pestisit ile ilgili hikayeler
Bakanlık’tan pestisit yanıtıGreenpeace Türkiye’nin yurt genelinde yapılan pestisit analizlerinin açıklanması talebinin ardından Tarım ve Orman Bakanlığı “raporu ihbar kabul ederek” pestisit denetimlerini artırdığını açıkladı. Bunun yanında: Bakanlık, Greenpeace Türkiye’nin pestisit analizlerinin açıklanması için yürüttüğü hukuki mücadelede analizleri açıklamanın kamunun yararına olmayacağını, raporunun yalnızca İstanbul’un bazı semtlerinde bir haftalık sürede alınan numunelere dayandığını, bu nedenle ül...Devamını Oku
14 Haz 2025
Bakanlık’tan pestisit yanıtıGreenpeace Türkiye’nin yurt genelinde yapılan pestisit analizlerinin açıklanması talebinin ardından Tarım ve Orman Bakanlığı “raporu ihbar kabul ederek” pestisit denetimlerini artırdığını açıkladı. Bununla birlikte: Bakanlık, Greenpeace Türkiye’nin pestisit analizlerinin açıklanması için yürüttüğü hukuki mücadelede analizleri açıklamanın kamunun yararına olmayacağını, raporunun yalnızca İstanbul’un bazı semtlerinde bir haftalık sürede alınan numunelere dayandığını, bu nedenle...Devamını Oku
13 Haz 2025
Pestisitli gıdalar listesiBağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı “Dirty Dozen” (Kirli Düzine) listesi yayımlandı . Ayrıntılar: EWG listesindeki en çok pestisit kalıntısı içeren taze sebzeler sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana; meyveler ise üzüm, şeftali, kiraz ve vişne, nektarin, armut, elma, böğürtl...Devamını Oku
12 Haz 2025
Gıda güvenliği krizi: Sofrada zehir, sistemde arıza
Sağlıklı gıdaya erişim bireysel tercih meselesi midir, yoksa bir kamu politikası sorunu mu?
11 May 2025
AB'den pestisit yasağıAB'den pestisit yasağı: AB ülkeleri, hormon sistemini bozan ve su varlıklarını kirleten PFAS grubu pestisitlerden biri olan flufenacet ’in kullanımını yasakladı. Nedir? Doğada toksik kalıntılar bırakan flufenacet , özellikle hamile kadınlar ve yeni doğan bebekler üzerinde etkili, endoskrin sistemi bozuklukları ile beyin gelişiminde olumsuzluklarla ilişkilendirilen ve su varlıklarını kirleten bir herbisit. F lufenacet' in Türkiye'de kullanımı hâlâ serbest.
03 May 2025
Neden endişeliyiz?🌽 Greenpeace Türkiye'nin yaptırdığı laboratuvar analizinde incelenen 155 gıda ürününün %61'inde çoklu pestisit kalıntısı bulunmasından. Deniz Aytekin, raporun ayrıntılarını Angst 'ta yazdı . 🏗️ Kimi okuyoruz? Marmara Depremi riski karşısında İstanbul'un yapı stokunda gereken acil dönüşüm için "token destekli kentsel dönüşüm" kavramını mercek altına alan Saruhan Enver Balaban'ı . ⚖️ Neyi karşılaştırıyoruz? Giderek pahalılaşan İstanbul ile Yunan adalarının restoranlarındaki f...Devamını Oku
30 Nis 2025
Soframızdaki zehir: Üç gıda ürününden biri mevzuata aykırı
Greenpeace Türkiye'nin yaptırdığı laboratuvar analizinde incelenen 155 gıda ürününün %61'inde çoklu pestisit kalıntısı bulundu. Bulguların değerlendirildiği “Pestisitler ve Çocuklar” raporuna göre analiz edilen her 3 gıdadan 1’inde mevzuata uygunsuzluk tespit edildi.
Pestisit ve PFAS alarmıGreenpeace Türkiye'nin araştırması, İstanbul’daki pazarlarda ve marketlerde satılan meyve ve sebzelerde yüksek seviyede pestisit ve PFAS kalıntıları tespit etti. Ayrıntılar: İstanbul’daki 155 gıda örneği üzerinde yapılan analizlerde, ürünlerin %61'inde birden fazla pestisit, %43'ünde ise PFAS kalıntısı tespit edildi.
28 Nis 2025
Evlerde pestisit kokteyli10 Avrupa ülkesinde evlerden örnek olarak alınan ve laboratuvarda incelenen tozlarda kanser ve hormonal sistem bozuklukları gibi rahatsızlıklarla ilişkilendirilen yaklaşık 200 farklı tür pestisit tespit edildi. Ayrıntılar: Bilim insanları pestisitlerin tek başlarına yarattıkları tehlikelerin yanında diğer kimyasallarla reaksiyona girdiklerinde yol açtıkları hasarların da araştırılması gerektiği konusunda uyarılarda bulundu.
