Michelin Guide ile ilgili hikayeler

Dünyanın en iyi barları #1Dünyadaki en iyi barları 2009 yılından beri sıralayan The World’s 50 Best Bar listesi Michelin Guide, Gault & Millau ve La Liste gibi rehberlerden çok daha ulaşılabilir, özelleştirilmiş lüks bir deneyim sunuyor. Fransa, Güney Kore, İtalya, Arnavutluk'tan bu listeye giren dört bar. Yazı: Talha Ö. Dünyadaki on binlerce restoran, Michelin Guide, Gault & Millau ve La Liste gibi yerlere girmek için çok büyük bir çaba gösteriyor. Her geçen gün yeni ödüller, yeni listeler çı...Devamını Oku

27 Eyl 2026

SoliSoli
∙

HİKAYE

Dünyanın en iyi barları #1: Fransa, Güney Kore, İtalya, Arnavutluk

Dünyadaki en iyi barları 2009 yılından beri sıralayan The World’s 50 Best Bar listesi Michelin Guide, Gault & Millau ve La Liste gibi rehberlerden çok daha ulaşılabilir, özelleştirilmiş lüks bir deneyim sunuyor. Fransa, Güney Kore, İtalya, Arnavutluk'tan bu listeye giren dört bar...

Talha Ö.

·

27 Eyl 2026

Dünyanın en iyi barları #1: Fransa, Güney Kore, İtalya, Arnavutluk
Michelin Guide İstanbulTürkiye'de ilk kez duyurulan 'un 2023 restoranları, hafta içi düzenlenen törenle açıklandı. 53 restoran listede yerini alırken 5 restoran Michelin yıldızı aldı. Yıldızlar: TURK Fatih Tutak 2, Mikla 1, Nicole 1, Neolokal 1 ve Araka 1 yıldızla ödüllendirildi. Öneri: Yemek yayınımız Apero'nun bu haftaki bülteninde Michelin Guide İstanbul'u ele aldık.

15 Eki 2022

apéroapéro
∙

HİKAYE

Yıldızlar şehre iniyor

İstanbul restoranlarını rehberine ekleyecek Michelin Rehberi'nin Türkiye gastronomisine etkisi ne olacak?

Berkok Yüksel

·

27 Nis 2022

Yıldızlar şehre iniyor
DünyahaliDünyahali
∙

HİKAYE

Yeşil Yıldız

Mutfakta sürdürülebilirlik trend olmaktan çıkıp, bütün bir restoran anlayışını çevrelemeye başlıyor.

12 May 2021

Yeşil Yıldız
Michelin Guide Main Cities of Europe2020 listesi açıklandı. Polonya’nın Kraków şehri Bottiglieria 1881 adlı restoran ile ilk Michelin yıldızına kavuştu. Slovenya’nın başkenti Lübliyana ise Atelje ile ilk yıldızını aldı . Detay : 23 ülkede 39 şehri kapsayan ve 1.850’den fazla restoran öneren Michelin Guide, bu yıl 4 yeni 3 yıldızlı restoran, 13 yeni 2 yıldızlı restoran ve 52 yeni 1 yıldızlı restoranı içeriyor. Yeni eklenen restoranlarla birlikte bünyesinde 24 tane 3 yıldızlı restoran, 95 tane iki yıldızlı restor...Devamını Oku

Adasu Mireli

·

10 Mar 2021