Introyu atla


Coffee Department’ta yeni yıla özel lezzetler Kahve tutkunuzu Brezilya'nın doğu kıyısındaki Espirito Santo'dan, Orta Amerika'nın tam ortasındaki El Salvador'dan, Amazon yağmur ormanlarından Pasifik Okyanusu'na uzanan Peru'nun bereketli topraklarından gelen kahveleri deneyerek genişletmeye nasıl bakarsınız? Dünyanın en nitelikli kahvelerini İstanbul’a getiren, Balat’taki kavurmahanesinde işleyen ve Balat ve Nişantaşı’ndaki dükkânlarından ya da internet üzerinden kahve tutkunlarına ulaştıran Coffee Department, size bu olanağı sağlıyor. Hikâyesini bildiğiniz kahvelere ve lezzetli atıştırmalıklara erişmek için Coffee Department’ın yeni yıla özel lezzetlerini göz atmak isteyebilirsiniz. Coffee Department: Balat ve Nişantaşı'nda yer alan iki kahve dükkânıyla hizmet veren ve Balat'taki kavurmahanesinde nitelikli kahveler kavuran Coffee Department, İstanbul'un en güzel lokasyonlarının uğrak kahvecisi olarak öne çıkıyor. Brezilya'dan Pedra Azul, Peru'dan El Remanzo, El Salvador'dan Cuzcachapa, Etiyopya'dan Aricha, Kolombiya'dan Finca El Paraiso gibi nitelikli kahveleri kahve tutkunlarıyla buluşuyor. Coffee Department'ın özenle kavurduğu her kahve kendine has lezzetleriyle farklı deneyimler yaşatıyor. Çikolatalı mus, karadut, limon, nektarin, çikolata, taze fındık, portakal, kayısı gibi yöresel aromaları duyuran kahvelerin yanı sıra Coffee Department'tan Rooibos, Ayurveda, Huckleberry, Irish Malt gibi özel çaylar; Aeropress gibi kahve ekipmanları ve kahvenin, çayın yanına yakışan lezzetli atıştırmalıklar satın alınabiliyor. Balat ve Nişantaşı’da şu an yalnızca takeaway hizmet verebilen Coffee Department’ın ürünleri, internet sitesinden de satın alınabiliyor. Tazeler: Coffee Department’ın yeni yıla özel taze lezzetler de sunuyor. Kolombiya'da Diego Samuel Bermudez Tapia tarafından 1.930 metre yükseklikte yetiştirilen ve "bölgesel muamma" olarak adlandırılan Finca El Paraiso kahveye Bu Kız Hep Aç'ın ürettiği zencefil, kakule, organik Seylon tarçını, karanfil, muskat ve karabiberin uyumlu birlikteliğiyle ürettiği Pepparkakor Kurabiye eşlik ediyor. Fooders'ın granolası ve Marsel'in lokumları da lezzetli eşlikçiler arasında yer alıyor. 125 lira ve üzeri siparişlerde ücretsiz kargo fırsatı ve 1 kiloluk kahve alımlarında %10 fiyat avantajı sunan Coffee Department'tan yeni yıla özel lezzetleri satın almak için bu bağlantıyı ziyaret edebilir, Coffee Department'ı Instagram'da takip edebilirsiniz.
Daha fazlasını öğren →
Paretoİş dünyasından içgörü, sektör analizleri ve gelecek öngörüleri her pazartesi ve perşembe e-posta kutunuzda.

