Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Oaxaca ile ilgili hikayeler
Kuta Plajı, Bali • Fodor’s seyahat rehberi, 2025 yılında seyahat edilmemesi gereken yerleri listeledi. Listede aşırı turizm nedeniyle kirlilik ve gündelik yaşamın zora girmesi ile mücadele eden destinasyonlar listelendi. Ayrıntılar: "Bu kentlerde yaşayan insanlar sizi istemiyor" notuyla yayımlanan listede Bali, Barcelona, Mollorca, Kanarya Adaları, Everest Dağı, Venedik, Lizbon, Tayland’daki Koh Samui, Sicilya’daki Agrigento, Kyoto, Tokyo, Hindistan’daki Kera...Devamını Oku
30 Kas 2024
İngiltere merkezli Charter Brands, Noble Coyote mezcal 'ı piyasaya sürmek için Türkiye'den Future Wine & Spirits ile işbirliği yaptı. Nedir? Noble Coyote, Meksika'nın Oaxaca kentindeki San Luis Amatlán, Matalan ve San Pablo Villa de Mitla köylerinde dört farklı agave türü kullanılarak üretiliyor.
24 Nis 2024
Öneri programımız kapsamında bir arkadaşını bültenimize abone yapan herkese bir aylık MUBI üyeliği hediye ediyoruz. Bu bağlantıdan abone olduğuna emin olduktan sonra arkadaşınızın bilgilerini [email protected]'a gönderin ve üyelik kazanın. 4 Mayıs : Gösterildiği yıl Avusturya’yı Oscar’da temsil eden Rövanş / Revanche , âşık olduğu kadınla birlikte güneye kaçmayı planlayan ancak yaşadıkları korkunç olaydan sonra intikam peşine düşen eski mahkûm Alex’in hikâyes...Devamını Oku
04 May 2023
🪦 Mezarlıkta Mezcal
Yüzleri kuru kafa makyajlı ufak çocuklardan oluşan bir kortej önümüzü kesiyor... Oaxaca'da Ölüler Günü'ndeyiz!
02 Kas 2022
Fotoğraf: Kerimcan Akduman Haftalık seyahat ve kültür yayını Soli'de sınırların duvarlarla değil umutlarla çizildiği yerlerde geziniyor, daha önce gitmediğimiz mahallelerde oralı oluyoruz. Her hafta bir mahallede, bir mahallelinin peşine düşüyoruz — müdavimi olduğu yerlerin, uğramadan geçmediği dükkânların; gün batımı seyir noktasının, hoşsohbet esnafın, sürprizli sokakların hikâyelerini dinliyoruz. Bu hafta Taner’le Primavera zamanında Barselona’ya; Esra’yla ikonik ...Devamını Oku
06 Mar 2022
Kendi yağında kavrulan girişim: Güzel Anılar Dükkânı
Acıların güzel anılar yarattığı dükkân
Yancılar • Kuruyemişler: Kuruyemişlerin bu dağılımda yancı olmasının sebebi, iyi kuruyemişin memlekette bolluğundan tavsiyeye ihtiyaç duymaması. Biraz alışılmışın dışına çıkmak isteyenler çiğ kaju alıp çeşitli baharatlarla ve az sıvı yağla kajuları ovup fırında kavurabilirler. Mevsiminde taze Antep fıstığı veya taze badem de yine fark yaratmak için aranjmana dâhil edilebilir. • Acılar: Acının şarküteride bahsi az geçer ama kaşıkların dâhil olduğu daha kapsamlı bir düze...Devamını Oku
10 Mar 2021