Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
likör ile ilgili hikayeler
Entelektüel tarihimizin yazıldığı mekanlar: Viyana'dan Paris'e müdavimleriyle ünlü 6 cafe
Bazı cafe ve pub masaları, orada yaşadıklarımızla kişisel tarihimize kazınır. Bazıları ise kolektif hafızaya müdavimleriyle işlenir; o masalarda oturmuş yazarların, sanatçıların, düşünürlerin hatıralarını bugüne taşır. Fikirleri ve eserleriyle tarihe yön veren entelektüellerin sık sık uğradığı, kapıları hâlâ açık mekanları geziyoruz.
• Likörde kağıt şişe devri: Bitki bazlı likör markası Cremaura, sürdürülebilir ambalajlar üreten Frugalpac ile ortaklık kurdu. Neler oluyor? Cremaura, ürünlerini başlangıçta tamamen geri dönüştürülebilir cam şişelerde, doğal mantarlar, kağıt etiketler ve biyolojik olarak parçalanabilir ambalajlar kullanarak piyasaya sürmüştü. Artık dünyada ticari olarak satılan ilk kağıt şişe olarak tanımlanan %94 geri dönüştürülmüş mukavvadan üretilen Frugalpac'ın Frugal şişeler...Devamını Oku
05 Kas 2025
• Yazın yeni yıldızı: Fransız likör üreticisi Maison Cartron, Spritz'e alternatif olarak yarattığı Cartron Cassis Crush adlı kokteyliyle bu yazın yeni yıldızı olmaya aday gösteriliyor. Reçete: Maison Cartron'un yakut kırmızısı imza kokteyli, crème de cassis likörünü limon suyu, maden suyu ve bir tutam tuzla birleştiriyor. Nedir? Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème Joseph Cartron, Fransa'nın Nuits-Saint-Georges bölgesindeki Grands Crus bölgesinden toplanan o...Devamını Oku
16 Tem 2025
• Pernod Ricard'a ait likör markaları Kahlúa ve Malibu , reçetelerinde kullanılan şekerin işlenme metodu nedeniyle vejetaryen ürün olarak kabul edilmiyor. Öte yandan: Her iki markanın da içerik listeleri hayvansal ürünlerden arındırılmış ve hem vejetaryenler hem de veganlar için uygun görünüyor. Ne dedi? Malibu ve Kahlúa'nın uluslararası pazarlama başkan yardımcısı Craig van Niekerk konuyla ilgili şunları söyledi: "Kahlúa ve Malibu, herhangi bir hayvansal iç...Devamını Oku
21 Ağu 2024
• Suudi Arabistan'da 72 yıllık aranın ardından içki satışı yapan ilk dükkan açıldı. Bir Suudi diplomatın "havaalanındaki lüks bir gümrüksüz satış mağazası"na benzettiği dükkanda yüksek alkollü içkilerin yanı sıra şarap ve bira da satılıyor. Ayrıca müşterilerin diplomatik kimliklerini göstermeleri ve cep telefonlarını mağaza içinde kullanmamaları gerekiyor.
27 Oca 2024
Ada Rüzgârı
Adanın hırçın rüzgârlarının yönümüzü şaşırtmasına izin vermedik. Rengi boz, bereketi bol topraklarının sunduğu sakız bitkisinden ilhamla hazırlanan kokteyl.
14 Eyl 2023
• Monin, 2023 için öngördüğü kokteyl trendlerini açıkladı. Fransa merkezli kokteyl şurubu ve likör üreticisi Monin, geçen senenin trendlerinden olan slush’ın bu sene de popülaritesini koruyacağını söylerken Spritz’lerin yerini tekila ve Meksika esintili kokteyllerin alacağını açıkladı. Dahası: Marka, tekila bazlı Paloma ve Timmy’s Margarita’nın hemen hemen her menüde olacağını, Thai Green Picante’yle de daha sık karşılaşılacağını belirtti. Cosmopolitan, Piña Colada ve ...Devamını Oku
29 Nis 2023
İstanbul’un ilk birahanesinde yetişen dört Yunan işletmeci İstanbul’un ilk birahanesiyle ilgili bilgiler tartışmalı olsa da genel kanı bir Alman olan Mösyö Bruchs tarafından 1870 yılında kurulan Londra Birahanesi’nde birleşir. Cadde-i Kebir’de, Galatasaray ile Hazzopulo Pasajı arasındaki çıkmaz sokakta olan bu birahane kurulduğunda Yunanistan’dan garsonlar getirilir. Bu garsonlar , çok hızlı bir şekilde İstanbul gece hayatının dilini kavrayıp öyle konuşmaya başlarlar… ...Devamını Oku