Pandemiden dolayı sinema, tiyatro, konser gibi etkinliklerin iptal edilmesi ve evde geçirilen zamanın zorunlu olarak artması, medya sektöründe dengeleri değiştirdi. Küresel sinema endüstrisi pandemi nedeniyle bu yıl 32 milyar dolar kaybederken dijital yayın platformlarının gelirleri geçen yıla kıyasla %30 artarak 34 milyar dolara yükseldi. Global VOD Service Competitor Review araştırmasına göre, dünyada ücret karşılığı içerik izlenilen platformlara abone olan kişi sayısı, geçen yıla oranla %28,3'lük artışla 769,8 milyona ulaştı. 2020’de yükselişe geçen bir diğer sektör ise küresel ölçekte dinlenmeleri %42 artan podcast sektörü oldu.
- Netflix'te var mı? 236 milyar dolar değerlemeye sahip olan Netflix, yaklaşık 200 milyon abonesiyle yayın akışı sektörünün lideri konumunda. Özellikle 2020'in ilk yarısında ciddi bir yükseliş yaşayan şirketin hisseleri, bu sene %65 arttı. Pandeminin başında sektöre giriş yapan Disney+ ise Aralık 2020 itibarıyla 86,8 milyon aboneye erişerek beş yıllık hedeflerine bir yılda ulaşmış oldu. Digital TV Research raporuna göre, ABD merkezli beş büyük yayıncı Netflix, Disney+, Amazon Prime Video, Apple TV+ ve HBO Max, 2025 yılına kadar toplam 678 milyon aboneye sahip olacak.
- Podcast: Birleşik Krallık merkezli danışmanlık şirketi PwC, podcast gelirlerinin radyo veya müzik endüstrisinden hızlı yükseldiğini, 2024'e kadar yıllık %18,8'lik büyüme göstereceğini tahmin ediyor. ABD'de podcast'lerden elde edilen reklam geliri, geçen yıl yaklaşık %48 artarak 708,1 milyon dolara yükselirken 2021 yılına kadar 1 milyar doları aşması bekleniyor.
- Yatırımlar: Sektörün büyümesiyle Apple, Google, Spotify, Soundcloud, Amazon gibi şirketler podcast alanındaki yatırımlarını artırmaya ve mega anlaşmaların peşinde koşmaya başladı. 2019’da yaklaşık 140 milyon dolara podcast oluşturma platformu Anchor’ı satın alan Spotify, 2020'de Vice News; Kim Kardashian, Prens Harry-Meghan Markle ve Michelle Obama’nın prodüksiyon şirketi Higher Ground ile anlaşmalar yaptı. En çok ses getiren anlaşma ise şirketin ülkedeki en popüler podcast üreticilerinden biri olan Joe Rogan'ı ağına almasıydı. The Wall Street Journal'a göre şirket, Rogan’a şovunu Spotify'a getirmesi ve 2020'nin sonuna kadar diğer tüm platformlardan kaldırması için 100 milyon dolardan fazla para ödedi. Öte yandan, Amazon Music ise yeni dinleyiciler çekmek amacıyla DJ Khaled, Becky G, Will Smith ve Dan Patrick'in ev sahipliği yaptığı özel şovlarla eylül ayında podcast sektörüne hızlı bir giriş yaptı.
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
Paretoİş dünyasından içgörü, sektör analizleri ve gelecek öngörüleri her pazartesi ve perşembe e-posta kutunuzda.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
28 Aralık Pazartesi sabahından herkese günaydın. Yılın son, Pareto’nun ise kırkıncı sayısında 2020’nin piyasalar analizi, öne çıkan sektörler, trendler ve 2021 öngörüleri var.
28 Ara 2020

YAZARLAR

Hacer Sert
https://www.aposto.com

Pareto
İş dünyasından içgörü, sektör analizleri ve gelecek öngörüleri her pazartesi ve perşembe e-posta kutunuzda.
İLGİLİ OKUMALAR
Türkiye’nin otomobil pazarında uzun zamandır alışık olmadığımız bir tablo ortaya çıkıyor. Sorun, artık fiyat yüksekliği ya da krediye ulaşmada yaşanan zorluklar değil. Otomobilin karşısında şu anda çok daha güçlü iki rakip duruyor: Mevduat faizi ve yatırımcının altındaki yükseliş beklentisi.

Tarih boyunca elektrikten bilgisayara kadar tüm yeni teknolojiler, işgücünün önemli bir bölümünü yerinden etti. Fakat tüm bu teknolojiler, işgücü piyasasında ciddi bir çalkantıya yol açarken yeni istihdam alanları da yarattı. Özellikle beyaz yakalı rolleri tehdit eden yapay zeka ise işgücü piyasasını çok daha derinden sarsıyor. Bu noktada Türkiye’nin işgücünü yapay zekadan daha hızlı eğitip eğitemeyeceği de merak konusu oluyor.

Hanehalkı fertleri ile evden uzakta bir haftalık tatilin masraflarını karşılayabilecek durumda mısınız? Türkiye, dünyanın en fazla turist ağırlayan ülkelerinden biri olmasına rağmen ülkede yaşayan her iki kişiden biri bir haftalık tatilin masraflarını karşılayamıyor. 2026’da savaş, artan enerji maliyetleri ve değişen seyahat tercihleri dış turizmdeki kırılganlığı daha görünür hale getirirken, Türkiye’nin fiyat avantajı da daralıyor. İç turizmde ise daha fazla kişi seyahate çıksa da konaklama süreleri kısalıyor ve seyahatlerin büyük bölümü yakınları ziyaret amacıyla yapılıyor.

İhracattaki kaybın ürün grupları ve pazarlar arasında bu kadar ayrıştığı bir dönemde sektörün mevcut koşulları nasıl okuduğunu ZÜCDER yönetimiyle konuştuk. ZÜCDER Başkanı Burak Önder’in yanı sıra Başkan Yardımcısı Senur Akın Biçer, Levent Güven, Eyyüp Memur, Ahmet Acar ve Kısmet Şener’in de katıldığı görüşmede öne çıkan ortak görüş, sektörün rekabetçilik sorununun yalnız kur ve faiz üzerinden açıklanamayacağı yönünde.

Deloitte, EY, KPMG ve PwC’den oluşan büyük dörtlünün bayrak taşıdığı yönetim danışmanlığı sektöründe ölçek, uzun yıllar boyunca rekabet avantajıydı. Fakat son yıllarda yapay zeka, bu denklemi büyük oranda değiştirmeye başladı. Daha önce kalabalık ekiplerin günlerce üzerinde çalıştığı görevleri çok daha az insanla tamamlamayı mümkün kılan bu teknoloji, küçük danışmanlık şirketlerinin büyük dörtlüyle arasındaki farkı daraltmasını mümkün kıldı.




