Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →Anason ile ilgili hikayeler
• Şef Somer Sivrioğlu’nun 2016 yılında açtığı Anason , Avustralya’nın en prestijli ödüllerinden Restaurant & Catering Hostplus Mükemmellik Ödülleri’nde New South Wales eyaletinde "Yılın En Nitelikli Restoranı" seçildi. Bir adım geriden: Anadolu mutfağının Avustralya’da tanıtılmasında büyük önem taşıyan bu ödülü son 2 senedir Sivrioğlu’nun diğer restoranı Maydanoz kazanırken bu yıl ödüle Anason layık görüldü. Menüde ne var? Anason’un geleneksel teknikleri ...Devamını Oku
07 Eyl 2024
• Şef Somer Sivrioğlu’nun 2016 yılında açtığı Anason , Avustralya’nın en prestijli ödüllerinden Restaurant & Catering Hostplus Mükemmellik Ödülleri’nde New South Wales eyaletinde "Yılın En Nitelikli Restoranı" seçildi. Bir adım geriden: Restaurant & Catering Hostplus Mükemmellik Ödülleri, sektördeki sıkı çalışmaları, olağanüstü yemekleri ve üstün hizmetleri için yeme-içme mekanlarına veriliyor. Anadolu mutfağının Avustralya’da tanıtımınde önem taşıyan b...Devamını Oku
04 Eyl 2024
Rakı ve minvallerinin seyrüseferi
Rakının diğer kültürlerdeki izdüşümünden İstanbul’u anımsatan kokteylin hazırlığında İbrahim Bulut’layız.