13 Nis 2025
Nereyi geziyoruz?🚶🏻♀️➡️ Çevirmen Banu Karakaş'ın edebiyattan esinlenen rotasıyla Buenos Aires'i. Aposto Seyahat 'te İrem Çağıl'ın söyleşisi . 🌱 Neyi merak ediyoruz? Türkiye'den ihraç edildikten sonra AB'nin geri gönderdiği zehirli gıdaları kimlerin yediğini. Çevre ve iklim bültenimiz Angst 'ta Deniz Aytekin'in pestisit dosyası . 🎬 Ne izliyoruz? Öykü Sofuoğlu'nun sinema ve müzik yayınımız Duende için konuştuğu yönetmeni ve başrol oyuncusu Noémie Merlant'ın söyleşisi eşliğinde The Balcone...Devamını Oku
17 Mar 2025
Neyi merak ediyoruz?🥜 Türkiye'de üretilen ve AB'nin pestisit içerdiği gerekçesiyle geri gönderdiği gıdaların kimin sofrasına gittiğini. Deniz Aytekin çevre ve iklim bültenimiz Angst için yazdı .
16 Mar 2025
Kelebek kıyametiScience dergisinde yayımlanan yeni analize göre, ABD'deki kelebek bolluğu 2000-2020 yılları arasında %22 azaldı. Perspektif: Araştırmanın yazarı Eliza Grames, kelebek sayısındaki habitat kaybı, pestisit kullanımı ve iklim krizi kaynaklı düşüşün, dünya genelindeki yaklaşık %1-2 oranındaki böcek kaybı oranına dikkat çekici biçimde benzediğini söyledi. Yaşanan böcek kaybı yoğunluğundan dolayı bu olay bilim insanları tarafından “insectageddon” (böcek mahşeri) olarak anılıyor.
15 Mar 2025
Pestisit dosyası: AB geri gönderiyor, zehirli gıdalar kimin sofrasına geliyor?
Türkiye’den yurt dışına ihraç edilen taze gıdalardan her hafta bir yenisi tehlikeli derecede yasaklı katkı maddesi içerdiği gerekçesiyle geri çevriliyor. Tüketicilerin bu gıda ürünlerinin iç pazara dağıtılıp dağıtılmadığı ve tükettiğimiz diğer gıda ürünlerindeki katkı maddeleri konusundaki endişeleri büyürken üretici ve ihracatçılar gıda kontrol testlerine getirilen yeni taban fiyat uygulamasının maliyeti artırmasından şikayetçi.
Pestisit yasağıİngiltere hükümeti beş yıldır beklenen arı ölümleriyle doğrudan ilişkili pestisit Cruiser SB'nin kullanımını nihayet yasakladı. Bir adım geriden: Şeker pancarı üretiminde kullanılan ve toplu arı ölümlerine sebep olan Cruiser SB'nin AB'de kullanımı yasak ancak Birleşik Krallık, Brexit'ten bu yana her yıl bu pestisitin acil durumlarda kullanılmasına izin veren geçici önergeyi kabul ediyordu.
25 Oca 2025
Haftanın kelimesi🔠 Xiaohongshu . "Küçük kırmızı kitap" anlamına gelen bu Çince isim, TikTok'un kapatılma kararına günler kala alternatif uygulama arayışı içindeki Amerikalı kullanıcıların göç ettiği yeni uygulamaya işaret ediyor. Editörün önerisi: Göçmen kuşlar gibi: ABD'de TikTok'un yasaklanma ihtimali RedNote'a yaradı | Quando İçgörü , Doğa Yurduneri 💬 Haftanın tartışması: Fenerbahçe-Galatasaray rekabetinin nefret yarışına indirgenmesi, krizdeki Türk futbolu için kârlı bir iş modeli olara...Devamını Oku
18 Oca 2025
Gıda güvenliği riskiAvrupa Komisyonu'na bağlı Alarm ve Dayanışma Ağı'nın 2023 raporuna göre Türkiye, AB sınırlarında gıda güvenliği risklerine dair yapılan geri bildirimlerde 408 uyarıyla ilk sırada yer aldı. Ayrıntılar : Meyve ve sebze sevkiyatlarındaki pestisit kalıntılarına ilişkin hakkında 168 bildirim yapılan Türkiye, bu alanda da listenin başını çekti.
25 Ara 2024
Önceki sayılardanGreenpeace Türkiye: Limitlerin üzerinde pestisit kullananlar açıklansın IRENA: COP28 hedefleri tutmayacak, daha çok çaba gerekiyor
25 Eki 2024
Greenpeace Türkiye, gıda denetim listelerinde birçok hastalığın sebebi olan pestisitlerle ilgili hiçbir analiz sonucu bulunmamasını eleştirerek, pestisit analizlerinin bu listelerde yer almasını talep etti. Editörün önerisi: Greenpeace Türkiye'den çağrı: Limitlerin üzerinde pestisit kullananlar açıklansın | Pareto Sürdürülebilirlik
19 Eki 2024
Haftanın kelimesi🔠 Garos . Lezzetini, içinde bulunan glutamik asitten alan ve balığın iç organlarının fermente edilmesiyle hazırlanan bir çeşit sos. Antik dünyanın favori malzemelerinden fermente balık sosu "garum"un Marmara Adası'na has hâli olan "garos"un geçmişten bugüne gelen hikayesi, apéro tarif 'te. 💬 Haftanın tartışması: Tarım ve Orman Bakanlığı, Ekim ayı başında taklit-tağşiş yapılan gıdaların duyurularını anlık olarak yayımlamaya başladı. Ancak yayımlanan raporlarda birçok hastalı...Devamını Oku
19 Eki 2024
Meyve ve sebzeleri yıkamak pestisitten kurtulmak için yeterli mi?
Değil. Araştırmacılar, meyve ve sebzeleri soymanın pestisitlerden kurtulmak için yeterli bir yöntem olmasa da en etkilisi olduğunu belirtiyor.
14 Ağu 2024
