WCK'nin insani yardım gemisi Gazze'ye ulaştı
Gazze'ye insani yardım götürmek için geçen Salı günü Güney Kıbrıs Rum Yönetimi'ndeki Larnaka Limanı'ndan 200 ton gıda malzemesiyle ayrılan Open Arms isimli gemi, Gazze kıyılarına ulaştı. Birleşik Arap Emirlikleri ve İspanyol yardım kuruluşu Open Arms ile birlikte World Central Kitchen'ın (WCK) üstlendiği misyonda, 240 ton gıda yardımı taşıyan ikinci sevkiyatın da yola çıkmaya hazır olduğu belirtildi.
Neden önemli? Open Arms, yaklaşık 20 yıldır Gazze kıyılarına yardım ulaştıran ilk gemi oldu. WCK’nin çatışma bölgesine ulaştırdığı ilk destekten bu yana, savaşın harap ettiği Gazze'deki ailelere kara, deniz ve hava yoluyla 37 milyondan fazla öğün sağlandı.
Yardımın akıbeti: Gazze'de işleyen bir liman bulunmadığı için WCK ekibi tarafından yıkılan binaların molozları kullanılarak kıyı şeridinde derme çatma bir iskele inşa edildi. Ancak bölgeye ulaşan yardımın dağıtım sürecinin nasıl işleyeceğine dair yeterli ayrıntı yok. BM yardım kuruluşları, ihtiyaç sahiplerine yardım malzemesi ulaştırılmasının önünde büyük engeller olduğunu belirtiyor.
Öte yandan: Yardım kuruluşları İsrail'i yardım dağıtımını engellemekle suçlarken İsrailli yetkililer bu suçlamayı reddediyor. İsrail'in güneydeki iki geçiş noktasından yardımlara izin verdiğini ve durumun yardım kuruluşlarının lojistik başarısızlığından kaynaklandığını iddia ediyorlar.
- Yardım kuruluşları, hiçbir yardım yönteminin kara yoluyla dağıtım kadar etkili olmadığı konusunda defalarca uyarıda bulundu.
Dahası: ABD, inşa edilecek geçici bir iskele ile Gazze'ye deniz yoluyla günde 2 milyon öğün ulaştırmayı planlıyor. Ancak Pentagon'a göre iskelenin inşası 60 gün kadar sürecek.
Talepler: Yakın zamanda Kıbrıs'ta sahaya çıkan WCK CEO'su Erin Gore, "Gazze'ye deniz üzerinden sürekli yardım akan bir otoyol inşa edilmesini istiyorum" dedi.
Eleştiriler ne yönde? WCK’nin kurucusu şef José Andrés, şahsi X hesabından ABD Başkanı Biden ve İsrail Başbakanı Netanyahu’yu eleştirdi: “Çocukları öldürmeyi, insani yardım gönüllülerini ve basını hedef almayı bırakın! ABD Donanması'nın gelişini iptal etmelisiniz. Rıhtım inşa etmek ve gemiyle yardım ulaştırmak için gereken çaba hiç mantıklı değil! Kontrol noktalarında bekleyen yardım dolu binlerce kamyonun içeri girmesine izin verilmeli. İnsani amaçlarla bile olsa askerî müdahale bir çözüm değildir.”
Bir adım sonrası: Kıbrıs'ta, boşaltma sürecini hızlandırmak amacıyla yüzlerce tonluk yardım malzemesinin yanı sıra ağır makineleri de taşıyan ikinci bir geminin gönderilmesi için hazırlıklar sürüyor. İkinci gemiye, gıda malzemelerini boşaltmak için yardımcı olacak bir destek botu da eşlik edecek.
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
WCK'nin ilk insani yardım gemisi Gazze'ye ulaştı. Arkestra’nın listening room’u Dünyanın En İyi Altı Listening Barı listesine girdi. Kraft bira üreticisi 3Kafadar’ın üç birası, untappd'in 2023’ün en iyileri listesinde.
20 Mar 2024
YAZARLAR
apéro
İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.
İLGİLİ OKUMALAR
Temmuz’da bir senelik bir proje olarak açılan Kısmet, Londra’nın en yeni Türk restoranlarından biri ve buradaki Türk mutfağının temsilinde yeni bir perde aralıyor. Kıbrıs Türk kökenli şef Keiran Mustafa ve Londra’nın dikkat çeken restoranlarının arkasındaki isimlerden Dom Hamdy ile Kısmet’in hikayesini, meyhane kültürünü ve Türk mutfağının Londra’daki değişen konumunu konuştuk.
Bir restoran, bulunduğu kentin yeme-içme kültürünü ne ölçüde değiştirebilir? Urla’da yerel ürünler ve üreticiler etrafında gelişen restoran kültüründen ilham alan Bertha, Çanakkale’de nasıl bir dönüşümün parçası olmayı hedefliyor? Danışmanlar Osman Sezener ve Sabiha Apaydın ile yatırımcı Yağız Öngen, bu soruya mutfaktan servise, yerel üretimden gastronomi turizmine uzanan farklı açılardan yaklaşıyor.
Kemikleri ve iç organlarıyla yenen ortolan kuşu, Fransız gastronomisinin en tartışmalı yemeklerinden biri. Dumas’nın mutfak sözlüğünden "Succession"a uzanan hikayesi, bir lokmalık haz uğruna hayvanlara çektirilen acıyı gündeme getirirken geleneksel olarak ortolanları yerken başa örtülen peçete, başka bir soruyu da akla getiriyor: Yemek yerken neden saklanırız?
Nezleyken elma neden elma gibi gelmez, kırmızıya boyanmış beyaz bir şarap kırmızı şarap gibi algılanabilir mi? Lezzet yalnızca dilimizin işi değil. Koku, görme ve ağızda oluşan duyumların kesişiminde şekillenen bu deneyim, bir yiyeceği tanımamızdan onu sevmemize kadar pek çok şeyi etkiliyor.
Batı Karadeniz’in iç kesimlerindeki Daday, deniz etkisinin azaldığı, yüksek rakımlı ve ormanlık bir coğrafyada yer alıyor. Ormanlar, meralar, tarım arazileri ve köyler birbiriyle iç içe. Üretim ise iklimin ve mevsimlerin çizdiği sınırlar içinde ilerliyor. İki gün boyunca ziyaret ettiğimiz çiftlikler, bu koşullarla kurulan farklı ilişkileri anlamak için iyi birer durak.
