Fransızca ile ilgili hikayeler

Belçika'nın bira çeşitliliği yüzyıllardır süregelen çeşitli gelenekleri de kapsayan, ülkenin kültürel kimliğinin bir parçası. Manastırlarda rahipler tarafından hazırlanan güçlü ve karmaşık Trappist biralarından Pajottenland bölgesinin ekşi ve meyveli lambiklerine, Belçika'nın farklı coğrafyalarında yerel malzemeler ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan biraları yudumluyoruz.

Fransa’nın Beaujolais bölgesi, her yıl kasım ayında taze şarap Beaujolais Nouveau’nun çıkışıyla birlikte festival alanına dönüşüyor. Yerel bir gelenekten küresel bir kutlamaya dönüşen bu günü ve taze şarabı konuşuyor; Türkiye’deki karşılığına bakıyoruz.

Beyoğlu pasajlarının az bilinen hikayelerini konu alan serinin ikincisinde Anadolu ve Rumeli pasajlarına konuk oluyoruz.

Bu ay sizin için kitaplığımın yeşil alanı dediğim raflardan kitaplar seçtim. Bitkilerin dünyasından kitaplara yansıyanlar.