanın en iyi restoran ve otellerine ilişkin 1.000’den fazla rehber, kitap ve güvenilir kaynağı inceleyerek veri tabanında yer veriyor. Bilgi birikimle...Devamını Oku

04 Ara 2024

• Pandemide özel ödüller: Fransa merkezli restoran rehberi La Liste , 2021 ödüllerinde pandemi sebebiyle tam sıralama yayımlamak yerine salgın döneminde yaptıklarıyla öne çıkan restoranlara özel ödüller verdi. İnovasyon, katılımcılık, konsept adaptasyonu, etik tüketim ve diğer ödülleri 18 farklı ülkeden 30 şef aldı. Tam liste burada . Başka başka: La Liste, aynı zamanda Gastronomy Observer adı altında bir araştırma raporu yayımladı. Ücretsiz indirilebilen rapor, ...Devamını Oku

Berkok Yüksel

·

07 Nis 2021