PepsiCo’dan onarıcı tarım yatırımı

PepsiCo ve Walmart Kuzey Amerikalı çiftçilerin onarıcı tarım uygulamalarını benimsemeleri konusunda desteklemek üzere 120 milyon dolarlık bir yatırım duyurdu. Şirketler yaptıkları açıklamada yedi yıllık işbirliğinin toprak sağlığını ve su kalitesini iyileştirmesini beklediklerini belirtti. Çiftçiler daha sürdürülebilir tarım uygulamalarını benimseyip uygularken PepsiCo ve Walmart sürece yardımcı olmak için "gönüllü ve esnek bir yaklaşım" sunduklarını söylediler.
- Neden önemli? PepsiCo'nun Baş Sürdürülebilirlik Sorumlusu Jim Andrew yaptığı açıklamada "Walmart’la gerçekleşen bu stratejik işbirliği, çiftçiliği gezegene ve insanlara fayda sağlayacak şekilde dönüştürürken aynı zamanda çiftçilerin desteğini de almak ortak hedefimizi ilerletecek." dedi. PepsiCo ve Walmart'ın işbirliği, milyonlarca dönümlük araziyi koruma ve eski hâline getirme hedeflerine sahip. Bu işbirliğiyle sera gazı emisyonlarını 2040’a kadar net sıfıra indirmeye yönelik daha büyük sürdürülebilirlik taahhütlerinin de altı çiziliyor.
- Arka plan: Çiftçileri onarıcı tarım uygulamalarını benimsemeye teşvik ederek kendi sürdürülebilirlik hedeflerini de ilerletmek isteyen kuruluşların sayısı giderek artıyor. Archer-Daniels-Midland Co, Nestlė, Cargill ve John Deere son iki hafta içinde tarım arazilerindeki iklim dostu uygulamaları hızlandırma çabalarını ikiye katladığını açıklayan şirketlerden bazıları. Bayer geçen ay yaptığı açıklamada 110 milyar dolarlık bir fırsat olarak gördüğü onarıcı tarım pazarına girmeye çalıştığını söyledi.
- Nedir? Onarıcı tarım, çiftçilerin iyileştirilmiş besin yönetimi, azaltılmış toprak işleme ve bitki örtüleri oluşturma gibi belirli uygulamaları benimseyerek toprak sağlığını ve iklim direncini iyileştirebilmeleri fikrine dayanıyor. Onarıcı tarım hakkında daha fazla bilgi edinmek istersen apéro'nun "Toplumsal ve kültürel hareket olarak onarıcı tarım" yazısını okuyabilirsin.
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
NEREDE YAYIMLANDI?
apéro gazete'de bu hafta: Yeme içme sektörünün icatlarından "kültür eti" son günlerin tartışma konularından biri hâline nasıl geldi? Kavramın 90'lardan bugüne kadarki yolculuğunu çevre, yemek ve insan ekseninde inceliyoruz.
05 Ağu 2023

YAZARLAR

apéro
İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.
İLGİLİ OKUMALAR
Bordeaux’nun kurduğu şarap dünyası zamanla apelasyonlar, ödüller ve prestij üzerinden ortak bir ölçüte dönüştü. Fakat Asya’nın şarapla ilişkisi bunlardan çok daha eski. Çin’in Jiahu çömleklerinde ya da Japonya’nın Koshu bağlarında yazılan hikaye, şarabın tek bir coğrafyanın tanımlayabileceği kadar dar bir geçmişe sahip olmadığını gösteriyor. Bugün bu birikim, Batı’dan gelecek bir onaydan çok kendi referansları üzerinden yeni bir şarap kültürüne dönüşüyor.
22 Ağu 2026

Bir kısmı henüz kapılarını yeni açtı, bir kısmı yıllardır hayatımızda. Ortak noktaları ise aynı: Her biri Türkiye'nin yeme-içme sahnesine yeni bir fikir, yeni bir soluk ya da yeni bir yön öneriyorlar. Son dönemin en çok konuşulan 20 adresi bu seçkide.

İstanbul ve Çeşme'de günün farklı saatlerine yayılan beş restoranı biraraya getirdik. Kimi ekşi mayalı ekmekle güne başlıyor, kimi uzun yaz sofraları kuruyor, kimi ise kokteyl barıyla geceye keyif katıyor. Ortak noktaları ise mutfak kadar atmosfere de önem vermeleri.
15 Ağu 2026

Ayvalık'tan 45 dakika uzaklıkta bir ada: Midilli'de nerede yenir, nerede kalınır, ouzo nerede içilir, neler gezilir? Feribot, kapıda vize ve sezon bilgileriyle, tüm mekanların adresleri ve Google Maps bağlantılarıyla eksiksiz Midilli gastrorehberi.
13 Ağu 2026

Molyvos'tan Plomari'ye, Mytilene'den Kalloni Körfezi'ne Midilli'nin en iyi restoranları ve tavernaları: adresler, Google Maps bağlantıları ve fiyat bantlarıyla bölge bölge nerede yenir rehberi.
13 Ağu 2026




